Что нужно для открытия ночного клуба?

Собственный ночной клуб при правильной организации может приносить весьма внушительную прибыль. Правда, его открытие требует немало денежных вложений, времени и сил. Как грамотно подойти к организации такого бизнеса, рассмотрим далее.

Этапы открытия ночного клуба

Если вы желаете открыть собственный ночной клуб, то вам придется проделать большую работу, каждый из этапов которой принципиально важен.

Разработка концепции для клуба

Перед открытием необходимо четко решить, на кого будет нацелен клуб. Для этого необходимо определиться со следующими параметрами:

• Возрастом аудитории;
• Стилем музыки;
• Социальным положением посетителей;
• Материальной обеспеченностью.

Наиболее прибыльны клубы, нацеленные на молодежь 18-25 лет, студентов с небольшими доходами.

Поиск помещения

Важную роль для дальнейшего продвижения играет выбор здания. В первую очередь, следует обратить внимание на месторасположение. Желательно, чтобы оно находилось на улице с оживленным движением и высоким пассажиропотоком. Хорошо, если недалеко находится транспортная развязка. Как показала практика, наибольшую посещаемость имеют клубы, расположенные невдалеке от университетов.

Обратите внимание на то, чтобы рядом было как можно меньше конкурентов. В идеале – возле вас вообще не должно быть развлекательных заведений.

Возле здания должно быть место для парковки и удобный подъезд к ней.

Обратите внимание

Площадь клуба должна составлять от 300 до 500 м. кв., иметь высокие потолки – от 3 метров. Данные требования связаны с тем, что клуб должен иметь достаточно места для размещения подсобных помещений, сцены, танцпола, зоны отдыха, бара, туалета. Желательно выделить под танцпол 200-250 м. кв. Чем выше потолки, тем легче установить необходимое световое оборудование.

Помещение можно как купить, так и взять в аренду или построить с нуля. Все зависит от суммы, которую вы готовы вложить в запуск проекта.

Необходимые документы

Для открытия клуба необходимы следующие документы:

• Свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя или ООО (см. также как выбрать между ИП и ООО);
• Проект на переоборудование, перепланировку или постройку помещения, согласованный с Роспотребназором и Госпожарнадзором.
• Разрешение от Роспотренадзора;
• Разрешение от Санэпидемстанции;
• Разрешение от Госпожарнадзора;
• Договор на вывоз мусора;
• Лицензия на продажу алкоголя;
• Лицензия на музыку;
• Медицинские книжки для сотрудников;
• Сертификаты на продукты питания;
• Трудовые договора с работниками.

С оформлением документации вам поможет опытный юрист.

Подбор персонала

Особое внимание необходимо уделить подбору персонала. Для полноценной работы клуба вам понадобиться:

• Бухгалтер или финансист с опытом работы. Его главная задача – составить смету расходов и доходов, контролировать все финансовые вопросы. Кстати, вы можете поручить ему составление бизнес-плана или же составить его вместе с ним.
• Грамотный юрист, которому вы сможете поручить оформление всех необходимых бумаг, урегулирование правовых вопросов с различными инстанциями – Роспотребнадзором, пожарной инспекцией, санэпидстанцией, милицией.
• Светотехник для наладки и последующего обслуживая освещающих приборов, проведения светопреставлений.
• Звукотехник для наладки звука и аппаратуры.
• Шеф-повар и несколько поваров для работы на кухне. Желательно, если будет 2 смены поваров из 2-3 человек, в зависимости от посещаемости заведения.
• Посудомойка.
• Два бармена для посменной работы.
• Две смены официантов по 2-4 человека.
• Креативный директор. Хорошо, если он сможет одновременно выполнять обязанности ведущего, организовывать и проводить различные мероприятия.
• Управляющий или директор клуба.
• Администратор для работы с персоналом.
• Ди-джей.
• Охрана в количестве 6-10 человек. Желательно заключить договор с охранной фирмой, имеющей отличные рекомендации.
• Уборщица.
• Гардеробщица.

Подбор персонала желательно проводить самостоятельно. При этом важно, чтобы потенциальные работники имели опыт работы и хорошие рекомендации.

Интерьер клуба

После покупки или аренды помещения в нем необходимо сделать хотя бы небольшой косметический ремонт. Необязательно тратить на него много денег, ведь посетители будут лишь в вечернее время, а в полумраке никто и не обратит внимание на качество обоев, краски на стенах.

Имеющие деньги лучше потратить на качественную подсветку, желательно неоновую, установку кондиционеров по всему периметру, колонок. Помещение для посетителей должно быть разделено на несколько зон:

• Сцена, на которой выступают ди-джей, танцовщицы;
• Танцпол;
• Зона для отдыха;
• Барная стойка;
• Туалет – женский и мужской.

Позаботьтесь о том, чтобы в зале не было часов. А вот зеркал, наоборот, должно быть много. Хорошо смотрятся зеркальные потолки и стены, колонны. Обратите внимание на то, чтобы зеркала находились в местах, где их будет трудно разбить.

Окна – один из лишних атрибутов клуба. Их можно скрыть специальными ширмами или теми же зеркалами, заделать вовсе.

В зоне отдыха должны быть как обычные столы и стулья, так и мягкие диванчики, для более привередливых клиентов.

Оборудование

Какое оборудование стоит закупить? Для функционирования ночного клуба необходимо:

• Оборудование для бара и кухни: холодильники и кофеварки, соковыжималки, морозильные камеры и прочее.
• Световое оборудование: лампы и прожекторы, зеркальные шары.
• Звуковое оборудование: колонки, пульты, контроллеры, микрофоны, усилители и т.д.
• Оборудование для обеспечения безопасности: видеокамеры и металлоискатели, рации для охранников.

Требования к безопасности

Немало внимания следует уделить и безопасности. В первую очередь, конечно же, пожарной. Для этого необходимо установить пожарные сигнализации по всему периметру, специальные системы для тушения огня.

Второй момент – безопасность. В клубе должны работать квалифицированные сотрудники охранного агентства. На входе в клуб обязан находиться один или два охранника, задача которых – проверять посетителей – не принесли ли они с собой запрещенные товары, оружие.

Еще несколько человек необходимо разместить в зале. Хорошо, если в клубе будет установлена система вызова патруля.

Меню

Еще один момент, на который обязательно стоит обратить внимание – меню. Именно кухня и бар – основной источник дохода.

Что должно быть в баре? Как минимум, наиболее популярные сорта вин и шампанского, водка, коньяк, ликеры и другие алкогольные и слабоалкогольные напитки, ингредиенты для коктейлей. Обратите внимание, что у вас обязательно должен быть хотя бы один фирменный коктейль. Не стоит забывать о соках, газированной и негазированной бутилированной воде, популярных напитках, таких как Coca-Cola, Pepsi.

Второе, что должно быть – закуски. В первую очередь – нарезки из колбас различного сорта, сыра, фруктовые нарезки. Вы также можете включить в меню легкие салаты и закуски.

Шоу-программа

Однообразие быстро наскучит вашим клиентам, поэтому важно продумать шоу-программу хотя бы на несколько месяцев вперед.

Что вы можете предложить своим посетителям?

• Тематические вечеринки;
• Световые и пиротехнические шоу;
• Пенные вечеринки в теплое время года;
• Бал-маскарад на Хэллоуин, Новый год;
• Стриптиз.

Также можно выделить так называемые «женские» и «мужские» дни, когда вход для представителей того или иного пола бесплатный. По возможности, приглашайте в клуб известных ди-джеев, исполнителей выбранного вами направления музыки.

Реклама

Перед открытием клуба, а также перед каждым тематическим вечером, целесообразно рекламировать событие. Делать это можно с помощью:

• Афиш;
• Бигбордов;
• Заказать рекламу на местном радио;
• Использовать социальные сети;
• Раздавать флаеры на бесплатный вход или скидку в бар.

Обязательно продумайте систему бронирования столиков, предложите скидки при бронировании стола за несколько дней до мероприятия.

Клуб под открытым небом

В теплое время года можно открыть ночной клуб под открытым небом. Эта идея подходит курортным городам, где летом бывает большой наплыв людей. Желательно открывать клуб невдалеке от пляжа.

Это может быть либо площадка, возле которой находится подсобное помещение для поваров и техники, либо же отдельное здание без крыши. Во втором случае идеально подойдут старые, разрушенные дома. Оставив лишь внешние стены, вы сможете разработать уникальный интерьер.

Расходы и доходы

Предлагаем вашему вниманию примерный бизнес-план. Цифры весьма примерны, так как стоимость помещения зависит не только от его размера, но и региона, месторасположения. Тоже касается и стоимости оборудования, продуктов питания, заработной платы.

Расходы (в рублях):

• Покупка помещения – 2-3 миллиона;
• Ремонт – 1,5 миллиона;
• Регистрация – 500 тыс.;
• Закупка оборудования для зала – 500 тыс.;
• Закупка оборудования для кухни – 300 тыс.;
• Оборудование системами безопасности – 1 миллион;
• Мебель – 500 тыс.;
• Реклама – 300 тыс.;
• Закупка товара – 500 тыс.;
• Оплата персоналу – 500 тыс. в месяц;
• Коммунальные платежи – 40 тыс. в месяц;

Попробуем рассчитать ежемесячный доход. Для этого необходимо:

• составить график работы клуба;
• посчитать среднее количество посетителей;
• среднюю стоимость одного чека (включая стоимость входа).

Для примера возьмем следующие цифры:

• Ваш клуб работает 5 дней в неделю;
• Среднее количество посетителей – 250 человек за вечер;
• Средняя сумма чека – 500 рублей.

Выходит, что работая около 20 дней в месяц, клуб будет приносить доход в 2.5 миллиона рублей за один месяц.

Рентабельность бизнеса

Как уже отмечалось, данный бизнес требует немало финансовых затрат. В среднем, для открытия клуба понадобиться около 10-15 миллионов рублей. Все зависит от цен на недвижимость, масштабов последующего ремонта, стоимости оборудования и средней заработной платы в вашем регионе.

Где же найти такую сумму? Существует два варианта – взять ссуду в банке или же найти инвесторов. И в первом, и во втором случае вам необходимо составить примерный бизнес-план. В нем вы должны расписать примерные расходы на открытие клуба и доходы.

Отметим, если по истечении года ваши затраты не окупились или окупились меньше чем на 75%, то следует задуматься о закрытии клуба. Как показывает практика, в данной ситуации бизнес уже не будет приносить требуемого дохода.

Как управлять ночным клубом? (видео)

Арт-директора популярных ночных клубов расскажут вам об особенностях клубного бизнеса. Вы узнаете из первых уст, что привлекает посетителей и за что они готовы платить.

Клубный бизнес – один из самых прибыльных. Рентабельность заведения может достигать 50%. Правда, для того чтобы получить такую отдачу, необходимо вложить немало денег в открытие и раскрутку проекта, правильно выбрать место и персонал, а главное – постоянно работать над развлекательной программой заведения.

Инвестпроект Ночной клуб – Идея

Современный рынок ночных клубов в России отличается довольно жесткой конкуренцией.

В первую очередь конкурентная борьба ведется за целевую аудиторию, основная масса которой представлена людьми среднего достатка в возрасте от 18 до 35 лет.

По некоторым данным в докризисный период рынок ночных клубов достиг объема в 600–700 млн долл. Во время кризиса он снизился, а сейчас постепенно возвращает свои позиции.

На сегодняшний день в Щелково работает около 2 ночных клубов. Наиболее популярные заведения еженедельно посещает до 5 000 человек. Наиболее рентабельными являются демократичные клубы, похожие на дискотеки и рассчитанные на молодежь.

Практически менее половина рынка ночных клубов — это многопрофильный и универсальные заведения, которые в дневное время работают как кафе или рестораны, а в вечернее — как дискотеки.Ночные клубы премиального сегмента считаются наиболее доходными.

Но на практике нередко более рентабельными оказываются заведения, рассчитанные на представителей среднего класса возрастной категории 30–45 лет. Основной доход в таких клубах формируется от реализации готовых блюд и спиртных напитков.

При наличии свободной площади заведения дополняют комплексом развлечений, включая бильярд и другие игры, увеличивающие прибыль до 40 %. Ночные клубы, рассчитанные на молодежь, основной доход получают от платы за вход.

В последнее время на рынке ночных клубов появилась тенденция открытия заведений с бесплатным входом, но с более высокими ценами на блюда и напитки. Ежегодно на рынке ночных клубов Москвы появляется около 45 новых заведений, а закрывается — до 40.

Важно

Наиболее стабильной группой являются клубы-рестораны, получающие основную часть прибыли от ресторанного бизнеса. В таких заведениях дневная выручка составляет 30–40 %, а в классических клубах до 90 % выручки приходится на ночное время.

Открытие ночного клуба представляет собой достаточно сложную процедуру и требует немалый стартовый капитал. Но при правильной организации бизнеса инвестиции приносят неплохие дивиденды. По оценкам некоторых аналитиков для открытия ночного клуба в (премиальном сегменте требуется около 10–12 млн долл.)

По мнению аналитиков, открытие элитных заведений является достаточно рискованной инвестицией — ночные клубы такого уровня уже есть, а целевая аудитория премиального сегмента ограничена. Эксперты считают, что в ближайшее время на рынке ночных клубов наиболее востребованными будут заведения экономкласса.

Популярность ночных клубов в первую очередь зависит от местоположения заведения. Расположение считается удачным, если заведение находится в одном из центральных районов города или у станции метро, имеет удобный подъезд.

Кроме месторасположения важными факторами являются достаточная площадь (не менее 1 000 кв. м.) в моем проекте площадь рассчитана на 1500 кв.м, высокие потолки (не менее 4,5–5 м), хорошая система вентиляции.

Также важна создаваемая атмосфера в заведении, ради которой люди идут в клубы, а интерьер, напитки и блюда уже идут в качестве дополнения к ней.

Одним из важных факторов для эффективной организации бизнеса на рынке ночных клубов становится реклама. Особенно это важно на этапе открытия и «раскрутки» заведения, занимающего до нескольких месяцев.

Выбор рекламной кампании в первую очередь зависит от концепции заведения, ценового сегмента и целевой аудитории.

Совет

Так, некоторые ночные клубы специально не проводят рекламную кампанию, например, чтобы избежать нежелательной публики.

Данный проект не имеет конкуренции в городе с численность населения 125800 человек! Рынок ночного развлечение исчисляется в единицах! Для открытия ищу инвесторов на сумму 10 мил.р. По средним подсчетам годовая выручка после оплаты (ЗП. НАЛОГОВ И АРЕНДЫ ) составляет свыше 5.5 мил.р.

Выход на самоокупаемость через 3 месяца. Возврат инвестиций равными долями + % ( Доли, % и сроки обсуждаются ) Уникальность проекта заключаясь в особенности зала для проведения мероприятий площадью 1200 кв.м. Опытом проведения и ведения ночного клуба! Более подробнее при заинтересованности.

Бизнес-план ночного клуба – готовый пример. Как открыть ночной клуб

Здесь мы рассмотрим информацию о том, как открыть ночной клуб, что нужно для этого, а также бесплатно готовый бизнес-план для его открытия.

Залогом успеха любого клубного бизнеса является оригинальная концепция заведения, правильно выбранная целевая аудитория и, порою самое главное, хорошая музыка. Как правило, завсегдатаями ночных клубов являются более 20% жителей мегаполисов, основными из которых является молодежь 18-35 лет.

Любителям ночного отдыха свойственно стекаться со всего города в центр, потому что в нем обычно находится самый большой выбор различных увеселительных заведений – кафе и баров, ночных клубов и ресторанов. Клубная молодежь очень часто проводит всю ночь в путешествиях из одного увеселительного заведения в другое, выискивая для себя интересные программы, набираясь при этом новых впечатлений.

Бизнес-план

Представляем вам бесплатный готовый пример бизнес-плана ночного клуба на базе ресторана, который уже существует и поможет вам открыть данное дело. Минимально необходимый объем инвестиций 2-3 млн. руб. Площадь под ночной клуб составляет примерно 500 кв.м.

Анализ рынка

Самой высокой заполняемостью обладают ночные клубы, где основными посетителями являются студенты. Доля таких заведений составляет порядком 80%. Более прибыльными являются «демократичные» молодежные клубы, которые похожи на дискотеки.

Их популярность обусловлена известными ди-джеями и скандальными шоу-программами. Владельцы таких заведений зарабатывают деньги за счет большого оборота. Как правило, их вместимость от полутора тысяч человек и более, а пускают туда практически всех, кто желает.

Поэтому, несмотря на маленькую сумму среднего чека (примерно 300-500 рублей), за счет массовости удается собрать хорошую выручку.

Для конкретного города, с конкретной численностью населения, около 500 тыс. человек, делается анализ, существующих ресторанов и развлекательных ночных клубов.

Проводится подсчет потенциальных посетителей заведения такого плана, с учетом существующих в городе учебных заведений, так как именно молодые люди до 30-35 лет являются в большей степени покупателями подобных услуг.

При достаточном количестве молодых людей и студентов, примерно около 10 тыс. человек, будет рентабельно создать ночной клуб.

Сущность проекта

Ресторан, который уже несколько лет успешно работает, может в ночное время и до утра воплощаться в развлекательный клуб, так как ночью ресторан не работает.

Успех работы ночного клуба можно обеспечить за счет создания конкретного тематического направления, например определенного стиля музыки, которого в других клубах города нет.

Развлекательные программы, организация специальных вечеринок, свадеб, дней рождений, корпоративов, с гостями в лице известных исполнителей и музыкантов, может стать дополнительным источником дохода. Благодаря отлаженной работе кухни можно создать отличное меню для ночного клуба, и каждый вечер менять ассортимент.

Производственный план

В этом разделе оговариваются существующие организационные моменты. В связи с увеличением времени работы, необходимо увеличить штат будущего ночного клуба. Целесообразнее создать 4 смены, в каждой по 6 человек.

Для налаженной работы будут необходимы 2 повара и 2 официанта, бармен, мойщица посуды. Общий штат составляет 24 человека. Для организации вечеров, нужен один организатор вечеринок и один ди-джей.

Обратите внимание

В случае привлечения артистов в проведение вечера, стоимость входа будет повышаться, поэтому эти затраты не учитываются в общих показателях.

Для начала работы небольшого ночного клуба проводится закупка следующего оборудования:

• акустическая система – 600 тыс. рублей;
• система по организации светового шоу – 300 тыс. рублей;
• мебель и предметы интерьера – 1,4 млн. рублей.
• кассовый аппарат – около 100 тыс. руб.

Всего общие расходы – 2,4 млн. рублей.

Для привлечения клиентов необходимо провести яркое шоу по поводу открытия ночного клуба, возможно с раздачей карт постоянных клиентов заведения или бесплатным входом. Также периодически можно проводить различные акции и розыгрыши призов, предоставлять скидки постоянным клиентам.

Финансовый план

В этом разделе учитываются и определяются основные показатели дохода от проекта.

Составление цены за вход в ночной клуб будет состоять из платы за билет в сумме 100 рублей, в стоимость которого будет входить 3 напитка, на меню из ресторана цены остаются прежними.

На основе предыдущих данных, можно высчитать примерный объем продаж. В среднем 70 человек, по 500 рублей, итого в день 35 тыс. рублей.

Выручка по ночному клубу составит, 150 человек, по 300 рублей и стоимость входа. Итого 60 тыс. рублей. Всего ежедневная выручка ожидается в сумме 95 тыс. рублей. Необходимо также учитывать, что в выходные дни посетителей больше. Таким образом средняя минимальная месячная выручка будет составлять: 30 дней х 95 тыс. рублей = 2 млн. 85 тыс. рублей.

Ежедневные затраты составят:

• бесплатные напитки 50 руб. за билет;
• работа ресторана 60 % — 21 тыс. рублей;
• расходы бара и ресторана в ночном клубе — 55 % от выручки — 33 тыс. рублей;
• услуги охраны — 30 тыс. рублей в месяц.

Всего ежедневные расходы составят 61 тыс. 500 рублей, а в месяц 1 млн. 875 тыс. рублей.

Оплата труда персонала ночного клуба составит 312 тыс. рублей. В том числе:

• повар — 1 тыс. рублей за смену, 30 тыс. рублей в месяц;
• бармен — 750 рублей за смену, 22 тыс. 500 рублей в месяц;
• ди-джей — 1 тыс. рублей в смену — 30 тыс. рублей в месяц;
• организатор 1 тыс. 200 рублей в смену — 36 тыс. рублей в месяц;
• официант — 500 рублей — в месяц — 15 тыс. рублей;
• мойщица посуды — 350 рублей — в месяц — 10 тыс. 500 рублей.

Валовая выручка за месяц составляет — 663 тыс. рублей. При ставке налогов 20% от выручки ночного клуба, при общей системе налогообложения, ежемесячная сумма выплат по налогам составит 132 тыс. 600 рублей. Отчисления по ЕСН составляют 35% и составят — 109 тыс. 200 рублей. Итого чистая прибыль по окончанию выплат всех налогов и взносов составит — 373 тыс. 400 рублей.

По итогу выходит, что бизнес-план для того, чтобы открыть развлекательный ночной клуб на основе ресторана, является довольно выгодным при условии отсутствия большой конкуренции заведению.

Если вам требуется здание и сам клуб будет крупнее, чем в данном примере, то вы можете скачать бизнес-план с более детальным описанием затрат для данного бизнеса.

Бизнес-план ночного клуба

Содержание:

• C чего начать открытие ночного клуба
• Какую систему налогообложения выбрать для ночного клуба. Код ОКВЭД
• Какие документы нужны для открытия ночного клуба
• Описание продукции и услуг
• План маркетинга
• Мероприятия по привлечению посетителей
• Сколько можно заработать на услугах ночного клуба
• Производственный план
• Подбор персонала
• Финансовый план

C чего начать открытие ночного клуба

Целью проекта является открытие ночного клуба в г. N с численностью населения 300 тыс. человек.  Предпосылками открытия заведения является неуклонный рост доходов населения города и возрастающий спрос на развлекательные услуги в целом.

Для реализации проекта планируется привлечь собственные средства в размере 1 000 000 рублей и заемные средства (банковский кредит) в размере 3 200 000 рублей. Итого общая стоимость проекта составит 4 200 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

• Чистая прибыль в год = 2 776 780 рублей;
• Рентабельность ночного клуба = 22,6%;
• Окупаемость проекта = 18 месяцев.

Какую систему налогообложения выбрать для ночного клуба. Код ОКВЭД

Организационно-правовой формой организации будет общество с ограниченной ответственностью в составе двух учредителей. Коды ОКВЭД для данной деятельности выбраны следующие: 55.40 – «Деятельность баров» и 52.25 – «Розничная торговля алкогольными и другими напитками». В качестве системы налогообложения будет применяться упрощенная система налогообложения 15% от прибыли.

Какие документы нужны для открытия ночного клуба

В настоящее время начата деятельность по реализации проекта ночного клуба:

Осуществлена регистрация общества с ограниченной ответственностью «Ночной шок»;

Согласовано место размещения заведения в помещении с общей площадью 510м2. Помещение соответствует всем нормам продовольственной и пожарной безопасности. Предварительный договор аренды заключен на срок в 5 лет;

Заключены предварительные договора на ремонт и реконструкцию помещения, поставку звукового и светового оборудования.

Описание продукции и услуг

Предполагается предоставление следующих развлекательных услуг:

• Танцевальные и шоу программы;
• Тематические вечеринки;
• Европейская кухня;
• vip-зона;
• Аренда столиков;
• Работа бара;
• Проведение банкетов, свадебных торжеств,  корпоративов.

Также посетителям будет предложено меню, включающее горячие блюда (супы, гарниры, пицца), холодные закуски (салаты, мясные закуски, овощи, рыбные деликатесы), коктейли, соки и крепкие алкогольные напитки. В заведение будет осуществляться реализация крепких алкогольных напитков.

Для этих целей приобретена лицензия на реализацию алкогольной продукции. Стоимость входного билета в заведение с пятницы по воскресенье: 200 руб. с человека. В будни вход будет свободный. Единовременная вместимость клуба составляет  180 человек. В нашей организации будут работать опытные ди-джеи, фотографы, танцевальные коллективы и шоумены.

Скачать бизнес план ночного клуба, у наших партнёров, с гарантией качества.

План маркетинга

Здание будет располагаться в центральной части города, в районе с удобными подъездными путями. Наши основные посетители – молодые люди в возрасте от 18 до 35 лет.

Мы будем находиться в непосредственной близости со студенческим городком, поэтому значительная часть посетителей будут студенты.

Также рядом с заведением располагается два крупных торговых центра, что также положительно скажется на популярности заведения.

Планируемый средний чек ночного клуба – 700 рублей. Это небольшая сумма, так как основной контингент заведения нельзя назвать элитным.

Основной доход планируется получать с оборота, рассчитывая на высокую посещаемость в выходные дни.

Клуб, помимо ночных танцевальных программ, будет осуществлять дополнительные услуги по проведению тематических вечеринок для vip-гостей, предновогодних вечеров, корпоративов, свадебных торжеств, банкетов и презентаций.

Основное направление музыки – Disсo, Radio Pop (поп). Это самая многочисленная и наиболее влиятельная музыка, поклонников у которой значительно больше, чем противников. Если говорить о возможной конкуренции, то можно выделить два подобного рода заведения, работающих в нашем районе. Проведем сравнительный анализ сильных и слабых сторон потенциальных конкурентов ночного клуба:

Мероприятия по привлечению посетителей

Реклама в средствах массовой информации (газета, журналы, ТВ, радио);

Перетяжки, баннеры, биллборды;

Раздача листовок, флаеров, расклейка объявлений;

Создание персонального сайта клуба;

Продвижение в социальных сетях и контекстной рекламы.

Предполагается, что проведение данных мероприятий позволит привлечь максимальное количество посетителей с первых дней работы клуба.

Сколько можно заработать на услугах ночного клуба

Далее рассчитаем потенциальную выручку организации. Предполагается, что основная посещаемость будет приходиться на субботу и пятницу, а также на праздничные дни (14 и 23 февраля, 8 марта, 9 мая и т.д.). Наполняемость заведения в данные дни будет близка к 70% (~130 человек).

  Количество выходных и праздничных дней в году ~ 105 дней. При среднем чеке клуба в 700 рублей выручка клуба за данные составит: 105 дней * 130 человек * 700  = 9,55 млн. рублей за год. Дополнительную выручку могут принести услуги по проведению корпоротивов, свадебных торжеств, банкетов.

Важно

Ежемесячно будет оказываться около 10 подобных мероприятий. Средняя выручка за одно мероприятие —  50 тыс. рублей. Планируемая годовая выручка от предоставления данных услуг составит 6 млн. рублей.

Общая сумма планируемой годовой выручки, по расчетам бизнес плана, составит порядка 15,55 млн. рублей.

Производственный план

Общая площадь помещения составит 510м2. Из них:

• площадь танцевального зала – 200м2;
• площадь посадочной зоны и vip-кабинок – 110м2;
• площадь кухни – 50м2;
• холл и раздевалка – 80м2;
• уборные комнаты, подсобные помещения, склад  – 70м2.

Ежемесячная арендная плата по договору равна 500 руб./м2 или 255 тыс. руб. ежемесячно. Все помещения будут оборудованы и реконструированы в соответствии со всеми нормами противопожарной безопасности (противопожарная сигнализация, запасные выходы, план эвакуации, система экстренного пожаротушения и т.д.). В клубе одновременно будет работать два бара. Режим работы клуба:

• Пятница — суббота с 20.00 – 05.00;
• Вторник – четверг, воскресенье с 20:00 – 04:00;
• Корпоративные мероприятия будут проводиться в любой день.

Подбор персонала

Всего в штат работников будут входить 24 человека. Ежемесячный фонд оплаты труда составит 372 000 рублей, годовой – 4 464 000 рублей.

Финансовый план

Постоянные расходы в месяц составят 1 023 600 рублей.
Основными постоянными расходами ночного клуба являются затраты на выплату заработной платы работникам – 36% от общих расходов.

На втором месте в структуре расходов идет уплата арендных платежей владельцу помещения  – 25% от общих расходов ночного клуба.

Затем идут расходы на закупку продуктов и ингредиентов – 15% от общих затрат и страховые отчисления за работников в ПФР и ФСС – 11%.

Валовой доход ночного клуба составит 3,3 млн. рублей, а чистая прибыль клуба по итогам года  будет равна 2,8 млн. рублей. Ежемесячно ночной клуб будет приносить чистой прибыли 230 000 рублей.

Планируемая рентабельность ночного клуба, согласно расчетам бизнес плана, составит 22,6%, что является хорошим показателем для подобного бизнеса.

Окупаемость проекта при таких показателях наступит через 18 месяцев.

Рекомендуем скачать бизнес план ночного клуба, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы(6

Бизнес-план ночного клуба

С каждым годом ночные клубы пользуются все большим спросом. Это связано с ростом средней заработной платы, увеличением числа среднего класса.

С каждым годом ночные клубы пользуются все большим спросом. Это связано с ростом средней заработной платы, увеличением числа среднего класса.

Кроме того, если раньше, во времена зарождения этого вида бизнеса в нашей стране, цены на вход в ночной клуб были доступны только весьма богатым людям, на сегодняшний момент цены стали намного демократичнее, благодаря этому контингент посетителей стал шире.

Совет

Молодежный ночной клуб предлагает свои услуги по таким ценам, которые доступны не только работающей молодежи, но и студентам – это привлекает большее количество посетителей и, следовательно, прибыльность заведения увеличивается.

Для наискорейшей окупаемости вложений в бизнес владельцу бизнеса потребуется профессионально разработанный бизнес-план ночного клуба.

Резюме

Целью проекта является открытие ночного клуба. Местоположение – недалеко от центра города; такое местоположение имеет три преимущества:

Под ночной клуб планируется переделать бывшее здание кинотеатра. Общая площадь здания – 380 м2. График работы ночного клуба: с воскресенья по четверг с 18-00 до 01-00. Пятница и суббота – с 17-00 до «последнего клиента» (самый поздний срок закрытия – 6-00).

Для регистрации бизнеса будет использоваться ООО.

Открывающийся ночной клуб позиционируется как молодежный, с весьма демократичными ценами; таким образом, прибыль будет получаться не с высокой цены входных билетов и «накрутке» на продукцию бара и ресторана, а благодаря большому количеству посетителей.

Также планируется сотрудничество на договорной основе с танцевальной группой.

Методы продвижения

Для продвижения будут использоваться реклама на телевидении и радио; кроме того, планируется использование биг-бордов.
Также планируется выпуск специальных постоянных клубных карт, предоставляющих скидку на посещение ночного клуба.

Финансовая часть

Ремонт здания
990 000 руб.

Арендная плата
2 520 000 руб./год

Оплата коммунальных услуг
55 000 руб./год

Мебель, сантехника и прочее оборудование
2 200 000 руб.

Реклама
480 000 руб./год

Заработная плата сотрудников
430 000 руб./год

Также в затраты войдет оплата выступлений танцевальной группы (на единоразовой основе).

2013-06-15

Как открыть ночной клуб с нуля?

► Капитальные инвестиции: 15 млн. рублей
► Срок окупаемости: 12-18 месяцев.

Горите неутомимым желанием открыть свой бизнес?

Если вы человек любящий рисковать, не боитесь трудностей, обладаете достаточно сильным креативным мышлением и имеете творческий подход ко всему – такая идея как открыть ночной клуб именно для вас!

На что стоит обратить внимание, чтобы открыть ночной клуб?

Поскольку открытие ночного заведения требует немалых финансовых вложений, а возможность неудачи достаточно велика, следует просчитать все нюансы вплоть до мелочей.

Первоочередными задачами являются анализ рынка и составление бизнес-плана.

В последнем будет рассчитана сумма инвестиций, срок окупаемости вложений, планировка распределения финансов, выбор направления деятельности с учетом целевой аудитории и общие сроки открытия.

А также прочие вопросы, такие как выбор помещения, набор персонала, реклама, название и оформление нужной документации.

Если вы планируете открывать ночной клуб с нуля, сумма инвестиций, конечно, будет выше, ведь придется больше потратиться на обустройство помещения, рекламу клуба и привлечение посетителей.

В этой сфере рынка конкуренция очень высока, открывать с нуля заведение дело рисковое и сложное.

Чтобы не прогореть и добиться большого количества посетителей, следует хорошо продумать все, чем можно привлечь клиентов.

Как открыть ночной клуб с нуля и привлечь первых посетителей?

Ввести какие-то новинки, которых нет у конкурентов.

Позаботиться о финансовом удобстве для постоянных посетителей и для новых клиентов.
Также разработать акции, подарки и прочие сюрпризы.

Обеспечить заведение качественным и мощным оборудованием, особенно касающимся освещения и звука.

Интерьер также играет большую роль для привлечения посетителей.

Как назвать ночной клуб?

Вариантов, как назвать ночной клуб, много, поэтому подавать какие-то определенные примеры будет не целесообразно.

Самое главное – заинтересовать названием как можно больше потенциальных посетителей.

А к тому же передать малейшую часть стиля или направления (вспомним «Голубую устрицу» из фильма «Полицейская академия»).

Посетителей привлекают интересные, оригинальные названия, которые даже в рекламе являются неординарным акцентом.

Люди любят оригинальность и новизну.

Анализируем рынок для успешного открытия своего ночного клуба

Прежде чем открывать ночной клуб, да и вообще любое заведение сферы бизнеса, следует изучить рынок и особенности ведения данного предприятия.

При решении открыть свое развлекательное заведение, специалисты советуют определиться с главными аспектами организации такого бизнеса:

• Целевая аудитория – невозможно открыть заведение «для всех».Примерно 80% ночных клубов рассчитаны для молодежи 18-25 лет, 10% специализируются на любителях разных музыкальных направлений (рок-клубы, джаз-клубы и т.д.), небольшой процент заведений открыты для целевой аудитории в виде сексуальных меньшинств.От выбора целевой аудитории зависит напрямую посещаемость и успешность.Следует помнить, что 70% прибыли приносят постоянные клиенты!
• Концепция – музыкальное направление, дизайн, кухня и интерьер зависят от выбранной и рассчитываемой целевой аудитории.К примеру, глупо будет в гей-клубе расположить шест с девушками, танцующими стриптиз.А любителям рока крутить клубную музыку или, того хуже, хип-хоп – весьма грубая ошибка.О правильном оформлении заведения побеспокоится креативный директор с командой профессиональных дизайнеров и прочего арт-персонала.Правильная концепция способна принести до 80% успешности.
• Перечень услуг – в любом клубе обязателен достаточно большой танцпол, шоу программа и бар (как базис).Но для развития и успешного продвижения этого не достаточно.Дополнительные услуги зависят от целевой аудитории, концепции и возрастного ценза заведения.Для развития и привлечения посетителей можно и нужно устраивать тематические вечеринки, приглашать известных исполнителей на концерты, ввести программы со стриптизершами или пиротехнические выступления.Чем больше будет разнообразных развлечений, тем выше уровень востребованности и посещаемости клуба!Особенно это важно, если вы решаете открыть ночной клуб в маленьком городе.

Какие нужны документы для открытия?

Ни одно заведение не может существовать без определенных документов и лицензий от различных служб.

В том числе обязательно разрешение Роспотребнадзора и акт о вводе объекта в эксплуатацию, который подписывают несколько государственных учреждений.

Кроме разрешения и регистрации самого клуба, важным моментом будет – лицензия, о продаже алкогольных напитков, которая потребует определенных документов.

Для ее получения лучше обратиться в юридические фирмы, специалисты которых сумеют быстро и правильно все оформить, избавив Вас от лишних хлопот с документацией.

Выбор помещения для ночного клуба

Строить новое сооружение или покупать (арендовать) старый зал – выбор за вами.

В этом вопросе, какой вариант будет более выгодным и удачным,  решать вам.

Месторасположение клуба должно быть наиболее близким к местам, где чаще и больше всего проводят время люди, относящиеся к предполагаемой целевой аудитории.

Площадь помещения в среднем около 3000 кв.м.

В этом вопросе также учитывается концепция и дополнительные услуги.

Строительство нового помещения потребует дополнительных документов и разрешений, к тому же немалых финансовых затрат.

Менее проблематичным будет ремонт и оформление уже готового здания, которых в наше время в аренде очень широкий выбор на любой вкус.

Подбираем персонал

Персонал – немаловажным составляющим любого заведения является именно персонал.

Правильно подобранный персонал также может привлекать до 20% постоянных посетителей.

Как ни странно, но даже сейчас есть достаточно немалое количество людей, желающих выпить и «излить душу» бармену.

ДолжностьКол-воОклад (руб.)
Итого:25-50От 429 000 руб.

Директор
1
35 000

Администратор
1
27 000

Креативный директор
1
25 000

Диджей
3-4
20 000

Бармен
3-4
20 000

Повар
4-5
21 000

Уборщица/гардеробщица
4-5
12 000

Охрана
6-8
15 000

В среднем штаб будет состоять из 25 — 50 человек.

Как открыть ночной клуб в маленьком городе?

Если Вы решили открыть ночной клуб в маленьком городе – Вам нужно помнить о том, что население значительно меньше, чем в больших городах, следственно и клиентский поток будет ограничен (не так много молодежи, да и большая ее часть, скорее всего, выезжает в большие города на учебу или работу).

Учитывая это, лучше продумать различные развлечения (бильярд, караоке и прочее), или в виде дополнительных услуг сдавать зал для проведения торжественных мероприятий – чтоб не терять поток клиентов, а с тем и прибыль, которая в данном случае будет приходить и днем, что весьма выгодно.

Сколько стоит открыть ночной клуб?

Сумма вложений для старта зависит от того, где именно вы хотите открыть клуб.

Для небольшого города ответ на вопрос, сколько стоит открыть ночной клуб, будет колебаться на уровне 10-15 млн. рублей.

В больших городах сумма инвестиций будет гораздо больше.

Поскольку дело очень рисковое, не всегда банки дают кредиты на открытие ночного клуба.

Из-за этого вам, возможно, придется оформлять потребительский кредит, который сложнее погасить.

Лучше найти инвесторов, которых заинтересует подобная сделка.

На что же пойдут расходы?

НаименованиеСумма (руб.)
Итого:От 9 400 000 руб.

Помещение
От 5 000 000

Ремонт и оформление
500 000

Оформление документации
Около 500 000

Оборудование
250 000 -500 000

Заработная плата персонала
3-4 000 000/год

Реклама и маркетинг
100 000 – 300 000 рублей

Прочие дополнительные растраты
50 000-100 000

Советы, как раскрутить ночной клуб, представлены в видеоролике:

Рентабельность и сроки окупаемости ночного клуба

В среднем, при условии успешного продвижения клуба все инвестиции окупаются в течение 1-1,5 года, рассчитывая на такие доходы:

• Продажа билетов – 5-7 млн.рублей/год;
• Продажа алкогольных напитков и закусок – 6-7 млн.рублей/год;
• Реклама продукции спонсоров – 2-3 млн.рублей/год;

Подсчитав доходы, в год можно рассчитывать на прибыль в сумме около 17 млн. рублей.

В больших городах, как сумма инвестиций, так и сумма доходов, разумеется, гораздо больше.

Открытие ночного клуба – прибыльное дело, в том случае, если вы сумеете организовать все так, чтоб привлечь максимальное количество посетителей.

Открытие такого бизнеса дело кропотливое, но инвестиции окупаются достаточно быстро, а так же прибыль в случае успеха – весьма большая.

Обратите внимание

Если вы не боитесь больших вложений и широкой конкуренции, а также уверенны в своем успехе – можете открывать и развивать свой бизнес, так, как считаете наиболее выгодным.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Бизнес-идея открытия ночного клуба

Содержание

• 1 С чего начать открытие ночного клуба
• 2 Сколько денег нужно для открытия ночного клуба
• 3 Как подобрать персонал для ночного клуба
• 4 Пошаговый план открытия ночного клуба
• 5 Сколько можно заработать
• 6 Как выбрать оборудование для открытия ночного клуба
• 7 Какой ОКВЭД выбрать для открытия ночного клуба
• 8 Какие документы нужны для открытия
• 9 Какую систему налогообложения выбрать для ночного клуба
• 10 Нужны ли разрешения для открытия
• 11 Технология ведения бизнеса в ночном клубе

Чтобы ночной клуб стал популярен и приносил доход важно придумать для него уникальный стиль и подстроиться под интересы современной молодежи. Также для реализации этой бизнес-идеи требуется солидный стартовый капитал.

С чего начать открытие ночного клуба

Первым делом надо решить, что предложить посетителям ночного клуба.

Основными клиентами будут молодые парни и девушки от 18 и до 30 лет.

После работы или учебы им хочется отдохнуть и лучший способ для этого: танцы и алкоголь.

Для первого понадобится приличная по размеру танцплощадка, а для второго – лицензия на торговлю спиртными напитками.

Чтобы периодически «разогревать» гостей ночного клуба, надо проводить интересные шоу-программы.

При этом желательно вовлекать в их участие самых посетителей клуба.

Стоит отметить, что обычно все это ложится на плечи диджея, поэтому он должен не только разбираться в музыке и управляться с оборудованием, но еще и быть прекрасным организатором вечеринок.

Днем ночные клубы обычно пустуют. Поэтому, чтобы не простаивала зря площадь, можно организовывать там другие мероприятия, вроде свадеб и корпоративов.

Правда, тогда для этого придется обустроить полноценную кухню для приготовления блюд и нанять повара.

Сколько денег нужно для открытия ночного клуба

Без серьезных вложений ночной клуб открыть не получится.

В первую очередь решается вопрос с помещением. Танцплощадка и места отдыха возле баров нуждаются в общей сложности в 500 кв. метрах. За аренду такого помещения придется платить в первый и последующие месяцы от 200 тыс.

Хотя опытные владельцы подобных заведений считают, что намного выгоднее сразу покупать помещение и распоряжаться им по своему желанию.

Очень часто арендодатели после нескольких месяцев повышают плату или ставят ряд условий, которые накладывают ограничение на возможность переоборудования клуба.

Стоимость подходящего помещения составляет от 6 млн.

Важно

От 200 и до 500 тыс. придется потратить на внутреннюю и внешнюю отделку. 200 тыс. стоит организация барной стойки и покупка диванчиков для зоны отдыха. Оборудование туалетных кабинок потребует порядка 60 тыс. Если же в помещении не было туалетов, то их монтаж обойдется еще в 40-80 тыс.

Зарплата персонала из 10 человек обойдется предпринимателю в первый месяц минимум в 200 тыс.

Закупка партии спиртных напитков и закусок на первый месяц будет стоить 100-120 тыс. Если планируется подавать гостям полноценные блюда, то на организацию кухни и закупку оборудования для нее надо от 100 до 140 тыс.

Как подобрать персонал для ночного клуба

В клубе небольшого размера обычно трудится не менее 10 человек. Первым делом надо решить вопрос с охраной.

Обычно один охранник стоит на входе перед кассой. Его задача – не пустить в заведение неадекватных и подозрительных личностей.

Как показывает практика, от работы охранника на входе зависит 90% спокойствия внутри клуба.

Поэтому лучше нанимать человека с опытом, который легко может определить, пришел клиент в клуб повеселиться или же побуянить.

Второй охранник следит за порядком внутри клуба и обычно стоит на том месте, откуда открывается хороший обзор на танцплощадку и зону отдыха.

Охранники будут работать по сменам, поэтому на эту должность нужно минимум 4 человека. Их зарплата обычно составляет от 20 до 30 тыс.

Также на посменную работу нужны два диджея и бармена.

К ним особых требований нет, за исключением вышесказанного момента о том, что ди-джеи должны уметь организовывать интересные взрослые конкурсы и шоу. Бармен получает за месяц 30-40 тыс., а диджей не менее 30 тыс.

Совет

Оплату за вход в клуб принимает кассир. Его зарплата составляет порядка 15 тыс.

Не обойтись без уборщицы. Обычно она работает на полставки и наводит чистоту в помещении рано утром.

Пошаговый план открытия ночного клуба

• Составить подробное бизнес – обоснование.
• Провести маркетинговые исследования рынка.
• Зарегистрировать предприятие. Получить лицензию на торговлю алкоголем.
• Подобрать помещение: заключить договор аренды или приобрести его.

• Произвести ремонт и переоборудовать помещение.
• Закупить мебель и барную стойку.
• Нанять на работу сотрудников: охранников, барменов, диджея, кассира и уборщицу.
• Провести рекламную компанию.

• Определиться с ценовой политикой: стоимостью входного билета, заработной платой сотрудникам.

Сколько можно заработать

Ночные молодёжные клубы зарабатывают за счет большого потока людей. Несмотря на то, что средний чек обходится в 300-500 руб., количество посетителей за ночь доходит до 1 500 человек. В среднем прибыль демократичного танцевального клуба составляет в месяц 3 000 000-4 000 000 руб.

Доходность элитных ночных клубов немного выше, но количество посетителей здесь небольшое. Поэтому рисковать и открывать элитный клуб не стоит. Самые большие доходы получают владельцы ночных клубов, входящих в состав казино и развлекательных центров. Их доход в месяц равен 25 000 000-30 000 000 руб.

Как выбрать оборудование для открытия ночного клуба

Прежде всего, необходимо арендовать или приобрести помещение. Для расположения танцплощадки и барной стойки понадобится площадь не менее 500 кв.м. Стоимость аренды будет составлять от 20 000 руб.

Необходимо приобрести барную стойку и диваны для отдыха, это обойдется приблизительно в 200 000 руб. Закупить спиртные напитки и закуски, это обойдется на первое время в 100 000-120 000 руб.

Какой ОКВЭД выбрать для открытия ночного клуба

Предлагается использовать код ОКВЭД 56.30 — подача напитков / 2.34.2 Деятельность танцплощадок, дискотек, школ танцев.

Какие документы нужны для открытия

Если в клубе будут продавать спиртные напитки, то необходимо регистрировать только общество с ограниченной ответственностью и получать соответствующую лицензию.

Какую систему налогообложения выбрать для ночного клуба

Субъекты хозяйствования, оказывающие услуги в развлекательной сфере и предоставляющие посетителям полный комплекс услуг, в том числе и общественного питания, могут быть плательщиками ЕНВД.

Нужны ли разрешения для открытия

Для осуществления деятельности ночного клуба необходимо получить разрешения от санитарно – эпидемиологической и пожарной службы на осуществление предпринимательской деятельности. Если помещение арендуется, то получать разрешение пожарников не следует.

Если в ночном клубе продают продукты питания, то контроль со стороны органов СЭС будет постоянным, та как это уже предприятие питания. Контроль будет предварительный на этапе становления и текущий (раз в 3 года), если не поступят жалобы со стороны посетителей.

Технология ведения бизнеса в ночном клубе

В клубе работает не менее 10 сотрудников. В одну смену работает 2 охранника. Один на входе, следит, чтобы в клуб не попали неадекватные и подозрительные личности. Другой, следит за работой внутри зала. В смене работает бармен и диджей, который не только хорошо знает музыку, но и может организовать конкурсы и шоу для взрослой аудитории. Клубы делятся на три категории:

Закрытые клубы рассчитаны на богатую молодежь. Здесь бизнесмен получает доход не от количества проданных входных билетов, а от продажи элитных напитков и закусок. Интерес к клубу у таких посетителей пропадает быстро и приходится открывать их в новых местах.

Демократичные клубы. Рассчитаны на небогатую молодежь, в основном студентов, в возрасте от 16 до 25 лет. Входной билет тут стоит от 100 до 200 руб. и напитки продают не дорогие.

Тематические. Если хотите рассчитывать на постоянных клиентов, а не на разовые визиты, тогда открывайте клуб по какому- то музыкальному направлению или рассчитанный на определенную аудиторию.

(Пока оценок нет)
Загрузка…