Как открыть бизнес на столовом белье?
Более 10 фирм и частных предпринимателей делают бизнес на производстве и закупках столового белья для точек общественного питания и отелей. Одно из главных условий успеха в этом деле – грамотный выбор производителя тканей.
Скатерти и салфетки ищут идеального исполнения. Более 10 фирм и частных предпринимателей делают бизнес на производстве и закупках столового белья для точек общественного питания и отелей.
Нередко вновь открывающиеся рестораны совершают ошибку: оставляют приобретение скатертей, салфеток и другого необходимого столового белья на последний момент. В последний момент оказывается, что необходимых по цвету и качеству скатертей в продаже нет, их надо заказывать.
Производство столового белья — это достаточно узкий сегмент рынка, на котором работают специализированные фирмы. Например, фирмы “Лада” и “Кухмистр” поставляют для ресторанов все необходимое оборудование, в том числе и текстиль.
Обратите внимание
Но есть фирмы, которые сами производят столовое белье по заказам ресторанов, баров и кафе: “Славия”, “Аллюр-Балтик”, “Винтас-М”, “Радиус СПб”, “Бар-Сервис” и др.
Факты
1 В базе данных компании может быть до 200 клиентов.
2 Самые востребованные цвета столового белья — белый, бордовый, темно-синий и бежево-коричневый.
Шаг 1. Текстиль
Выбор тканей для своего бизнеса — одно из главных условий успеха.
Некоторые предпочитают работать с импортными производителями, в частности с испанскими SATI, Textiles Athenea, Anglatex, финской Finlayson, некоторые предпочитают российских, в частности ОАО “Трехгорная мануфактура”.
Импортные лен и хлопок гарантируют не только качество ткани, но и качество будущих изделий. Отечественные производители могут предложить хороший образец, но в поставках иногда встречается несоответствие по цвету и рисунку.
Каждая фирма тканей предоставляет каталоги (они стоят порядка 100 долларов) своих тканей, где каждый цвет представлен сотнями оттенков. Один уникальный оттенок и будет выбран заказчиком вместе с фирмой-изготовителем. Импортные лен и хлопок почти в 10 раз дороже отечественных тканей.
Именно поэтому европейские производители советуют пользоваться смесовыми тканями, которые и по своим качествам и по цене наиболее устраивают потребителя.
Шаг 2. Товарный запас
Можно иметь небольшой оперативный запас отечественных тканей, пополняя его по мере необходимости.
Товарный запас импортных тканей, из опыта работы фирмы, нецелесообразен, так как заранее сложно предугадать, какой именно вариант ткани устроит потребителя. Запас импортных тканей увеличивает расходы на обслуживание и налог на имущество фирмы, что влечет за собой увеличение цены изделий.
Важно
Фирма предпочитает работать под заказ, закупая ткани для конкретного ресторана. При этом следует иметь в виду, что срок доставки тканей из-за границы — от 3 недель до 1,5 месяца.
Таким образом, генеральный директор ООО “Аллюр-Балтик” Юлия Киклевич рекомендует клиентам начинать оформление заказа на столовое белье одновременно с работами по отделке помещения.
Бизнес-схему по товарному запасу каждая фирма создает самостоятельно. Некоторые фирмы, работающие в данном сегменте рынка, считают необходимым иметь значительный товарный запас, что позволяет оперативно обслуживать клиентов.
Шаг 3. Структура и ценообразование заказа
Минимальный запас столового белья в ресторане — три-четыре комплекта.
Один комплект на столах, второй — в стирке и третий — запасной. Таким образом, если взять средний заказ на 50 столов размером 80 на 80 и 200 салфеток, можно рассчитать структуру затрат на производство комплекта. Фирма “Аллюр-Балтик” предложила этот расчет исходя из цен московского ОАО “Трехгорная мануфактура”.
На изготовление одного комплекта необходимо 120 м ткани. При цене 1 м = 102 рубля 64 копейки потребуется закупить четыре рулона ткани (в каждом рулоне 30 м), то есть цена ткани составит 12,5 тыс. рублей. Упаковка — 120 рублей. Транспортные расходы — 2,5 тыс. Таким образом, цена ткани, привезенной в Петербург, составит 15 тыс. рублей.
Крой и пошив одной скатерти увеличивают себестоимость еще на 4,5 тыс. Кроме того, необходимо найти и закупить нитки, необходимые для производства столового белья нужной цветовой гаммы. Нитки должны быть подобраны по качеству и по цвету к фактуре ткани. После изготовления одного комплекта столового белья его себестоимость составляет около 19,5 тыс.
рублей. 30% — наценка фирмы. Именно из этих 30% фирма выплачивает своим сотрудникам заработную плату, оплачивает налоги, аренду помещений и имеет возможность делать скидки. Таким образом, для заказчика три комплекта белья будут стоить около 76 тыс. рублей.
Следует иметь в виду, что 1 м импортной ткани стоит до 50 евро (ширина этой ткани от 2,5 м до 3,3 м).
Шаг 4. Выполнение заказа
Совет
Как отмечают специалисты, существует несколько путей ведения бизнеса по производству столового белья.
Как правило, для эксклюзивных заказов фирмы используют труд швей-надомниц, а массовые заказы размещают либо в специализированных ателье, либо на фабриках.
Помимо наборов столового белья, которые в ресторанах называются “накрытия”, фирмы выполняют довольно сложные по крою работы — так называемые “юбки” для банкетных столов. Если скатерти имеют, как правило, свес от 25 до 40 см от столешницы, то банкетные накрытия почти достигают пола.
Они отшиваются как чехлы по специальной выкройке. Еще одна забота фирм-производителей — рекомендации по эксплуатации и стирке изделий.
– Особая услуга: конструктор женского белья
– Бизнес-план магазина женского белья
Как открыть бизнес на столовом белье
Столешники, платки должны быть изготовлены безупречно и совершенно. Порядка десяти компаний и ИП занимаются бизнесом по производству, поставками и закупками столовых принадлежностей для торговых представителей и пунктов общественного питания, ресторанов, гостиниц и т.д.
Зачастую, новые, открывающиеся заведения и пункты питания допускают оплошность в том, что оставляют закупку столовых принадлежностей на потом.
В связи с этим, в будущем, предприниматель сталкивается с проблемой с отсутствием необходимого белья необходимой расцветки, гаммы и т.д. Бизнесмен вынужден прибегнуть к заказу необходимого белья, что может затянуться на некоторое время.
Изготовление такого вида продукции является достаточно узким видом деятельности на рынке. Рынок столового белья представлен специальными компаниями. Примером такой компании является компания «Лада».
Она занимается поставками не только необходимого оборудования, но и поставками столового белья в рестораны, бары, кафе и другие пункты питания.
Компании делятся на компании, которые поставляют столовые принадлежности, и компании, которые его производят под заказ.
При открытии бизнеса по столовому белью следует отметить следующие факты:
- Светлый (белый);
- Темно красный или бордовый;
- Синий (темный);
- Бежевый (с оттенком коричневого);
Этап 1. Текстиль
Одним из показателей успешности бизнеса является качественный подбор необходимой ткани.
Большинство производителей останавливаются на выборе тканей зарубежных производителей. К таким производителям относятся ткани следующих компаний:
- SAT 1;
- Textiles Athena;
- И другие
Гарантией качественной импортной ткани и качественной готовой продукции являются высококачественные материалы, такие как лен и хлопок. Российский производитель также может поставить хорошие образцы тканей, однако, зачастую в партиях тканей имеются несоответствующие материалы, отличающиеся по цветовой гамме, оттенку и т.д.
Каждая компания, которая занимается продажей тканей, предлагает своим клиентам каталог их товаров. Стоимость одного каталога составляет примерно 100 условных единиц. В таких каталогах содержится информация о предоставляемых тканях, оттенках и цветах. Как правило, в них существует огромное количество различных оттенков каждого цвета, что позволяет клиенту выбрать то, что он хочет.
Стоимость зарубежных льна и хлопка примерно в 10 раз выше, чем отечественного. В связи с этим, импортные компании дают советы прибегнуть к использованию смесовых тканей. При их использовании качественно не меняется, но можно сэкономить некоторую часть финансовых средств.
Этап 2. Товарный запас
Товарный запас необходимо отслеживать. По мере уменьшения запаса отечественных тканей необходимо своевременно задуматься о его пополнении.
Иметь запас ткани из-за рубежа не выгодно. Это показывает многолетний опыт уже существующих фирм. Не целесообразность запасов импортных производителей связана с тем, что достаточно проблематично определить какая именно ткань необходима для клиента.
Также при запасе ткани зарубежного производителя компании будет нести расходы (увеличение расходов по обслуживанию, увеличение имущественного налога).
Обратите внимание
Исходя из всех этих затрат цена на готовую продукцию будет расти, что может негативно отразиться на количестве заказов.
Наиболее приемлемым вариантом будет работа на определенный заказ. В этом случае компании проще ориентироваться с тканями, и можно делать заказ непосредственно под конкретную нужду.
Не следует забывать, что доставка ткани осуществляется в течение 3-6 недель. Поэтому заказ первой партии ткани лучше всего осуществлять заранее, например, при начале отделочных работ.
Бизнес-схема товарного запаса определяется каждой компанией по-своему и без привлечения сторонних компаний.
Небольшая часть компаний всё же склонна к использованию крупного товарного запаса, что способствует им без промедления обслужить потребителя.
Этап З. Структура и ценообразование заказа
Ресторан, как правило, имеет в своём распоряжении по 3-4 комплекта принадлежностей. Как правило, они распределены так, что один из них находиться непосредственно в использовании, другой стирается, а третий в запасе.
В результате, если исходить из того, что заказ в среднем составляет порядка 50-ти столов, размер которых примерно 8080 и порядка 200 салфеток, то существует возможность примерного расчета структуры затрат на изготовление одного комплекта белья.
Для производства 1 комплекта понадобиться порядка 120 метров различных тканей. Цена одного метра составляет примерно 103 рубля (необходимо 4 рулона по 30 метров ткани в каждом).
Важно
Общие затраты на ткань будут составлять примерно 12.500 рублей. Тара – 130 рублей. Расходы, связанные с транспортировкой и доставкой – 2.500 рублей.
В результате получится, что общие затраты составят примерно 15.000 рублей.
Затраты на пошивку изделия увеличат себестоимость продукции примерно на 4.500 рублей.
Помимо ткани, нужно позаботиться о закупке ниток соответствующего цвета и качества.
По завершению создания первой партии столового белья, его стоимость составит порядка 19.500 рублей. Компания производитель будет иметь около 30% от этой суммы. В эти проценты уже заложена выплата налогов, заработной платы, аренда и т.д.
Проведя необходимые расчеты можно сделать вывод о том, что потребителю (ресторану, кафе и т.д.) покупка 3-4 комплектов обойдётся порядка 76 тысяч рублей. Нельзя не отметить, что стоимость одного метра импортированной ткани обойдётся в сумму около 50 условных единиц.
Этап 4. Выполнение заказа
По оценкам экспертов, существует немало подходов к ведению такого рода дел.
Большинство компаний на практике для выполнения элитных заказов прибегают к труду швеи-надомницы. Крупные заказы, которые относятся к массовому производству располагают в помещениях ателье или в помещениях фабрик по пошиву.
Вдобавок к изготовлению обычных комплектов, компании берутся за пошив столового белья для праздников, свадеб, торжеств, банкетов и т.д.
Также не последним делом в работе компании является написание рекомендации по использованию их изделий и по процессу стирке.
Как построить бизнес на производстве столового белья?
Изготовление столового белья – это очень ограниченный сегмент рынка, так как главными клиентами являются представители общественного питания и отелей.
Штат маленькой фирмы, занимающийся изготовлением столового белья, может состоять из восьми человек и иметь базу из 200 клиентов.
На первом этапе необходимо определиться с выбором тканей для производства будущих изделий.
Совет
Можно отдать предпочтение иностранным производителям, таким как Textiles Athenea (Испания), SatI (Испания), Anglatex (Испания), Finlayson (Финляндия), но есть варианты сотрудничества и с российскими компаниями, например ОАО “Трехгорная мануфактура”.
Иностранные компании гарантируют качество не только ткани изо льна и хлопка, но и качество будущего белья. С российскими поставщиками могут возникнуть проблемы в плане несоответствия по цвету поставляемого заказа с тем, что клиент хотел получить.
Лен и хлопок иностранных производителей практически в десять раз дороже российских тканей. В связи с чем, европейские поставщики советуют клиентам использовать смесовые ткани, которые по цене и по качеству вполне устраивают потребителей.
Второй этап построения данного бизнеса заключается в необходимости создать небольшой запас тканей, желательно российских производителей. Из-за того, что тяжело спрогнозировать какой вариант ткани захочет заказчик, создавать товарный запас тканей иностранных производителей нецелесообразен.
Импортная продукция требует больших расходов на обслуживание и уплату налогов на активы компании. Также следует учесть, что время поступления тканей из других стран занимает от трех недель до одного с половиной месяца.
Многие фирмы, занимающиеся подобным бизнесом, создают значительный запас тканей, что дает им возможность оперативно выполнять заказы клиентов.
Третий шаг – структура и ценообразование заказа. Рестораны, как правило, имеют минимальный запас столового белья, состоящего из трех или четырех комплектов. В связи с чем можно рассчитать затраты изготовления комплекта.
Например, средний заказ на 50 столов, имеющие размеры 80 на 80 и 200 салфеток, обойдется в 12,5 тысяч рублей, из расчета 120 метров ткани на один комплект по цене 102 рубля за метр. Так же необходимо учесть расходы на транспорт, которые составляют 2,5 тысячи, если фирма находится в Петербурге.
Обратите внимание
Вследствие чего, стоимость заказа вырастает до 15 тысяч рублей. Закупка ниток, крой, и пошив одной скатерти увеличат расходы на производство до 19,5 тысяч. После получения себестоимости изделия, необходимо к ней добавить определенную наценку, например 30%.
Именно эта наценка позволяет производителю платить зарплату своим сотрудникам, налоги, аренду помещений и дает возможность предоставлять скидки. Таким образом, заказ из трех комплектов белья обойдется клиенту в 76 тысяч рублей.
И четвертый этап – это выполнение заказа. Специалисты отмечают, что в изготовление столового белья существует несколько направлений развития бизнеса. Для эксклюзивных заказов, как правило, фирмы прибегают к привлечению труда швей, работающих на дому, а большие заказы отдают на фабрики или специализированные ателье.
Кроме комплектов столового белья, которые в среде ресторанного бизнеса называются “накрытия” на сервировочные столы, фирмы берутся за изготовление более сложных по покрою заказов – так называемые “юбки”, использующиеся для банкетных столов. Так как, свес скатерти от 25 до 40 сантиметров, то накрытия свисают почти до пола, и они отшиваются по особой выкройке, как чехлы.
Забота о рекомендациях, связанных со стиркой и эксплуатацией белья, также лежит на фирме-производителе.
Бизнес план по производству столового белья
Не смотря на то, что производство столового белья является достаточно узкой сферой деятельности. Темпы роста точек и сетей общественного питания, таких как кафе, бары, рестораны обеспечивают устойчивый спрос на такого рода продукцию. Соответственно реализация бизнес идеи по производству столового белья способна приносить существенную прибыль.
Для организации такого бизнеса потребуется создание небольшой фирмы со штатом восемь человек. При этом база данных заказчиков может насчитывать до 200 клиентов.
Существует два варианта организации и ведения бизнеса. Первый заключается в выполнении эксклюзивных заказов для чего, как правило, используется труд швей-надомниц. Во втором случае речь идет о выполнении массовых заказов, которые направляются в специализированные ателье или на швейные фабрики. Оба варианта совершенно не исключают друг друга и могут осуществляться одновременно.
Важно
Ассортимент продукции включает как обычные накрытия на сервировочные столы, так и сложные по крою работы для банкетных столов. Самыми востребованными цветами для столового белья являются белый, бежево-коричневый, темно синий и бордовый.
Одним из главных составляющих успеха бизнеса является выбор тканей. На сегодняшний день богатый выбор предлагают как отечественные, так и зарубежные производители.
Отечественные лен и хлопок могут быть весьма неплохого качества, но часто в поставках можно встретить несоответствие по рисунку и цвету. В то же время, гарантирующие высокое качество ткани и произведенных из нее изделий импортные аналоги стоят в 10 раз больше.
Поэтому западные производители часто советуют смесовые ткани, устраивающие потребителей не только ценой, но и своим качеством.
Для наиболее эффективной работы имеет смысл обладать небольшим оперативным запасом тканей отечественных производителей и по мере возникновения необходимости пополнять его.
Что же касается импортных тканей, но их запас скорее нецелесообразен, поскольку предугадать какой именно вариант удовлетворит будущего заказчика невозможно, а запас таких тканей повлечет за собой увеличение затрат на обслуживание фирмы и соответственно цены готового изделия.
Решением этой проблемы может стать покупка ткани для конкретного заведения и работа на заказ. Однако стоит обязательно учитывать, что доставка тканей из-за рубежа займет от 3-х недель до 1,5 месяца.
Средний заказ представляет собой производство столового белья на 50 столов и 200 салфеток. Изготовление такого комплекта столового белья обходится примерно в 19,5 тыс. рублей. Учитывая наценку в 30% и необходимость ресторана в количестве минимум трех комплектов белья (один на столах, второй в стирке, третий – запасной) доход от одного такого заказа составит сумму в размере 76 тыс. рублей.
Бизнес Ресурс
Швейное производство – это оптимальный вариант для тех предпринимателей, которые ищут идеи для бизнеса с высокой рентабельностью и относительно небольшими капиталовложениями на первоначальных этапах
Впрочем, масштабы производства зависят от того, какую именно продукцию вы собрались выпускать. Например, бизнес, связанный с пошивом одежды, требует наличия большого стартового капитала.
Ситуация на рынке постельного белья
Да и конкуренция на этом рынке столь высока, что большинство новых компаний закрывается, не проработав и года.
Ситуация на рынке постельного белья намного более благоприятна. По оценкам экспертов, в нашей стране свыше 55 миллионов домохозяйств. Каждое из них имеет в среднем пять-шесть комплектов постельного белья.
Российский рынок этой продукции увеличивается на 20-25% в год. И он по-прежнему далек от насыщения. По объемам продаж лидируют отечественные производители (75%). На втором месте идет белье, произведенное в Турции.
Совет
Дорогостоящую итальянскую продукцию покупают менее 7% россиян.
В отличие от одежды постельное белье шьется по строго заданным размерам, поэтому никаких сложностей с построением выкройки или придумыванием модели здесь быть не может. Да и сам пошив не занимает много времени, поэтому производительность даже при ручной работе относительно большая. Спрос на постельное белье неизменно высокий и не подвержен сезонным колебаниям.
Структура рынка постельного белья
Эксперты делят рынок постельного белья на несколько основных сегментов: низкий (до 700 рублей за комплект), средний (700-2000 рублей за комплект), low-премиум (2000-7000 рублей) и премиум (свыше 7000 рублей).
В нижнем сегменте представлена российская (в основном, это мелкие региональные швейные предприятия), турецкая и китайская продукция. Самая значительная доля принадлежит среднему ценовому сегменту, к которому относится продукция крупных российских и зарубежных производителей.
Наибольшей популярностью пользуется продукция нижнем и среднем ценовом сегменте.
Белье стоимостью выше 5000 рублей за комплект приобретается, как правило, на подарок. В основном, такие комплекты предлагают зарубежные компании. Российские производители отдают предпочтение бюджетным вариантам.
Наибольшим спросом пользуются комплекты из натуральных материалов – хлопка, льна, шелка. Причем свыше 60% российских потребителей отдают предпочтение постельному белью, изготовленному из бязи.
Льняное белье не столь популярно: его приобретают 18% жителей нашей страны. На третьем месте стоят комплекты из сатина (15%), а на четвертом – белье из натурального шелка.
Его низкая популярность связана с высокой стоимостью продукции (от 10 тысяч за комплект).
Состав комплекта постельного белья
Привычный комплект постельного белья состоит из двух наволочек, простыни и пододеяльника. Многие производители предлагают отдельные наименования, что позволяет потребителю составить собственный комплект, подбирая постельное белье нужного ему размера. Также популярны простыни на резинках, которые надежно закрепляются на матраце и не дают ткани сбиться.
Для организации собственного производства постельного белья нужно будет, прежде всего, зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или организации с ограниченной ответственностью. Последний вариант лучше в том случае, если вы планируете брать кредиты на развитие бизнеса.
Кроме того, оптовые компании охотнее работают с зарегистрированными ООО, нежели с ИП или ЧП. Если же вы собираетесь выпускать небольшое количество комплектов, работать самостоятельно у себя дома, не тратя деньги на аренду помещения и заработную плату работникам, то в этом случае для работы подойдет и ИП. Такой статус позволит значительно упростить финансовую отчетность и налогообложение.
Организация надомного пошива постельного белья
Рассмотрим последний вариант работы. Для организации надомной работы по пошиву постельного белья понадобится швейная машинка, оверлок, утюг и гладильная доска. На оборудовании лучше не экономить, ведь от него зависит качество вашей продукции. Упаковка готовой продукции в этом случае осуществляется вручную.
Шить обычное постельное белье в домашней мастерской на продажу не имеет смысла: вы не сможете конкурировать с ведущими российскими производителями ни по объемам, ни по качеству. Кроме того, вряд ли ваша фирма выживет среди большого количества мелких региональных предприятий, которые предлагают товар низкого качества, пошитый полукустарным способом, по очень низкой цене.
Оптовые компании не заинтересованы в работы с небольшими фирмами, а для розничных магазинов ваши цены (при надлежащем качестве), скорее всего, окажутся слишком высокими.
Обратите внимание
Вариант с продажей белья непосредственно конечному потребителю затратный по деньгам и по времени.
Перед тем, как регистрироваться в качестве ИП, тщательно изучите местный рынок, проанализируйте конкурентов, выясните потребности потенциальных покупателей.
Рыночные ниши на рынке постельного белья
Маленьким фирмам специалисты рекомендуют сосредоточиться на одной или нескольких узких нишах. Пусть вы не сможете конкурировать с крупными компаниями, зато вы вполне можете брать такие заказы, выполнить которые они не в состоянии.
Услуги по пошиву постельного белья на заказ востребованы практически во всех крупных городах. Найти готовые комплекты на кровати необычной формы или нестандартного размера практически невозможно. Не менее сложно подобрать постельное белье определенного цвета или расцветки, например, под шторы или другой текстиль в комнате.
По сути, это формат специализированного ателье, которое занимается поиском и подбором ткани и пошивом белья под заказ. Ткань, нитки и необходимую фурнитуру для производства можно закупать в оптовых компаниях.
Зачастую они предлагают своим клиентам различные бонусы – систему скидок или бесплатную доставку. Самую большую статью расходов такого предприятия составляют расходы на рекламу – печать и распространение листовок, размещение объявлений в газетах и журналах, реклама на местных сайтах и форумах. Заранее подготовьте каталог с образцами тканей и примерами комплектов, которые вы можете сшить.
Рентабельность домашнего пошива постельного белья
Рентабельность домашнего бизнеса по пошиву постельного белья достигает свыше 50%. Первоначальные вложения составляют до 100 тысяч рублей: в эту сумму входит покупка оборудования, материалов, размещение рекламы.
В том случае если бизнес окажется успешным, для его развития и увеличения прибыли рано или поздно придется расширять свое производство: создавать собственный ассортимент, регистрировать торговую марку, арендовать отдельное помещение, нанимать работников.
Открытие собственной фабрики по производству постельного белья требует больших финансовых вложений. Прежде всего, определитесь с объемами своего производства. От этого зависит необходимое оборудование, количество наемных работников и площадь арендуемого помещения. Минимальная площадь швейного цеха составляет 35-40 кв. м.
Важно
Производство лучше всего размещать за городом в сельской местности или в небольших городах с населением около 100-200 тысяч человек.
Многие швейные фабрики расположены в Московской области: с одной стороны, недалеко от столицы, а с другой стороны, средний размер заработных плат там намного ниже, чем в крупных городах.
Для работы в небольшом цехе площадью до 40 кв. м потребуется около 5-6 человек на одну смену.
Оборудование для производства постельного белья
Из оборудования вам понадобятся швейные машины, отдельный стол для закроечных работ, гладильные станки, стеллажи для хранения ткани и швейной фурнитуры, посадочные места для швей. Кроме того, нужно будет приобрести шкаф или вешалки для одежды, обеденный стол, холодильник, микроволновую печь, которые устанавливаются в отдельном служебном помещении.
Обратите внимание: рабочее оборудование должно быть не бытовым, а промышленным. Промышленная швейная машина стоит на порядок дороже обычной, но эти расходы полностью оправданы.
При планировке рабочего пространства обратитесь за помощью к специалистам. В цехе должно быть хорошее освещение, но при этом прямой свет не должен попадать в глаза.
Машины расставляются таким образом, чтобы оставалось место для прохода между ними. Рациональное использование площади поможет оптимизировать рабочий процесс и увеличить производительность.
Помимо швей, вам потребуются раскройщики, гладильщики и упаковщики.
Персонал цеха постельного белья
Однако в первое время при ограниченном бюджете и небольших объемах производства все эти обязанности может выполнять один человек. Раскройка постельного белья не требует больших знаний и навыков.
Материал для производства такой продукции, как правило, покупают либо в крупных оптовых компаниях, либо у зарубежных поставщиков.
Отдавайте предпочтение качественным тканям, иначе белье быстро потеряет привлекательный внешний вид.
Совет
Основные каналы сбыта готовой продукции – оптовые компании (самый оптимальный вариант) и розничные магазины, в зависимости от объемов производства. Небольшие предприятия сотрудничают напрямую с детскими садами, гостиницами, домами отдыха, медицинскими учреждениями.
Поиском дистрибьюторов и покупателей стоит начинать заниматься еще до открытия вашей фабрики.
Более того, специалисты советуют еще на этапе планирования заказать отшив первой партии постельного белья на чужом заводе и попробовать организовать ее сбыт.
Это поможет объективно оценить существующий спрос и возможности для развития бизнеса, так как данные маркетинговых исследований могут значительно отличаться от реальной ситуации на рынке.
Аутсорсинг пошива постельного белья
Более того, многие российские компании работают без собственного производства, создавая так называемые виртуальные бренды. Они обходятся без фабрики, выполняя функции торгового дома. Разработкой дизайна занимаются штатные сотрудники, а производство размещается в Китае или в странах СНГ.
На качестве это не отражается, так как такие компании сотрудничают с известными фабриками, где используется новое оборудование и осуществляется строгий контроль качества. Нередко такой формат работы оказывается намного выгоднее, так как стоимость производства на аутсорсинге снижается, а качество заметно улучшается.
Большая доля продаж осуществляется через сайт компании-производителя. Поэтому стоит задуматься о его создании. Простой вариант (каталог плюс контакты компании) обойдется в 25-30 тысяч рублей. Дополнительные расходы: продвижение сайта, его наполнение и поддержка.
Ценообразование на рынке постельного белья
Отдельного внимания заслуживает вопрос ценообразования. Большинство жителей крупных российских городов (кроме Москвы и Санкт-Петербурга) считают оптимальной цену 300-500 рублей за полутораспальный комплект постельного белья и 500-800 рублей за «двуспалку». Свыше 25% готовы приобретать полуторный комплект по цене 500-1000 рублей и двуспальный за 1500-3000 рублей.
При этом за постельное белье, приобретенное на подарок, отечественные потребители готовы выложить, как правило, больше денег, чем за комплект, покупаемый для себя.
Для открытия собственного швейного производства постельного белья понадобится не менее трех миллионов рублей. В эту сумму входит аренда помещения, покупка оборудования и материалов, заработная плата работникам на первые месяцы и расходы на размещение рекламы.
На самом деле, эта сумма окажется больше, так как много времени и средств уйдет на поиск надежных поставщиков качественного сырья, на организацию каналов сбыта, подбор и обучение кадров. Не стоит забывать, что текучка на таких предприятиях очень высокая, новых работников надо обучать с нуля.
Просмотров всего: 983 Просмотров сегодня: 1
- белье постельное простыни
artemyew.com
Получайте новые статьи прямо себе на почту.Заполните форму:
Пошив скатертей.
Бизнес-идея по пошиву элементов столового текстиля, куда входят скатерти и салфетки разных размеров, чехлы для стульев, юбки для банкетных столов и прочей мебели в ресторанах, кафе, гостиницах, домах отдыха и просто по индивидуальному заказу для частных лиц, потребует небольшого стартового капитала.
Пошив скатертей.
Естественно, рассматривать такой бизнес правильнее как хобби, проносящее доход, оно прекрасно подойдет человеку, имеющему навыки шитья и обладающему хорошим вкусом и склонностью к этому ремеслу.
Хотя многие изделия, которые используются заведениями общественного питания, достаточно просты и лаконичны в дизайне, и, соответственно, их пошив не вызовет сложностей, но и сидеть без дела не придется – сервировка каждого стола в любом уважающем себя ресторане высокого уровня предполагает наличие как минимум трех комплектов скатертей и еще большего набора салфеток.
Материалы
Обратите внимание
Для ресторанных столовых скатертей и салфеток чаще всего используют льняную материю, плотную хлопчатобумажную ткань или дамаст, реже, из-за высокой стоимости – натуральный шелк или ткани с добавлением шелкового волокна.
Разброс цен за погонный метр ткани в закупке: минимум 7$, максимум 125-150 долларов в зависимости от качества, плотности, производителя, широты присутствия на рынке. Заказывать материал можно напрямую у импортных и отечественных поставщиков либо через Интернет.
Что касается цветовой гаммы, то популярны пастельные оттенки – бледно-зеленые, бежевые, кремовые, а также темно-синий, бордовый цвет и несомненный лидер – ткань белого цвета.
Организация бизнеса
Свой бизнес можно построить по нескольким схемам. Первая – организовать собственный швейный цех, вторая – выполнять заказы, используя труд надомных швей (подходит для выполнения небольших заказов при неограниченных сроках сдачи изделия). Третий вариант – для выполнения больших объемов точно в срок прибегать к помощи сторонних ателье.
Естественно, при налаженном сбыте и наличии постоянных клиентов (в виде, к примеру, крупной развивающейся ресторанной сети) наиболее оптимальным является первый вариант. Но в реальности многие бизнесмены начинают сотрудничество со швеями-надомницами, постепенно расширяя производство до собственного швейного цеха.
Помещение под него должно соответствовать нормам по пожаробезопасности и охране труда. Желательно размещение на первом этаже или же использование дополнительной звукоизоляции полов, чтобы исключить вибрационный шум от швейных машин.
Необходима подача электроэнергии мощность в 380 В, хорошее освещение рабочих мест, до 60 % естественного. Производственная площадь делится на закроечный и пошивочный цеха, склад, комнату для персонала.
Стоимость аренды будет зависеть от региона и первичного состояния помещения.
Оборудование
Ниже приведем перечень и обозначим стоимость оборудования, необходимого для пошива ресторанного текстиля.
Раскроечный стол – от 450 у.е.;
Станок для порезки ткани – 625 $;
Промышленная швейная машина – от 460 долларов;
Машина для нанесения вышивок с программами – от 2000 $;
Аппарат для фигурной обработки края – 3100$;
Оборудование гладильное – 930-950 долларов.
Важно
Конечно, в этой статье расходы можно снизить, к примеру, производя раскрой и порезку скатертей и салфеток вручную.
Рентабельность бизнеса
На себестоимость готовой продукции влияет закупочная цена ткани, из которой выполнены изделия. Так пошив скатерти из российского материала оценивается в 9-9,5 у.е. Цена реализации – 20-21$. Себестоимость столового текстиля из качественной испанской ткани или египетского хлопка – в среднем 95 долларов, розничная цена продажи – от 140 $ и выше.
Получайте новые статьи прямо себе на почту.Заполните форму:
Как открыть бизнес по продаже домашнего текстиля
Сложно представить себе жилое помещение, где не было бы покрывал, штор, постельного белья, полотенец. Но еще сложнее найти хороший магазин, который бы предлагал качественный текстиль для дома. Поэтому бизнес на такой продукции – очень перспективная идея.
Под домашним текстилем подразумевается широкий ассортимент товаров, сшитых или созданных из различных тканей для использования в интерьере. Это различные предметы уюта: салфетки, скатерти, покрывала, шторы, постельное белье, полотенца. Ассортимент часто включает и домашнюю одежду, например, разного рода халаты. Также к домашнему текстилю относят тканевые жалюзи и чехлы для мебели.
Эти вещи должны быть, прежде всего, функциональны. Например, полотенца должны хорошо впитывать влагу, отстирываться. Постельное белье и халаты должны быть приятны к телу, «дышащими».
Но при этом все чаще клиенты выставляют высокие требования к внешнему виду таких товаров. Они должны радовать глаз и сочетаться с интерьером.
Поэтому сегодня ассортимент домашнего текстиля разнообразен по цене, расцветке и качеству.
Планируя продавать текстиль для дома, надо изучить рынок, на котором вы будете работать. Например, что на периферии и в мегаполисах существует совершенно разный спрос на такую продукцию. Так, население небольших городов интересуется недорогим текстилем.
Качество для него не является главным критерием выбора. В крупных городах, наоборот, ценится высококачественный домашний текстиль, невзирая на его цены. Самым ходовым является текстиль для дома средней ценовой категории. Но эта ниша рынка перенасыщена предложениями.
Совет
Поэтому войти в нее будет сложно.
Чтобы ваш бизнес был конкурентоспособным по ценам и ассортименту, придется вложить как минимум 500 тыс. руб. Эти деньги уйдут на:
- закупку товара;
- закупку торгового оборудования;
- зарплату продавцам-консультантам;
- арендную плату;
- покупку кассового аппарата;
- налоги;
- коммунальные услуги;
- продвижение.
Многие решают удешевить бизнес, открыв магазин узкой специализации, например, на постельном белье. Но это ошибочное решение. Практика показывает, что такие магазины работают себе в убыток.
Место для магазина
Логично, что домашний текстиль интересен в основном женщинам, хотя случается, мужчины тоже покупают комплекты постельного белья и полотенца. Но все равно открывать свой бизнес надо там, где чаще всего бывают домохозяйки, молодые мамы, женщины в возрасте. Обычно перед предпринимателем стоит два варианта: открыть магазин в спальном районе или центре города.
От первого варианта лучше отказаться, если вы предлагаете изделия средней и высшей ценовой категории. В спальных районах обычно ищут что-то недорогое на быструю замену внезапно испортившейся вещи.
Если клиент ищет добротную, качественную вещь, он не будет покупать ее, заглянув случайно в магазин по дороге домой. Ради нее он готов ехать в центр города.
Поэтому, несмотря на высокую арендную плату и возможную конкуренцию, ищите помещение в центральных районах.
Следующий вопрос, где открывать бизнес – в торговом центре или отдельном помещении. Очевидным кажется преимущество торгового центра. Но обычно там выше арендная плата и гораздо острее конкуренция. Обычно они уже имеют как минимум супермаркет с отделом дешевого текстиля, конкурировать с которым будет невозможно.
Аренда отдельного помещения существенно меньше по сравнению площадью торгового центра. За таких 10 кв. м. вы сможете арендовать 40 кв. м. на первом этаже дома. А на большей площади можно разместить больше товара. Мало того, вы можете демонстрировать его не просто на полках, а на специальных стендах. Наглядность сделает ваш бизнес более успешным.
Например, шторы выгоднее рассматривать развешенными на карнизах под высокими потолками. Для демонстрации пледов или постельного белья можно поставить кровать. Продумайте хорошо систему выкладки товара. Важно создать в магазине максимально уютную домашнюю обстановку. Этого можно добиться только на сравнительно больших площадях.
Обратите внимание
Недостатками такого формата является, прежде всего то, что далеко не каждый клиент будет готов ехать с другого конца города к вам ради скатерти или полотенца. Подвигнуть его на такой поступок может только высокое качество и приемлемые цены.
А поэтому много средств придется вложить в рекламу и продвижение вашего магазина. Дополнительно надо организовать сопутствующие услуги. Например, рынок отмечает возрастающий интерес к курьерской доставке домашнего текстиля. Это значит, что в дополнение к обычному магазину стоит открыть интернет-магазин, где будет представлен весь ваш ассортимент.
Ассортимент товара
Как мы уже отметили, этот бизнес не терпит узкой специализации, хотя даже постельное белье может быть представлено огромным ассортиментом. Прежде всего, различного размера.
Самыми дорогими являются комплекты евроформата, но чаще всего покупатели ищут семейные и полуторные наборы. Также разной должна быть расцветка текстиля, спрос на которую очень подвержен влияниям моды. Сегодня, например, чаще ищут восточные узоры и цветочные принты.
Как бы там ни было, даже в самом маленьком магазине количество товарных единиц должно составлять не менее 400 наименований.
Если ваш бизнес открывается на площади примерно 70 кв. м., приготовьтесь к таким расходам:
- кассовый аппарат – от 150 долл.;
- торговое оборудование – от 1,8 тыс. долл.;
- первая партия товара – от 20 тыс. долл.
Также каждый месяц бизнес потребует расходов на:
- пополнение товара – от 5 тыс. долл.;
- зарплату двум продавцам-консультантам – от 600 долл.;
- аренду – от 2,5 тыс. долл.;
- другие расходы – от 500 долл.
Доходная часть
Если ваш бизнес ориентирован на среднюю ценовую категорию, средний чек вашего магазина составит примерно 1000-1500 руб. Обратите внимание, что бизнес демонстрирует некоторую сезонность.
Пик продаж приходится на осенний период, также оживленные продажи идут летом. На это время приходится пора свадеб, поэтому многие закупают домашний текстиль на подарки. Весной продажи могут вообще отсутствовать.
Поэтому надо рассчитывать, что примерно 3-4 месяца в году магазин не будет приносить прибыли.
Важно
Планируемая выручка каждый месяц – 15 тыс. долл., из которой чистая прибыль – 6,4 тыс. долл. Конечно, эти расчеты являются приблизительными. Многое зависит от ассортимента, ценовой политики и места работы вашего магазина. Но в среднем, при удачных раскладах инвестиции окупятся за год-полтора.
Пошив постельного белья – заработок на дому
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Пошив постельного белья с последующей реализацией – это доступная возможность открыть собственное предприятие с нуля. Можно организовать пошив постельного белья на дому.
Плюсом идеи являются минимальные вложения: приобретение швейной машинки, тканей и фурнитуры. Хороший вариант: снять небольшое помещение, приобрести комплект оборудования и открыть мини-цех.
Масштаб производства напрямую зависит от желания и возможностей владельца.
Анализ рынка
Мониторинг рынка – это первое, что необходимо сделать при желании организовать бизнес.
Только тщательное исследование рыночной среды поможет предпринимателю собрать точную информацию о соотношении спроса и предложений на конкретный вид продукции, а также об уровне конкуренции.
На основании полученных данных бизнесмен может определить целевую аудиторию, найти свободную нишу, скоординировать цены и набор, предлагаемых клиентам, услуг.
Все перечисленные параметры должны подробно рассматриваться в бизнес-плане предприятия. Грамотный бизнес план пошива постельного белья позволит рассчитать сумму стартовых инвестиций и ежемесячных расходов, определить доходность и рентабельность бизнеса.
Изготовление искусственных цветов на дому как источник дохода.
Перед тем, как организовать пошив постельного белья на дому, необходимо ознакомиться с плюсами и минусами подобного предприятия.
Преимущества:
- минимальные вложения на старте;
- простота технологического процесса;
- возможность организации прибыльного предприятия на хобби владельца.
К неприятным моментам можно отнести деловую сторону вопроса: регистрация деятельности, ведение бухгалтерии, поиск заказчиков и ответственных поставщиков расходного материала. Все эти нюансы необходимо рассмотреть на этапе организации. А как еще можно заработать маме в декрете на дому?
Формирование ассортимента
Пошив и продажа постельного белья как бизнес требует тщательной проработки ассортимента.
Новичку следует знать, что постельное белье делится на следующие категории:
Ассортимент производства комплектов постельного белья
В случае изменения перечисленных параметров, точные размеры должны быть указаны на упаковке. Но следует помнить, что комплекты, имеющие нестандартные размеры, будет сложнее реализовать.
Постельное белье индивидуального пошива выкраивается по меркам клиента, снятым перед обращением к мастеру. Также заказчик может предоставлять заранее купленные ткань, нитки и фурнитуру.
Расширить спектр услуг можно, предложив клиентам пошив комплектов постельного белья не только повседневного пользования, но также подарочных наборов. При изготовлении подарочной версии используется более дорогая ткань, фурнитура и упаковка, поэтому себестоимость продукции будет значительно выше цены обычных комплектов. А как открыть ателье по пошиву свадебных платьев?
Совет
Для начала необходимо определиться с тем, какого типа белье будет изготавливаться на предприятии.
Если предполагается работа по пошиву постельного белья на дому, то больше прибыли принесут эксклюзивные комплекты, сделанные по заказу клиента. А также белье нестандартного размера, уникальной формы с оригинальной отделкой.
Можно предусмотреть изготовление постельных наборов в комплекте со шторами, или предложить подбор элементов, гармонирующих с общим интерьером спальной.
Технология производства постельного белья достаточно проста и требует минимального набора оборудования: швейной машинки, оверлока, утюга и доски для глажки.
Новичку необходимо зарегистрировать свою деятельность в качестве ИП и выбрать форму налогообложения, лучше ЕНВД.
Открытие мини-цеха
Мини цех по пошиву постельного белья может производить стандартную продукцию повседневного использования. Это позволит выпускать определенные партии товара ежедневно. Главное найти оптовых покупателей. Можно сотрудничать с магазинами, предлагая продукцию на реализацию. Больницы, детские лагеря, санатории и прочие учреждения также могут стать постоянными клиентами подобного предприятия.
Предпринимателю необходимо зарегистрироваться как ООО, взять в аренду помещение, подобрать персонал, купить расходные материалы и оборудование.
Развиваем бизнес — мини цех по пошиву постельного белья
Материал для изготовления белья
Очень важно правильно подобрать ткань для пошива постельного белья, так как от качества материала зависит качество готовой продукции.
По стоимости белье можно разделить на несколько категорий:
- наборы низкого качества – от 600 руб.;
- комплекты среднего качества – от 800 руб. до 1 500 руб.;
- лоу-премиум – от 1 500 до 5 000 руб.;
- премиум – от 5 000 руб.
Анализ рынка показывает, что наиболее популярно белье низкой и средней категории, которое приобретается для личного пользования. Спрос на дорогие комплекты, которые обычно покупают в подарок, значительно ниже.
Комплекты из натуральных материалов предпочитают приобретать практически все покупатели. Синтетика не пользуется спросом. Этот аспект следует учесть перед тем, как выбрать и купить ткань для пошива постельного белья.
Бязь является безусловным лидером в силу своих свойств. Комплекты из бязи стараются приобрести 55% покупателей. Лен пользуется спросом у 25% населения, а на сатиновые комплекты обращают внимание 10%.
Дорогое шелковое белье, махровые комплекты обычно покупаются в подарок.
Выбор ткани для белья повседневного пользования
Какая ткань для пошива постельного белья лучше?
Производство комплектов постельного белья повседневного пользования требует покупки следующих видов материалов:
- сатин (глянец-стаин, мако-сатин) – ткань, сделанная из хлопка с добавлением химических волокон, имеющая гладкую поверхность, выдерживающая (в хорошем качестве) до 300 стирок;
- бязь – это экологически чистый, практичный, не мнущийся, плотный хлопчатобумажный материал, который длительное время сохраняет насыщенный цвет, и имеет доступную цену;
- ранфорсом называется бязь высокого качества, мягкая и нежная, на 100% состоящая из хлопка и обладающая удивительным свойством: зимой такое белье теплое, летом – прохладное;
- поликоттон состоит из хлопка и синтетической нити, что обуславливает крепость и износостойкость ткани, которая не дает усадки при стирке, долго сохраняет цвет и не мнется;
- ситцем называется прочная ткань, не требующая специального ухода и имеющая оптимальное соотношение цены и качества;
- лен – долговечная, жесткая ткань, прекрасно впитывает влагу, обладает высоким уровнем воздухопроницаемости и теплоотдачи, но при стирке сминается и дает усадку;
- мягкий, приятный на ощупь, хлопчатобумажный материал с начесом называется фланелью;
- махровая ткань.
Материал для пошива эксклюзивных комплектов
Если нужно сшить постельное белье на заказ высокого качества, или подарочный комплект, то мастер может предложить клиенту следующие ткани:
Иногда заказывают постельные комплекты из жаккарда, велюра, гобелена. Такое белье относится к категории люкс и стоит очень дорого.
Финансовый план
Чтобы определить рентабельность предприятия необходимо сделать расчет затрат и ожидаемой прибыли.
Расценки на оборудование выглядят следующим образом:
- машинка швейная полупрофессионал стоит около 5 000 руб.;
- оверлок «Зингер» — от 1 200 руб.;
- утюг – от 700 руб.;
- доска гладильная – от 600 руб.
Итоговая стоимость оборудования для пошива белья в домашних условиях варьируется в пределах 7 500 руб.
Судя по приведенным выше расценкам, себестоимость комплекта постельного белья составит 350 руб. Реализуется товар по цене 700 руб. Прибыль от продажи одного комплекта достигает 100% или 350 руб. Реализовав всего 200 стандартных комплектов, владелец сможет заработать 70 000 руб. Все затраты окупятся уже в 1 месяц работы.
Если к этому добавить пошив постельного белья на заказ, не стандартного качества то прибыль может увеличиться в 1,5 – 2 раза. Так как при сравнительно невысокой себестоимости цена на такие комплекты достаточно высокая.
Несколько советов от профессионалов
Снизить себестоимость готового белья можно, приобретая расходные материалы оптом. Дополнительный заработок принесет пошив детского постельного белья и пеленок. Последние можно изготавливать из остатков ткани. Мастерицы не выкидывают небольшие кусочки ткани и лишнюю фурнитуру, делая из них:
- чепчики, распашонки для малышей;
- косынки;
- носовые платки;
- одежду и белье для кукол;
- сумочки и чехлы для телефонов;
- фартуки и прихватки.
Можно нарезать остатки ткани на узкие ленты связать их между собой и вывязать крючком коврик или седушку для стула.