Бизнес-идея продажи сахарной ваты – Бизнес идеи 2019
Летний сезон – отличное время для запуска различных .
Одним из вариантов успешного стартапа может стать производство и продажа сахарной ваты.
Это лакомство пользуется большой популярностью как среди взрослых, так и среди детей различного возраста.
Себестоимость одной порции сахарной ваты составляет всего несколько рублей, в то время как отпускная цена может варьироваться от 50 до 100 рублей в зависимости от региона запуска бизнеса.
Сколько нужно денег для старта в бизнесе по продаже сахарной ваты
Подобную бизнес-идею можно реализовать с минимальными вложениями (порядка 50-100 тысяч рублей).
Наиболее затратной частью бизнеса станет приобретение специального оборудования.
С чего начать продажу сахарной ваты
Желательно приобрести аппарат для изготовления сахарной ваты американского производства.
Такое оборудование отличается длительным сроком эксплуатации и относительно небольшие габаритами, что позволяет легко перевозить его при необходимости.
Другим важным преимуществом является его высокая производительность (около 300-400 порций в час).
Обратите внимание
Минимальная стоимость аппарата по производству сахарной ваты составляет около 20-25 тысяч рублей.
Помимо приобретения самого оборудования бизнесмену нужно будет организовать закупку сахарного песка по оптовым ценам (30 рублей за килограмм), а также пищевых красителей.
Поскольку конкуренция в этой сфере бизнеса достаточно высока, предпринимателю стоит купить тележку для организации “развозной” продажи сахарной ваты.
Ее стоимость составляет 5-8 тысяч рублей. Также потребуется приобрести торговую палатку, которая стоит около 6 тысяч рублей.
Реализовывать сахарную вату можно в различных местах скопления людей. Можно организовать продажу около аттракционов, кинотеатров, в городских парках, на пляже и т.д.
Если предпринимателю удастся быстро найти точки сбыта продукции, то затраты на приобретение оборудования могут окупиться уже в первый месяц работы.
Для того чтобы работать на законных основаниях, бизнесмену необходимо зарегистрировать ИП и получить разрешение на реализацию сахарной ваты.
Чтобы увеличить доходность бизнеса, можно заняться продажей газированных напитков.
При наличии финансовых возможностей можно приобрести холодильное оборудование и организовать в торговой палатке продажу мороженого.
На начальном этапе бизнесмену не стоит нанимать на работу продавца.
Важно
Ему следует выполнять эту функцию самостоятельно, что позволит не только сэкономить имеющиеся денежные средства, но и понять специфику подобного бизнеса.
Сколько можно заработать на торговле сладким лакомством
В грамотно расположенном месте точка по продаже сладкой ваты обслуживает более 150 клиентов. При цене в 50 руб. за порцию ежемесячный доход составит около 180-200 тыс. руб. Стоить заметить, что данный бизнес является сезонным. На высокие показатели стоит рассчитывать только в солнечные выходные дни.
Как выбрать оборудование для бизнеса
При выборе оборудования для производства сладкой ваты в первую очередь обращают на его производительность и материалы из которых произведен аппарат (чаша, где и образовывается сладкая вата должна быть выполнена из нержавеющей стали).
Для небольших пунктов продажи можно использовать полупрофессиональное оборудование, производительность которого составляет до 3 кг лакомства.
Если планируется открытие пункта продажи сладкой ваты в месте, где много детей, а соответственно высокая востребованность, оптимальным вариантом выбора становиться приобретение профессионального аппарата, производительностью до 10 кг.
Какой ОКВЭД указать при регистрации точки реализации сладкой ваты
При изготовлении и продаже сахарной ваты применяется код ОКВЭД 52.24.22, который регулирует розничную продажу сладостей.
Какие документы нужны для деятельности
Индивидуальное предпринимательство является лучшим вариантом для малого бизнеса. Узаконить деятельность можно по месту регистрации заявителя в налоговой инспекции. ИП- это минимум учета и простота ведения деятельности.
Какую систему налогообложения выбрать для малого бизнеса
Для продажи сладкой ваты в документах, которые подаются в налоговую, указывается использование ЕНВД. Так как торговая точка занимает незначительную площадь (не более 3 кв. м) обязательный платеж уплачивается совсем маленький.
Нужно ли разрешение на продажу сладкой ваты
Оформлять лицензию на торговлю лакомством не требуется. Для беспроблемной деятельности в обязательном порядке получаются разрешения от органов местного муниципалитета, СЭС. Кроме того, оборудование и сырье должны иметь сертификаты качества.
Технология открытия торговой точки
Производить вату можно даже без предварительного обучения. Вкусное лакомство готовиться с помощью специального аппарата. Очень важно правильно подобрать оборудование, которое смогло бы быстро обслуживать клиентов. Готовить вату можно как белую, так и разноцветную, используя пищевые красители.
Аппарат устанавливают в оживленных местах, возле детских площадок. Для защиты от осадков рекомендуется смонтировать навес.
Важную роль в деятельности играет рекламная компания: чем больше будут осведомлены о точке продажи, тем выше спрос. Хотя в этом бизнесе «детское сарафанное радио» работает безукоризненно.
Новичку в бизнесе по продаже сахарной ваты
Бизнес-идея: продажа сахарной ваты
Вложения: от 100 000 рублей
Окупаемость: от 1 месяца
Сладкая сахарная вата – любимое лакомство детства. Ещё до появления поп-корна и чипсов без неё не обходился ни один поход в кино или парк. С момента её появления в 1987 году, сахарная вата получила широкое распространение по всему миру. Не утратила она своей популярности и по сей день.
А для производства используется все тот же аппарат, запатентованный много лет назад В. Моррисоном и Дж. Уортоном.
Принцип его работы прост: жидкий сахарный сироп, выдавливаемый тонкими струйками через специальное устройство, кристаллизуется, и получаемые нити собираются в сладкий шар с помощью деревянной палочки.
Концепция бизнеса
Несмотря на то, что принцип производства сахарной ваты остался прежним, со временем аппараты претерпели усовершенствования. Так, появилась возможность добавить красители, ароматизаторы, придать вате различные вкусы и, тем самым, расширить ассортимент.
Благодаря мобильности, точку производства и продажи сладкой ваты можно установить практически в любом месте, где наблюдается стабильный поток клиентов. Особенно популярна эта сладость у детей. Однако её любят и взрослые.
Существует два типа торговых точек. Какой из них выбрать, предприниматель решает самостоятельно, оценивая плюсы и минусы каждого.
Можно открыть выездную точку и работать на улице. Например, в парке аттракционов. В этом случае работа носит сезонный характер. Использовать такую точку можно максимум шесть-семь месяцев в году.
В остальное время оборудование простаивает. Работа на открытом воздухе создаёт также дополнительные трудности: нужен источник электропитания для установки, нужно учитывать погоду.
В дни с повышенной влажностью воздуха изготовить продукт не получится.
Второй вариант – открытие производственно-торговой точки в помещении торгового или развлекательного центра, в кинотеатре. Такие учреждения открыты круглый год, поток клиентов в них стабилен, а соблюдать санитарные нормы проще, чем на улице.
Возможно и совмещение двух видов. Расширяя бизнес, можно варьировать их локацию точек.
Что потребуется для реализации?
Для официального производства и продажи ваты необходимо зарегистрироваться в качестве предпринимателя. Процедура регистрации ИП проста и не отнимает много времени. Специальных требований для рассматриваемого бизнеса нет.
Достаточно соблюдения элементарных санитарных норм. Понадобится защитный колпак для производственной установки для предотвращения попадания пыли.
Открывая точки в торговом центре или ином учреждении, получите разрешения от пожарного надзора и СЭС у администрация учреждения, на территории которого будете работать.
Совет
Единственное необходимое оборудование, которое потребуется, — аппарат по производству сладкой ваты. В качестве расходного материала — сахарный песок и добавки (красители, ароматизаторы). Работающий аппарат расходует от 2 до 3 кг сахара в час. Для закупки материалов заранее выберите поставщика с максимально выгодными ценами.
Затрат на рекламу не потребуется. Сладкая вата относится к виду товаров, который приобретают спонтанно, в дополнение к развлечениям. Привлекать посетителей будет сам аромат лакомства. Но для большего эффекта можно оснастить лоток иллюминацией и музыкальным сопровождением.
Работать предприниматель может самостоятельно или нанять сотрудника. При открытии одновременно более одного лотка, потребуется дополнительный персонал.
Пошаговый план запуска
В общем случае процесс запуска бизнеса включает:
Финансовые расчеты
Один из основных вопросов, возникающий в процессе планирования, – стоимость вхождения в бизнес, сумма дохода и сроки окупаемости.
Стартовый капитал
По различным оценкам, стартовый капитал, необходимый для открытия такого вида бизнеса, составит от 100 до 150 тыс. рублей.
Главная статья расходов — аппарат по производству сладкой ваты. Стоимость его колеблется в пределах от 13 до 40 тыс. рублей, в зависимости от модели и производителя. Стоимость сахара при оптовой закупке — около 40 руб. за кг. Аренда места для размещения точки — в среднем, 20 тыс. рублей.
Ежемесячные расходы
Постоянные ежемесячные расходы включают:
- аренду места;
- зарплату сотрудников.
Сколько можно заработать?
Чтобы определить приблизительную сумму ежемесячного заработка на производстве сладкой ваты, произведём небольшой расчет для одной производственно-торговой точки, расположенной в помещении торгового центра и работающей 8 часов в день.
Продажи за рабочий день составляют в среднем 50 порций стоимостью 100 рублей. Выручка за 30 дней работы – 150 тыс. рублей.
Расходы на производство и продажу ваты (сахар, палочка, упаковка, заработная плата продавца, аренда, иные дополнительные расходы) в совокупности за месяц составят около 74 тыс. рублей. Тогда месячная прибыль предпринимателя до вычета налогов — 76 тыс. рублей.
Срок окупаемости
Окупаемость бизнеса зависит от сезонности, места расположения, графика работы торговой точки и других. Можно ориентироваться на срок от 1 до 5 месяцев.
Особенности бизнеса
К особенностям бизнеса можно отнести колебания спроса на продукцию.
В рабочие будни клиентский поток резко сокращается, и продажи могут быть низкими. Чтобы максимально нейтрализовать этот эффект, внимательно выбирайте место расположения торговой точки, заранее проанализируйте его посещаемость и впоследствии корректируйте рабочий график.
Итог
Отметим, что производство и продажа сладкой ваты как бизнес имеет массу плюсов. Его нельзя назвать бизнесом без вложений, однако затраты на запуск дела невелики и по силам практически любому среднестатистическому гражданину.
Специального образования, знаний и навыков не требуется. Кроме того, идея с успехом будет работать как в крупном городе, так и в небольшом населённом пункте.
Учитывая некоторые нюансы, такие, как сезонность, а также грамотно планируя расходы и рабочий процесс, можно ожидать стабильного дохода.
Продажа сахарной ваты как бизнес
Сахарная вата представляет собой излюбленное лакомство, наверное, практически всех детей. Зачастую и взрослые, увидев эти сладкие шары, как будто возвращаются в детство.
Стоит отметить, что бизнес по продаже сахарной ваты имеет ярко выраженный сезонный характер. Палатку с этим лакомством нужно выставлять именно в летний период, а заканчивать работу с наступлением осени, то есть в конце августа или в середине сентября.
Содержание
- Сырье и расходные материалы
Помещение
Законодатель не предусмотрел каких-либо особенных требований к помещениям, в которых располагается оборудование для производства сахарной ваты. Конечно, необходимо, чтобы закупаемое сырье и аппараты соответствовали требованиям Роспотребнадзора.
Для размещения аппарата по производству сахарной ваты нужно выбирать место с хорошей проходимостью. Стоит отметить, что вата представляет собой нежный продукт, который довольно быстро теряет свою форму, поэтому лучше всего ориентироваться на такие места, как:
Аппарат можно расположить либо на улице, либо в отдельном помещении. Во втором случае нужно выбирать помещение с пониженной влажностью и налаженной системой вентиляции, иначе вата может начать слипаться и терять товарный вид.
В случае реализации сахарной ваты на улице нужно будет предусмотреть возможность проведения электричества к палатке, либо заранее приобрести генератор.
Также для палатки нужно будет отдельно приобрести защитный купол, защищающий барабан от пыли.
Оборудование по изготовлению сахарной ваты, производимое фирмой Gold Medal считается наиболее популярным, российские аппараты хоть и присутствуют на рынке, но значительно уступает по качеству и эксплуатационным характеристикам импортным аналогам.
Особо стоит выделить аппарат ECONO FLOSS, имеющий относительно небольшие размеры и относительно высокую производительность переработки сахара, составляющую от 3.6 до 4.5 кг/ч.
Стоимость такого аппарата колеблется в пределах 35-40 тыс. руб. Еще одним аппаратом, на который стоит обратить внимание, является Tornado. Он также производится в США, однако имеет большую производительность — 5.4-8.5 кг/ч.
Стоимость аппарата в России составляет около 90-100 тыс. руб.
Сырье и расходные материалы
Основным сырьем для создания комка сахарной ваты, естественно, является сахар. Что характерно, для изготовления одной порции достаточно всего 20 г. песка.
Для придания сахарной вате аромата, цвета и вкуса необходимо прибрести пищевые красители. Наиболее популярными являются красители FLOSSINE стоимостью 800 руб. за упаковку весом 450 гр. С их помощью изначально белому комочку ‘снега’ можно придать вкус и цвет ананаса, апельсина или, например, вишни.
Средняя стоимость набора из 100 палочек составляет примерно 90 руб. Как правило, среди детей наибольшим успехом пользуются палочки с нарисованным клоуном, среди дам — ‘коктейльные’ палочки, а среди широкой публики — палочки из картона.
Окупаемость
Для запуска бизнеса по продаже сахарной ваты необходимо около 95-170 тыс. руб., которые распределятся примерно следующим образом:
- Приобретение аппарата для производства ваты — 35-100 тыс. руб.;
- Покупка палатки, купола и бензинового генератора — 60-70 тыс. руб.
Ежемесячные расходы:
Итого: 93 тыс. руб.
Производительность аппарата Econo Floss составляет ориентировочно 200 порций/час, Tornado — 350 порций/час. В течение смены выручка палатки со сладкой ватой колеблется в пределах 5-6 тыс. руб., с учетом того, что средняя стоимость порции ваты равняется 100 руб. аппарат за смену должен произвести 50-60 порций. Для выработки такого количества порцией нужны:
- Сахар — 1.0-1.2 кг.;
- Палочки — 50-60 шт.;
- Добавки — 8-9 гр.
Итого общая себестоимость дневной выработки из 50-60 порций составляет примерно 90-108 руб., стоимость одной порции при этом равняет 1,8 руб.
Стоит отметить, что в течение месяца несколько дней может держаться пасмурная погода, естественно, выручки в такие дни может и не быть, поэтому ориентировочная ежемесячная прибыль до уплаты налогов составит не более 30-50 тыс. руб.
Таким образом, срок окупаемости первоначальных вложений в бизнес по продаже сахарной ваты составит около 3-5 месяцев, то есть примерно один сезон.
Продажа сахарной ваты как бизнес
Актуальной идеей для бизнеса является продажа сладкой ваты. Она пользуется огромной популярностью у покупателей, относящихся к самой разной возрастной категории, от маленьких детей до пенсионеров. Это обуславливает простоту реализации продукции в местах с большим скоплением людей, таких как развлекательные мероприятия и курорты.
Сахарная вата как бизнес
Как правильно организовать бизнес по производству сахарной ваты
Незабываемое лакомство изготавливается из обычного сахара. Себестоимость одной порции составляет 6 рублей, а рентабельность бизнеса превышает отметку в 300 процентов. Для организации коммерческой деятельности не требуется больших финансовых вложений, специализированных знаний и опыта.
Организационные мероприятия
Чтобы планируемая деятельность оперативно окупила вложенные в дело средства, следует грамотно подойти к её организации, предварительно разработав бизнес план по продаже сахарной ваты. В проекте необходимо учесть разделы с указанием мероприятий и порядка их реализации:
Требования к торговому месту
В нормативно правовых актах не предусмотрено особых требований к месту реализации сахарной ваты. Её продажи можно организовать как в помещении, так и на открытом воздухе.
При выборе места для реализации продукции, следует учесть его параметры, поскольку несоответствие их определённым условиям может способствовать возникновению проблем в ходе производственного процесса. Производство сахарной ваты лучше осуществлять в сухом и вентилируемом помещении, что гарантированно обеспечит отличное хранение готовой продукции, исключив риск её слипания.
Отличным решением будет выбор места в буфете, в столовой или в кафетерии, поскольку эти помещения уже подготовлены для хозяйственной деятельности в сфере реализации продуктов. Стоит отметить, что при выборе таких заведений для организации продаж своей продукции, отсутствует необходимость оформления разрешительной документации.
Производственный процесс невозможно организовать без:
- источника проточной воды;
- камеры хранения для оборудования;
- подключения электричества.
В случае невозможности подключения к электричеству можно использовать альтернативный вариант решения проблемы – купить автономный генератор. Его также можно хранить вместе с аппаратом для изготовления ваты в камере хранения.
Выбирая торговое место, не стоит забывать о контингенте, для которого рассчитано лакомство, поскольку основной его категорией являются дети, подростки и молодёжь. Это обуславливает перспективность организации торговой точки в местах высокой проходимости людей этих категорий: в цирках, в театрах, в планетариях, в кинотеатрах и на детских площадках.
Сырьё
Сырье лучше приобретать у постоянных и проверенных поставщиков, чтобы ненадлежащее его качество не стало неприятным сюрпризом в неподходящую минуту. Это может негативно отразиться на репутации индивидуального предпринимателя, что непременно скажется на объёмах продаж.
Сырьём является обыкновенный сахар
Уполномоченные органы вправе контролировать качество используемого сырья и соответствие нормативным требованиям параметров оснащения. Чтобы избежать проблем при проверках, следует требовать от поставщиков сырья и оборудования сертификаты, подтверждающие соответствующее качество покупки.
Чем можно торговать на рынке прибыльно
Оборудование
Для того чтобы бизнес на сахарной вате приобрёл статус эффективной и прибыльной предпринимательской деятельности, следует ответственно отнестись к выбору подходящей модели оборудования. В бизнес-плане нужно учесть расходы на его приобретение.
Мобильный аппарат для производства сахарной ваты
Аппараты для изготовления сахарной ваты различаются параметрами производительности, которые находятся в пределах от 3,6 до 8,5 килограмм готовой продукции в час.
Покупая технологическое оснащение, следует учесть предположительный объём продаж, который находится в непосредственной зависимости от характеристик места торговли, обусловленных проходимостью людей и вероятностью отнесения их к категории потенциальных покупателей продукции.
Аппарат производства сахарной ваты в небольших объёмах
Оборудование можно приобрести отечественного и импортного производителя. Популярностью пользуются оба вида оснащения.
Критерием выбора в данной ситуации являются функциональные возможности и стоимость.
Отечественную продукцию можно купить за 8000 рублей, тогда как для приобретения иностранных аппаратов придётся заплатить до 100000 рублей.
Также не помешает передвижная тележка, облегчающая труд работника в процессе перемещения тяжеловесного аппарата для изготовления ваты. Если деятельность будет вестись в помещении, то следует побеспокоиться о покупке специального купола, обеспечивающего защиту от загрязнения, образованного в результате воздушной утечки, которая неизбежна в процессе производства продукции.
Этапы производства
Сырьём для приготовления сахарной ваты служит свекольный или тростниковый рафинированный сахар. На одну порцию продукции требуется двадцать грамм сырья.
Производственный процесс состоит из нескольких этапов:
Нюансы производства
Сахарную вату можно производить не только под заказ покупателя. Продукция пользуется популярностью в торговых маркетах, в которых она продаётся в специальной упаковке. Приобретя её заготовки, можно значительно расширить сферу сбыта продукции, производя её в больших объёмах, не ориентируясь на запросы реальных розничных покупателей.
Для привлечения их внимания, в производственной технологии можно учесть добавление красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок. Покупая вспомогательное сырьё, следует отслеживать документацию на него, которая должна подтверждать разрешение санитарных служб на употребление их в пищу.
Необходимая документация
Поскольку сладкая вата является продуктом питания, то для её продажи и реализации необходимо оформить разрешительную документацию, подтверждающую соответствие организации производственного процесса и готовой продукции нормативным законодательным требованиям. Чтобы снизить до минимума риски закрытия уполномоченными органами в соответствии с постановлением по результатам проведённой проверки, следует заранее побеспокоиться о получении документов:
Как открыть табачную лавку: сколько денег нужно
Учёт параметров прибыли и убытков в бизнес плане
Расчёт себестоимости одной порции сладкой ваты приведён в таблице.
Параметры, необходимые для расчёта себестоимости
После расчёта себестоимости одной порции продукции, можно рассчитать потенциальную величину прибыли, учитывая параметры:
- объёма продаж;
- себестоимости продукции;
- времени работы в день;
- количества рабочих дней в месяце;
- объёмов продаж за один час;
- выручки.
Объёмы продаж находятся в прямой зависимости от места расположения торговой точки.
В курортных зонах можно рассчитывать в час продать 10 единиц продукции, в развлекательных зонах – не более 3 штук, тогда как в оживлённых местах, расположенных рядом с достопримечательностями – до 7 штук в час.
Проведя несложные расчёты, можно сделать вывод, что бизнес обеспечит стопроцентную отдачу уже в первый месяц его реализации.
Как привлечь клиентов
Наличие достаточного количества платёжеспособных клиентов, обеспечивающих желаемый объём продаж, является залогом успешного бизнеса по производству сахарной ваты.
Если индивидуальный предприниматель планирует осуществлять производственную и реализационную деятельность за счёт труда наёмных работников, то важным элементом является их заинтересованность в результатах своей работы.
Это легко достичь за счёт внедрения таких программ оплаты труда, в которые включены премии и надбавки к окладу за определённые достижения.
Эксклюзивные модели продукции
Для привлечения клиентов используют экстраординарные методы, которые заключаются в создании необычной продукции, представленной в необычной форме или цвете. Имея определённые навыки, можно выдувать вату, преображающуюся в узнаваемых зверей, птиц, цветов или сердечек, что наверняка обратит на себя внимание потенциальных покупателей.
Немаловажное влияние на желание клиента купить вату оказывает репутация продавца, которая формируется на протяжении определённого периода времени. Высокие рейтинги производителя можно заработать за счёт вежливого обслуживания и качественной продукции.
Покупатели обращают внимание на всякие мелочи, которые с первого взгляда и не влияют на производственный процесс ваты.
К ним относятся чистота рабочего места, внешний вид продавца, а также наличие и качество дополнительных аксессуаров, таких как палочки для удержания воздушного сладкого шара.
Преимуществом пользуются деревянные палочки. Неудачным решением являются картонная и пластиковая основа, поскольку она может выделять токсические вредные вещества, а также не удерживать на себе снежный ком. Это обуславливает отсыревание продукции, потеря её первоначальной формы и сползание на удерживающую продукт руку.
Преимущества и недостатки бизнеса
Продажа сахарной ваты как бизнес имеет ряд преимуществ перед такой шаблонной деятельностью в сфере питания, как реализация продукции в кафе, ларьках, магазинах. Эксклюзивная идея для предпринимательской деятельности отлично подойдёт для начинающих бизнесменов, не обладающих специальными знаниями, которые не готовы вложить огромные суммы в дело.
Недостатком бизнеса является его сезонная особенность, выраженная в снижении объёма покупок в холодное время года. Однако, грамотный подход к предпринимательству позволит компенсировать недополученную прибыль за счёт оборудования торговых точек в местах общественного развлечения, расположенных в помещениях.
Открываем бизнес на продаже сахарной ваты. Пошаговая инструкция
Сахарная вата — это продукт, который всегда был любимым лакомством детей со всего мира, поэтому она представляет особый коммерческий интерес для многих предпринимателей.
Из основных особенностей этого бизнеса является в первую очередь его сезонность. Активный режим продаж происходит только в теплое время года, а пик припадает на летние месяцы.
Обратите внимание
Простота ведения бизнеса на продаже сахарной ваты и минимальный стартовый капитал позволяет практически каждому стартовать в этой нише.
Успех вашего дела в первую очередь будет зависеть от правильности подбора места для торговли и во вторых от качества итогового продукта. Вкус и структура сахарной ваты на палочке должны быть идеальными. Как грамотно выстроить все бизнес процессы мы и поговорим в этой статье.
Документы
Для ведения любой предпринимательской деятельности вам нужно оформить всю необходимую документацию и разрешения.
Вот список основных документов:
- открыть ИП.
- указать ОКВЭД.
- получить разрешение на торговлю от СЭС.
- продавец сахарной ваты должен иметь на руках медицинскую книжку.
- разрешение на торговлю от местной администрации. Обычно такой документ выдается на год, после чего его нужно будет поновлять.
Лучшим решением относительно оформления документов будет обратиться к юристу, который проконсультирует вас, как грамотно все организовать.
Выбор места
Бизнес на сладкой вате буде успешен только в том случае, если вы подберете хорошее место для торговли. Отличными вариантами являются: парковые зоны, детские развлекательные центры, зоопарки, пляжи, и другие места с большой проходимостью людей. Можно иметь высокий показатель продаж, даже работая на проходной улице.
Многие предприниматели, которые организовывают площадки с аттракционами в разных городах, имеют в своем составе аппараты для производства сахарной ваты. Возле их развлекательных комплексов, постоянно находиться большое количество детей, которые являются целевой аудиторией этого продукта и в таком случае вата на полочке может приносить им сверхприбыли.
Еще один важный момент при выборе торговой точки, это то, что если вы покупаете не автономный автомат по продаже сахарной ваты, то вам нужно будет обязательное наличие электросети на месте торговли.
Оборудование и сырье
Предприниматели, которые имеют опыт работы в данной сфере деятельности, советуют покупать импортное оборудование, выделяя то, что оно более стабильное и устойчивое к большим нагрузкам.
Отечественное оборудование хоть и стоит дешевле, но особым качеством работы не выделяется.
Одна из наиболее часто встречаемых проблем – это засоряемость котлов, в таком случае сахар просто сгорает в машине.
Стоимость одной машины для изготовления сладкой ваты колеблется в районе $350 — $2000 и выше.
Так для примера:
- Аппарат газовый УСВ-Газ — $375
- Аппарат Gold Medal Floss Boss — $1190;
- Аппарат TWISTER — $825.
Также, производство сладкой ваты не может осуществляться без палочек, на которые накручивается вата. Их тоже существует большое количество, они разделяются на детские, женские и мужские. Например, детские палочки зачастую делают с рисунками героев из мультфильмов. Средняя стоимость палочек для накручивания готовой продукции: $15 — $30 за 1000 шт.
В качестве сырья используется сахар, в среднем на одну порцию идет около 2 столовых ложек сахара. Также, многие бизнесмены используют пищевые красители, для придания цвета и вкуса, например малины, ананаса, вишни и другого.
Важно
Стоимость таких добавок составляет: $25 — $35 за емкость 400 – 500 грамм. Например, добавки для сахарной ваты «Flossine» (GoldMedal США), стоят около — $32, поставляются в банках 0,465 кг.
Они включат вкусовые добавки: апельсин, банан, клубника, красная вишня, зелёное яблоко, арбуз.
Процесс производства
Процесс изготовления сладкой ваты очень прост. Сначала нужно насыпать сахар в полость головки с подогревом.
После того как включиться аппарат сахар расплавляется и распыляется через отверстия в головке под действием центробежной силы, которая образуется за счет ее вращения.
Сахар превращается в волокна и налипает на палочку, которой продавец водит внутри чаши аппарата. Вот так и получаем на выходе целый шар вкусной ваты.
Сколько нужно денег?
Финансовый вопрос торговли сладкой ватой включает в себя несколько основных моментов. Их вы обязательно должны будете включить в свой бизнес план, для того чтобы точно рассчитать все вложения в этот бизнес.
Стартовые затраты
- покупка оборудования – $800 — $1100
- оформление документов – $200
- закупка расходных материалов (сахар, палочки) – $100
Ежемесячные расходы
- арендная плата за торговую площадь – около $70 — $100/в месяц (в зависимости от региона)
- налоги – $100
- оплата электроэнергии – $20
- транспортные расходы – $40
- пополнение запасов расходных материалов – $70
Как видите расходы на открытие этого бизнеса совсем небольшие.
Средняя наценка на сладкой вате – 350% – 600%. В зависимости от места торговли и добавления различных добавок.
Окупаемость в течение полугода, проще говоря, за один сезон.
Выводы. Продажа сахарной ваты, как бизнес требует минимального стартового капитала, легко транспортируется при необходимости в любое арендованное место для торговли и быстро окупается, вот только из минусов — это очень сезонный бизнес и с этим ничего не поделаешь.
Есть опыт работы в данной сфере? Ждем ваших советов и отзывов ниже. Они могут помочь для начинающих предпринимателей.
Бизнес на сладкой вате
Когда человек начинает подумывать о собственном бизнесе, как правило, в голову приходят «стандартные» виды бизнеса. Обычно такой бизнес имеет высокую конкуренцию, и все выгодные места заняты и территории охвачены. Кроме того, все эти занятия требуют массу вложений и достаточно сложны.
Ниже мы остановимся на плюсах и минусах этого бизнеса. Кроме того, составим бизнес-план и вы сможете сами понять, то ли это дело, которое вам по плечу и принесёт доход.
Составляем бизнес-план
Для успешного старта и ведения бизнеса, нужно иметь чёткое представление о предстоящих доходах и, главное, расходах. Для этого нам следует составить бизнес-план сладкой ваты, а точнее, её производства.
Для начала, нам стоит определиться с себестоимостью одной единственной порции сладкой ваты. Допустим, наша точка будет производить два вида продукта – натуральную и цветную сладкую вату.
На одну порцию ваты нам потребуется:
- 0,015 гр сахарного песка;
- палочка для ваты;
- краситель (в случае с цветной ватой).
Итого стоимость одной порции ваты естественного цвета составит 1,75 рубля, а цветной (с учётом стоимости красителя) – 1,8 рубля. В удачном месте, за день, точка сможет реализовать от 230 порций.
Средняя стоимость одной порции составляет 50 рублей. Соответственно дневная выручка будет составлять от 11500 рублей. Но это в выходные дни, то есть 9 дней в месяц.
Соответственно месячная выручка составит 103500 рублей.
Если в будние дни перемещать тележку для производства ваты в места, где обычно гуляют родители с детьми, то можно добиться реализации ещё примерно 50 порций в день. Соответственно выручка в месяц вырастет до 156 тысяч рублей.
Вам предстоят траты на:
- заработную плату продавца от 15 тысяч рублей в месяц;
- электричество от 1 тысячи рублей в месяц;
- продукты для приготовления от 77 тысяч рублей в месяц;
- покупка оборудования от 15 тысяч рублей (единоразовая покупка).
Учитывая выше изложенное, можно легко посчитать, что даже в первый месяц вы получите чистую прибыль, которая составит 48 тысяч рублей! Начиная со второго месяца, чистая прибыль будет составлять от 63 тысяч рублей ежемесячно.
Немного существует видов бизнеса, которые при минимальных вложениях начинают приносить чистую прибыль уже в первый месяц. Если вы решите сэкономить и не нанимать продавца, то соответственно ваша прибыль вырастет ещё больше. Сахарная вата, как бизнес – прибыльное и быстроокупаемое дело.
Подбираем место для бизнеса
Несложно догадаться, что продажа и производство сахарной ваты – сезонный бизнес.
В тёплый сезон, вы можете разместить свою тележку со сладкой ватой практически в любом месте, где есть хороший трафик потребителей – в парках, около детских площадок, на различных мероприятиях для детей и подростков, около достопримечательностей и тому подобное. Главным критерием при выборе места становится возможность подключиться к электричеству.
Оформление документов
Естественно, прежде, чем начать бизнес необходимо позаботиться обо всех необходимых документах и разрешениях.
В случае если ваш бизнес — аппарат сладкой ваты, вам, в первую очередь, нужно зарегистрировать право собственности на фирму.
В случае с реализацией сладкой ваты, проще, быстрее и удобнее зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель (ИП). Регистрируясь, как ИП вы получите много преимуществ:
- нет нужды нанимать бухгалтера;
- уменьшение налогов, по сравнению с другими формами собственности.
Кроме оформления права собственности, вам необходимо будет получить разрешение в санитарно-эпидемиологической службе и получить разрешение на торговлю.
Выбираем оборудование
Как правило, аппарат для сладкой ваты для бизнеса представляет собой машину для производства лакомства, встроенную в красочную тележку.
Выбирая оборудование для данного вида бизнеса, в первую очередь, нужно обращать внимание на производительность аппарата.
Ведь если вы приобретёте аппарат с низкой производительностью и разместите его, в даже очень хорошем месте, ожидаемой прибыли вы не получите. Потому что он будет перегреваться и выходить из строя в самый неподходящий момент.
Кроме производительности, стоит обращать внимание и на производителя агрегата. Выбрать надёжного производителя можно, посмотрев отзывы о них в сети интернет или пообщавшись на тематических сайтах. Хотя их мало, но всё же при желании их можно найти.
Персонал
Если вы оформились как ИП и имеете одну точку, то вам достаточно нанять одного продавца или даже работать самому.
Самым важным критерием при выборе человека, который будет работать у вас продавцом, нужно обратить внимание на его честность и умение продавать.
Совет
Не секрет, что при бизнесе, связанном с продажами, высока вероятность, быть обворованным, своими же сотрудниками. Поэтому, если вы наняли продавца, то контроль должен быть ежедневным иначе ваши доходы могут сильно упасть.
Заработную плату продавца лучше сложить из двух компонентов – оклада и процента от выручки. Такая форма оплаты труда поможет сотруднику не стоять на месте, а передвигаться вслед за потоком клиентов, тем самым увеличивая себе заработную плату, а вам прибыль.
Реклама
Если у вас одна единственная точка по реализации сахарной ваты, то беспокоиться о рекламе нет особого смысла. Достаточно иметь красивую и яркую тележку, которая выгодно отличается от конкурентов.
Совершенно иная ситуация складывается, если вы имеете много точек, в различных местах. Тогда вам нужно позаботиться не только о яркости, но и об узнаваемости. Вы можете разработать логотип и форму для продавцов, что бы покупатели издалека могли увидеть, что это именно та самая тележка, в которой они приобрели сладкую вату, и она им очень понравилась.
Выводы
Несмотря на высокую прибыльность и быструю окупаемость, нужно помнить, что бизнес по производству и реализации сахарной ваты является сезонным видом бизнеса.
Чтобы получать хоть и небольшую, но всё же прибыль, в холодные месяца придётся изрядно потрудиться.
Позаботиться о зимней «стоянке» своей точки следует заранее, ведь скорее всего, к концу сезона, все удачные места могут оказаться разобраны более расторопными конкурентами.
Начиная сезонный бизнес нужно быть готовым к тому, что, возможно, вы сможете получать доход не более, чем 6 месяцев в году. Потому что в холодное время года, даже в тёплых помещениях, сахарная вата оказывается не таким желанным лакомством, как летом.
Но, как и любой другой бизнес, при правильной подготовке, удачной реализации и капельки везения, продажа сахарной ваты, может стать вашим первым удачным бизнес-проектом!
Поделитесь с друзьями в соц.сетях
Можно ли продавать на берегу моря сахарная вата
Новые бизнес идеи
Сладкая вата незабываемое лакомство, перед которым не могут устоять ни дети, ни взрослые. «Вата» изготавливается из обычного сахара.
Себестоимость порции не превышает 3 рублей. А рентабельность бизнеса достигает 300%, главное знать некоторые секреты такого бизнеса. Читайте прямо сейчас — тонкости бизнеса по производству и продаже сахарной ваты.
Реклама аппаратов для сладкой ваты, середина XX века Для примера расчета мы предположим, что вы работаете в торговом центре.
8 часов в день. В день продаете 50 порций ваты по цене 100 рублей за порцию. Без учета праздничных дней, где количество продаж существенно выше. За 30 дней вы продадите 1,5 тысячи порций.
Общая прибыль составит 150 тысяч рублей. Расходы. Затраты на 1 порцию — 20 грамм сахара, упаковка + палочка.
- Сахар: 0,02 кг * 1 500 = 30 кг, 40 * 30 = 1 200 рублей;
- Палочки и упаковки: 2 рубля на порцию * 1 500 = 3 000 рублей;
- Заработная плата 1 оператора, но потребуется 2 оператора, работающих посменно — 15-20 тысяч рублей. 40 тысяч рублей за 2 операторов.
- Различные расходы на расходные материалы и обслуживание точки — 10 тысяч рублей в месяц;
- Арендная плата — 20 тысяч рублей.
Вопросы, сообщения об ошибках или опечатках в этой статье оставляйте, пожалуйста, в комментариях.
Сколько можно заработать на сладкой вате: итоги Майских праздников
Это статья на скорую руку, потом подробнее расскажу про себя и про ребят, которые у меня покупали оборудование. В целом, все кто приложил руку и мозги к подготовке к майским праздникам, сработали хорошо.
Итак, сколько же можно заработать на сладкой вате? Подпишитесь сейчас!
Я знаю, что время — это деньги.
Смотрите отзывы.
Бизнес-идеи на море на любой вкус и бюджет
Достаточно договориться о месте для размещения прилавка.
Каждый из подобных вариантов имеет свои преимущества и недостатки.
Для начинающего предпринимателя без начального капитала подходят бюджетные идеи переносных аттракционов, такие как бросание дротиков по воздушным шарам.
Продажа сахарной ваты
В данной статье вы узнаете все о производстве и продаже сахарной ваты как идее прибыльного бизнеса:
- кто может оказаться вашей целевой аудиторией,
- какое оборудование вам потребуется,
- сколько потребуется вложить финансов и сколько можно выручить на этом деле.
Сахарная вата это популярное лакомство, которое изготавливается из сахара и имеет легкую воздушную структуру. Для открытия и ведения бизнес-производства и продажи сахарной ваты следует приобрести необходимое оборудование:
На видео: Сладкая вата: план на г, Америка, Дубай и прочее Для изготовления продукции можно использовать различные натуральные красители и вкусовые добавки, которые разрешены стандартами.
На видео: Бизнес в Америке на сладкой вате
Идея бизнеса: как открыть бизнес по продаже сахарной ваты
Продажа сахарной ваты — бизнес, для которого характерна очень высокая рентабельность. Относительная простота организации и небольшой стартовый капитал также являются позитивными моментами.
Недостатки — сезонность и высокая конкуренция.
Изучите возможности для расположения вашей торговой точки.
Самые популярные места отдыха в вашем городе, если планируется продажа на улице, могут быть заняты конкурентами.
Оборудование и сырье должно отвечать требованиям санитарных служб и иметь сертификаты соответствия.
Обратите внимание
Себестоимость одной порции сахарной ваты из самых дорогих ингредиентов составляет 1-2 рубля.
Цена одной порции в зависимости от региона колеблется от 40 до 60 рублей. Сырье – около 5 000 рублей; Налоги и страховые отчисления – от 17 000 рублей; Заработная плата (2 сотрудника) – около 50 000 рублей; Транспортные и прочие расходы – около 20 000 рублей.
Для бесперебойной работы одной точки следует нанять двух продавцов с посменным выходом.
Распространенная практика – оплата минимальной ставки плюс определенный процент от продаж.
Продажа сахарной ваты – сезонный бизнес.
Чрезвычайно важен правильный выбор расположения.
Продажа сахарной ваты – высокодоходный бизнес.
Решив проблему зависимости от погодных условий и выбрав удачное место, можно полностью окупить затраты на организацию в течение 3-4 месяцев.
Бизнес форум
Всем привет!Подскажите пожалуйста,кто работал на улице,сложно каждый день собирать и разбирать палатку?Как можно этого избежать?
Первый раз собирали 1ч20мин )))))))), потом за 10 минут Буду очень благодарна, всем отзывам. особенно хотелось бы узнать мнение людей которые уже имели опыт с сахарной ватой! )))) Здравствуйте, очень хочется спросить у знающих людей, стоит ли оно того!.
Буду очень благодарна, всем отзывам. особенно хотелось бы узнать мнение людей которые уже имели опыт с сахарной ватой! )))) Сообщение отредактировал Maryna: 29 April 2010 — 16:01 Здравствуйте, очень хочется спросить у знающих людей, стоит ли оно того!.
Важно
Буду очень благодарна, всем отзывам. особенно хотелось бы узнать мнение людей которые уже имели опыт с сахарной ватой! )))) А, налоговой, вообще до Вас дела нет, или они ходят по городу и проверяют, кто по какому оквэду работает?
Или есть вариант, договорится с компаниями по продажи кваса и поставить рол-бар, ОООЧЕНЬ прибыльная тема)))) Сообщение отредактировал Масик: 14 May 2010 — 20:02 Что нужно людям, кроме ваты.
Что нужно людям, кроме ваты. А, вы, прочитайте, что выше написано всё изложили подробно, сделайте цветную вату или шарик в подарок давайте, мы даём шарик-колбаса из которого можно крутить, что угодно себестоимость его 1,2р., удачи!
Сообщение отредактировал Масик: 21 May 2010 — 11:23 Сообщение отредактировал Масик: 06 June 2010 — 22:40 У меня, наверное, самый глобальный вопрос в этой сфере деятельности.
Уже весь форум перечитала. Так все-таки какую машину купить? Или лучше так: на какой Вы работаете?
С какой начинали? Какую бы купили? Что скажите про украинские УСВ? Дело в том, что с одной стороны, хорошо, что в моем регионе нет конкурентов, но с другой- у меня нет возможности поехать в парк и позаглядывать на эти аппараты.
Помогите, пожалуйста, советом. Я все жду? по поводу помещения, я думаю, что ничего сложного.
Заключаете договор со СК идете в налоговую, я думаю что ОКВЭД у вас уже открыт, отчитываетесь по ЕНВД. ККМ уже отменили
Как заработать на производстве сладкой ваты?
Опубликовал: Владимир Виноградов 09.10.2017 0 120 Просмотров Другой плюс состоит в том, что можно обойтись без покупки или аренды помещения, необходимой для многих других видов бизнеса и являющейся накладной. Еще одно достоинство данного вида деятельности – для изготовления «сладкой» продукции кроме сахара других продуктов не требуется.
При этом приготовить волшебную вату не сложно, этому не надо специально обучаться. Что касается аппарата по изготовлению ваты, то он сравнительно доступен по цене, тем более, если удастся приобрести его с рук.
Бывает, что торговля останавливается из-за поломки аппарата или его перегрева.
Чтобы перерывов в работе не возникало, нужно при покупке тщательно проверять технику, производящую вату, а в летнюю жару можно попробовать установить рядом вентилятор. Если есть силы для преодоления всех трудностей, можно смело браться за изготовление сладкой ваты на радость детям и взрослым.
Совет
Не соглашусь. Сладкая вата популярна в любое время года, конечно летом она больше спросом пользуется, но и весной и зимой, и осенью её так же охотно покупают. Так как её продают в кино, в цирках, даже в кафе.
Так что этот бизнес доходный, и популярный.
Но в принципе нормуль бизнес, думаю в нужных городах, летом на этом можно реально заработать, хоть и не большие деньги.У меня была одна подруга, вот она и занималась таким бизнесом, вроде как не жаловалась, и какуето прибыль получала.
А чего именно в нужных городах ?
Сладкую вату едят во всех городах и странах бывшего СССР.
Без неё не обходиться ни один поход в кино, или цирк.
Я считаю что на вате можно заработать, и нужно это делать.
При том что на оборудовании, особо не разоришься.
По своему опыту скажу, что не на всякий бизнес так уж нужны документы). Это раз. А два, — это то, что на все связанное с продуктами документов может потребоваться больше, чем на другие виды бизнеса. По поводу перспективности: думаю — это дело хорошее.
У нас бабушки на улице с моего детства жвачками и семечками торгуют, и почти никто не прогорел. Бизнес может прожить, но вот приносить существенную прибыль вряд ли.
У нас тут на побережье в основном школьники такими делами промышляют, если нанимать работников, то практически ничего не заработаешь, я работают они с 8 утра и до 9 вечера!
Не давно видел по ящику как продаётся оборудование для сладкой ваты точную цену не помню, но в пределах 3-5 тысяч точно. Лучшее место для продажи ваты — дет.
сады и рядом с гипермаркетами. Оборудование, я так понял, стоит недорого, реализация бизнеса тоже не затратна ни по времени, ни по оформлению документов. Специфичный бизнес, но всяко лучше чем продажа сигарет и семечек.
Helen, интересно вы написала, я даже и не думала об этом.
ну чипсы же тоже вредные, а их продают и многие напитки ужасно вредные!
Вату нельзя, конечно, часто есть, это так баловство, именно по этой причине много здесь не заработаешь.
Сладкий бизнес на сахарной вате
Это повысит ваш рейтинг в глазах покупателей. Прорабатывая детали плана, учитывайте, что бизнес на сладкой вате начнет приносить чистый доход через месяц работы. Сколько необходимо инвестировать, зависит от предпочтений и условий, и составляет от 20 тыс.
до 55 тыс. рублей. Выбираем оборудование для производства сахарной ваты согласно требованиям бизнес плана Бизнес по продаже сладкой ваты, организованный в закрытом помещении, имеет некоторые нюансы. Во-первых, вам необходим источник энергии.
Приобретите генератор, и внеплановое отключение света не остановит работу.
Во-вторых, желательно стоять возле источника воды.
Учет температуры, влажности и кондиционирования помещения
Сладкая вата
По мере роста продаж можно уже с прибыли купить мощный и надежный американский профессиональный аппарат. Вот прайс-лист на дешевые аппараты по производству сахарной ваты (взято из каталога whitegoods.ru).
Прайс-лист дешевых аппаратов сахарной ваты По стартовым вложениям в бизнес на сладкой вате расклад примерно такой.
- аппарат для сладкой ваты — 5000 рублей;
- стойка для него — 5000 рублей, или самому можно сделать;
- газовый баллон — 7000 рублей;
- аккумулятор — 5000 рублей.
Антон, продавец сахарной ваты: Аппарат — лучше обычный, полностью электрический не брать, там тэны горят, и перегревается он сильнее. И вата не вылетает наверх, а ее нужно сбоку собирать — это неудобно.
