Белки в корме для собак: норма потребления для разных пород

Питание – основа любой жизни. Но именно протеин – основа белковой жизни как таковой. А потому от его содержания в пище зависит многое. Избыток этих соединений наносит порой вред даже больший, чем их нехватка. А потому белки в корме для собак должны содержаться в идеально отмеренных концентрациях.

Норма суточного потребления белка у собак

Заметим, что норма суточного потребления белка у собак более или менее одинакова разве что в случае со щенятами в возрасте примерно до четырех месяцев и старых псов.

После этого нормативы существенно расходятся.

• Малышам крупных и гигантских пород протеинов (как и прочих соединений) требуется очень много ввиду их быстрого роста.

• Щенятам «карманных» пород столько белков уже не требуется, так как процессы роста у них заканчиваются довольно быстро, а больших объемов мышечной массы такие собаки не наращивают.

• Старые псы, им белков требуется очень мало. Вопреки общераспространенному мнению, собак можно относить к всеядным животным (в отличие от кошек, к примеру). К старости их потребность в протеинах (но не качестве последних) падает очень сильно.

• Для служебных, охотничьих, промысловых и прочих животных, активно используемых в хозяйственной деятельности, нормы следует увеличивать примерно на 30%, так как энергетические потребности их организма значительно выше.

• Беременность: в некоторых случаях нормы потребления аминокислот возрастают в пределах. Нужно от 50 до 70%, но точные цифры должен подбирать опытный ветеринарный диетолог.

Но пока поговорим о конкретных нормах.

Питательные вещества (аминокислоты)Взрослые животные(норма в мг на кг массы тела)Щенята(норма в мг на кг массы тела)

Фенилаланин
66
142

Гистидин
61
251

Аргинин
75
275

Треонин
56
61

Лизин
61
251

Метионин
72
193

Изолейцин
31
332

Триптофан
16
61

Валин
111
371

Лейцин
86
310

Содержание белка в различных классах кормов

Многих опытных заводчиков весьма интересует содержание белка в различных классах кормов: кому-то хочется сэкономить на питании своего питомца, а кто-то желает подобрать для выставочной собаки максимально качественный рацион.

Чтобы точно подобрать пищу для пса, нужно знать о существующих классах кормов:

• «Эконом-класс». Наиболее распространенный тип готовых рационов. Большая часть их состава – растительные продукты, а те 5-6% животных белков, которые туда входят, относятся к классу 4D. Это значит, что получены они из перемолотых жил и обрезков, а также туш животных, погибших или забитых из-за болезней. Растительного белка туда входит до 41%. Такая пища вполне безопасна, но особой питательной ценности от нее ждать не стоит. Подойдет в качестве «временного перекуса», но для постоянного кормления использовать эти корма не стоит.

• Премиум класс. Содержание животного белка – от 30 до 33%, для их производства используются относительно качественные продукты животноводства. Растительный протеин – до 30%. Подходят для постоянного кормления, так как полностью обеспечивают все потребности организма собаки.

• Супер-премиум класс. Зачастую производятся под определенную породу/тип животных. Содержание животного белка – до 45-50%. Растительные протеины обычно отсутствуют. Разумеется, при условии наличия финансовой возможности, их можно и нужно применять для постоянного кормления. Особенно это касается собак, постоянно участвующих в выставках.

• «Холистик». Диетические или лечебные корма. В зависимости от назначения продукта, количество животного белка в нем может колебаться от 5% до 75%.

Растительный и животный белок в собачьем корме: правда и вымысел

Даже опытные заводчики зачастую уверены, что собакам нужен только животный белок. Во многом мнение справедливо, но зачастую и растительные протеины для питания псов подходят не хуже.

Мы уже писали, что старым питомцам много белка не нужно.

Более того, он им вреден: переизбыток животного протеина ведет к развитию артритов и артрозов, а также может способствовать появлению проблем с почками.

Его доля в рационе старых питомцев не должна превышать 5%. А потому «ветеранам» прекрасно подходят нормальные корма среднего ценового диапазона с высоким содержанием белков растительного происхождения.

А вот в случае с молодыми питомцами, беременными и кормящими суками, а также выздоравливающими животными роль животного протеина намного выше. В их рационе должно содержаться не менее 30% животного белка, а потому кормить их следует кормами класса «Премиум» и выше.

Чем плох растительный белок

По аминокислотному составу протеины разнятся. В каких-то из них не бывает части аминокислот, перечисленных в вышеприведенной таблице.

Проблема в том, что часть из них (метионин и триптофан, например) считаются незаменимыми, т.е. в организме самого животного они не синтезируются.

И в растительном белке (в том числе в «вездесущем» соевом, считаемом едва ли не «растительным мясом») их попросту нет.

Длительное кормление рационами класса «эконом», в которых полноценного животного белка мало, может приводить к тяжелым нарушениям белкового обмена. Но! Это не касается зрелых собак и старых питомцев, чья потребность в этих веществах невелика.

Белок и протеин в корме: в чем разница

Неопытные собаководы часто задаются вопросом: «Белок и протеин в корме: в чем разница»? Ни в чем. Белок и протеин – одно и то же. Более того, термин «белок» современные биологи постепенно изживают, предпочитая заменять его «протеином». Но на практике никакой разницы нет.

Аллергия на белок у собак

Довольно распространенной патологией является аллергия на белок у собак. Симптоматика у нее довольно типичная:

• Развитие ринитов и конъюнктивитов. Из глаз и носа питомца буквально «ручьями» бежит жидкий серозный экссудат.
• Ответы со стороны пищеварительной системы, проявляющиеся в виде диареи и, крайне редко, рвоты.
• Ответы со стороны кожи: на ней появляются разнообразные высыпания, пятна, очаги воспалений и т.д.

Энтеропатия с потерей белка у собак: что это такое и отчего развивается

Говоря о роли белка в пище, нельзя не обойти стороной одну из болезней, непосредственно связанных с нарушениями белкового обмена в организме животных.

Чаще всего заболевание это бывает вторичным. Это значит, что появляется оно на фоне иных опасных патологий, включая аутоиммунные заболевания органов желудочно-кишечного тракта, онкологии, хронических грибковых и вирусных инфекций и т.д.

Патология чревата тем, что организм пса перестанет получать протеины, без которых невозможны процессы регенерации, роста и развития. Зачастую патология неизлечима, но при грамотно построенном терапевтическом курсе можно добиться пожизненной ремиссии, сохранив животному не только жизнь, но и приемлемое ее качество.

Что такое гидролизованный белок

В составе многих кормов есть так называемые «гидролизованные» протеины. Но что такое гидролизованный белок, и для чего он необходим производителям? Здесь все просто.

Так называются изначально сложносоставные протеины, которые, путем химико-физических «процедур» были разбиты на более мелкие составные компоненты. Смысл этой манипуляции в том, что получившиеся вещества намного легче усваиваются организмом животных. Но это – не единственная цель гидролиза, так как у производителей кормов для животных есть свои интересы.

Смысл в том, что при помощи гидролиза можно превратить «грубые» белки из, к примеру, говядины, в нечто более «удобоваримое». Несмотря на сложность и дорогостоящее оборудование, все затраты на него быстро окупаются, но пользуются гидролизованные белками лишь высококачественных кормов. Кроме того, гидролизованные протеины крайне редко вызывают аллергические реакции.

Корма для собак с пониженным содержанием протеина

Прежде чем перечислить некоторые корма для собак с пониженным содержанием протеина, необходимо рассказать о том, для чего они вообще используются:

• «Кормами с пониженным содержанием протеина» называются рационы, в которых содержится не более 22% белка (в некоторых случаях – не более 8%). Несмотря на «обеднение», для производства таких кормов используются лишь самые качественные и тщательно подобранные компоненты.

• Они нужны для собак с аллергией на белок (чем протеина меньше, тем ниже вероятность нового приступа), старых животных, а также для питомцев, которых владельцы по тем или иным причинам «посадили» на диету.

• Такая пища жизненно необходима питомцам с заболеваниями почек.

Вот краткий перечень кормов, которые сравнительно часто можно встретить на прилавках отечественных зоомагазинов и ветеринарных аптек:

• ANIMONDA Rafine Soupe Adult. «Рекордсмен» по обеднению – содержит не более 8% белка. Основные компоненты – курица и утка. Считается гипоаллергенным.
• Вся линейка VOM FEINSTEN. Особенно хороши корма с кроликом – они прекрасно подходят старым собакам и, за счет содержания достаточно редкого белка, очень редко вызывают аллергии.

• Линейка кормов Acana. Очень качественные рационы, главной особенностью которых является полное отсутствие не только сои, но и зерновых. Вообще, в них очень мало растительных компонентов, что хорошо для собак (в природе они растительной пищей не питаются вообще).
• Eukanuba Renal от Роял Канин. Вообще-то этот корм считается лечебным, так как назначают его при заболеваниях почек, но подойдет он и всем остальным животным, которым необходимо ограничить потребление белка.
• Happy Dog Supreme Neuseeland. Основа – кролик и ягненок.

Корма для собак с высоким содержанием протеина

В этом случае все намного проще: корма для собак с высоким содержанием протеина нужны для выздоравливающих питомцев, щенят крупных и гигантских пород, а также для служебных животных, организму которых нужно много белка и энергии.

Вот основные разновидности:

• Линейка кормов DOGO. Содержат 65-68% высококачественного белка.
• Линейка высокобелковых рационов Carnilove. В этих кормах содержится около 45% протеина очень высокого качества.
• Eagle Pack Holistic. Также качественный высокобелковый корм. Содержит много гидролизованного протеина, отлично усваивается, позволяет значительно увеличить скорость набора мышечной массы больным и ослабленным питомцам.
• Wellness Super5Mix Chicken. Пусть в основе этого корма и лежит обычная курица, но она – качественная и гидролизованная. Рацион отличается 46% содержанием белка и усвояемостью под 80%.

Белки в корме для собак: все за и против

Белки в корме для собак являются источником незаменимых аминокислот, из которых синтезируются структурные элементы всех клеток. Они выполняют транспортную, энергетическую, опорную, рецепторную, сократительную, иммунологическую и многие другие функции.

Существует средний показатель нормы суточного потребления белка у собак, составляющий 4.5 г на каждый килограмм живого веса взрослого животного, и 9.0 г — щенков.

Этот показатель может значительно колебаться в зависимости от физической активности питомца, физиологического состояния, температурного режима окружающей среды и других факторов. Здесь также необходимо учитывать происхождение и полноценность белка по аминокислотам.

Важным показателем при выборе рациона питания для домашнего питомца является содержание белка в различных классах кормов.

Эконом-класс

Так как для производства данных кормов используются субпродукты и мясокостная мука, то содержание животных белков не превышает 6%. Основную часть (до 41%) составляют растительные белки, получаемые из соевого шрота, пшеницы и кукурузы, которые не представляют питательной ценности для плотоядных животных.

Поэтому корма эконом-класса нельзя рассматривать в качестве полноценного рациона, удовлетворяющего потребности собак в белках и других ценных питательных веществах.

Премиум-класс

Общий объем белков животного происхождения составляет от 28 до 33%, что соответствует суточной норме потребления для собак. В свою очередь количество растительного протеина снижено до 30%, а кукуруза и пшеница заменены на рис, который лучше усваивается в желудочно-кишечном тракте питомцев.

Данные корма можно использовать для ежедневного кормления домашних любимцев на протяжении длительного периода времени.

Супер-премиум класс

В таких кормах животные белки составляют от 45 до 50%, а количество растительных протеинов минимизировано. Они изготовлены с применением мяса диетических сортов и яиц, представляющих высокую биологическую ценность для плотоядных животных.

Поэтому стоит проявить терпение и дождаться постепенного привыкания. Но можно пойти на хитрость и капнуть 1 каплю рыбьего жира, «аромат» которого возбуждает аппетит питомца.

Холистик

Принцип изготовления кормов класса «Холистик» заключается не только в использовании высококачественных компонентов, но и в их идеальном соотношении. Это позволяет рациону усваиваться на 90-95%.

Содержание белка может колебаться от 50 до 75%. В кормах полностью отсутствует глютен, который часто вызывает аллергические реакции у животных, а источником растительных белков является бурый рис, чечевица или горох.

Входящие в состав пребиотики увеличивают усвоение питательных веществ и помогают предотвратить возникновение патологий желудочно-кишечного тракта.

Растительный и животный белок в собачьем корме

Растительные белки не представляют ценности для организма собак, так как не содержат многих незаменимых аминокислот. Также процент их усвоения намного ниже, чем их животные аналоги.

Дело в том, что эпителий двенадцатиперстной кишки содержит множество микроскопических ворсинок, через которые питательные вещества поступают в кровь.

У животных, страдающих непереносимостью глютена, организм начинает синтезировать специфические антитела, повреждающие эти ворсинки и предотвращающие его всасывание.

При длительном кормлении питомца кормами низкого качества, этот процесс становится необратимым, провоцируя различные расстройства, и ограничивая поступление питательных веществ ко всем органам и тканям.

Также глютен приводит к механическому склеиванию ворсинок и блокировке их работы. Постепенно они атрофируются и отмирают, вызывая синдром несварения.

Единственным плюсом введения в корма растительных белков является снижение стоимости продукции. Поэтому в кормах холистик существует линия беззерновых рационов, которая идеально подходит абсолютно всем собакам, но отличается высокой ценой.

К сожалению, далеко не все владельцы могут позволить себе приобретать корма данного класса. Поэтому при выборе рациона необходимо обращать внимание на соотношение растительного и животного белка в собачьем корме. Предпочтение следует отдавать тем, в которых содержится рис и гречка, но большую часть составляют животные протеины.

Есть ли разница между белком и протеином в кормах. Дело в том, что эти понятия синонимичны и равнозначны. Слово «белок» наиболее характерно для разговорной речи, а в научных трудах чаще используется термин
«протеин».

Аллергия на белок у собак

Формулировка «аллергия на белок у собак» является не достаточно корректной, так как напрашивается вопрос: «Как животное может существовать без поступающих в организм протеинов?». Для того чтобы разобраться в этом, следует знать упрощенную схему возникновения аллергических реакций.

Распад сложных молекул белка на аминокислоты начинается в желудке и заканчивается в тонком кишечнике под воздействием пищеварительных ферментов, активируемых желудочным соком. В таком виде они всасываются в кровеносное русло и, пройдя через печень, выступающей в роли биофильтра, используются для:

• формирования новых тканей;
• синтеза витаминов, гормонов и ферментов;
• обеспечения организм энергией.

Но существуют так называемые специфические белки, которые не расщепляются до аминокислот, и доходят до двенадцатиперстной кишки в неизменном виде. Иммунная система воспринимает их в качестве чужеродных агентов, начиная усиленно продуцировать медиаторы аллергии, основным из которых является гистамин.

Сколько белка можно собаке?

Сабин Контрерас, американский специалист по питанию собак, развеивает застарелый миф в статье на своём портале The Dog Food Project.

Роль белка в организме животного

Первое и главное: белок – это не просто питательное вещество. Он состоит из аминокислот, которые служат своего рода строительными кирпичиками для формирования тканей тела, органов, ферментов, гормонов, антител и так далее. Около половины сухой массы тела собаки состоит из белка.

Щенкам в период роста белок необходим для формирования тканей, органов, выработки ферментов, гормонов и антител.

А взрослым собакам, точно так же, как и щенкам, он постоянно требуется для регенерации всего перечисленного.

Организм сам способен синтезировать многие аминокислоты, но также необходимо, чтобы они поступали и извне, ведь невозможно перерабатывать, например, бумагу или пластик бесконечно.

Переработка белка и питьевой режим собак

Белок перерабатывается в печени, а отходы этой переработки фильтруются и выводятся из организма через почки. Высококачественный белок не образует большого количества отходов, от которых организму нужно избавляться, в отличие от низкокачественного белка, который усваивается с трудом и даёт лишнюю нагрузку на почки.

Печени необходима вода — как для переработки белка, так и для того, чтобы вместе с водой направить отходы в почки. Там они отфильтровываются, а основная часть воды вновь поглощается организмом. Чем меньше концентрация отходов, чем легче почкам справиться со своей работой.

Именно поэтому не стоит кормить собак только сухим кормом, а животным, которые питаются в основном или исключительно сухим кормом (а также собакам, страдающим заболеваниями печени), необходимо давать много воды. Собаки, которые питаются преимущественно консервированным или натуральным кормом, и так получают достаточно жидкости, и им не надо компенсировать её недостаток.

Вопреки распространённому мнению и утверждениям производителей кормов, собаки (и кошки) не знают сами, сколько воды им нужно, чтобы восполнить недостаток жидкости в сухом корме. Именно поэтому я настоятельно рекомендую владельцам всегда наливать в миску побольше воды во время кормления животного.

Сколько белка содержится в мясе и в промышленных кормах

Теперь, когда мы разобрались с основами, вернёмся к содержанию белка в кормах для животных. Многие цитируют давно устаревшие исследования, утверждающие, что корм с высоким содержанием белка для собак вреден и вызывает у них заболевания различных органов, в первую очередь, печени.

Но дело в том, что эти исследования касаются кормов, содержащих низкокачественные, плохо усвояемые белки: сою, кукурузу, субпродукты, кровяную муку и так далее.

Выше уже объяснялось, что здоровье почек зависит именно от качества белков. Волки в дикой природе питаются практически одним мясом, и заболевания почек встречаются у них реже, чем у домашних собак. Их источник белка — высококачественное мясо и внутренние органы, а не отходы мясной промышленности, которые используют для производства кормов.

Кроме того, в мясе содержится около 70% жидкости, в то время как в большинстве коммерческих сухих кормов — максимум 10%. Собаки и другие псовые в процессе эволюции приспособились к рациону, состоящему из мяса, жира и костей — именно этим они питались на протяжении сотен тысяч лет.

Коммерческие корма, особенно сухие, получили широкое распространение только в последние 60 лет, и возможный вред от их использования до сих пор является предметом исследований. Сейчас общее положение дел улучшилось по сравнению с 70 – 80-ми годами, когда всё обстояло совсем плохо, но большинство производителей продолжает поставлять на рынок плохие корма из низкокачественных ингредиентов.

Как получается дешёвый корм?

Небольшое отступление: вчера, во время похода в магазин, мне попался на глаза корм Purina Dog Chow, он продавался со скидкой и стоил 8 долларов за 22-фунтовый (10-ти килограммовый) мешок. Это чуть больше 36 центов за фунт — не забудьте включить в эту цену прибыль супермаркета, стоимость красивой разноцветной упаковки, затраты на рекламу и так далее.

Кроме того, производитель (Nestle/Purina) тоже вряд ли работает себе в убыток. Так во сколько же ему обходится производство корма? Ответ прост: это сущие гроши, что не может не сказываться на качестве ингредиентов. Если вычесть 40-процентную прибыль производителя и супермаркета, получается около 13 центов за фунт. 260 долларов за тонну корма. Жуть.

Растительный и животный белок в собачьем корме

Вернемся к нашим протеинам. Белок в собачьем корме может быть растительного или животного происхождения. Растительные источники дешевле, особенно это касается кукурузной глютеновой муки, самого популярного и дешёвого источника белка — побочного продукта пищевой промышленности, который получают при производстве кукурузного крахмала и кукурузного сиропа.

Она содержит 60% сырого протеина, так что теоретически, если у вас нет вообще никаких источников белка, вы можете получить пищу с 20-процентным содержанием сырого протеина, смешав кукурузную муку с каким-нибудь дешёвым источником углеводов в пропорции 1:2.

Сырой протеин

Важно подчеркнуть, что именно «сырой протеин» указывается на упаковке в гарантированном анализе корма, и там нет никакой информации о том, насколько легко он усваивается организмом.

Существует много источников белка, даже в кожаных ботинках, куриных перьях или коровьих копытах содержание сырого протеина довольно высоко, но организм способен усвоить лишь малую его часть, ценой напряжённой работы и, соответственно, стресса для всей системы.

Из-за этих особенностей маркировки (а также многих, многих других) процентное содержание белка в корме вообще ни о чем не говорит. Список ингредиентов тоже не откроет вам всю правду, но, по крайней мере, вы сможете понять, есть ли в корме качественный белок.

Простые расчёты

Простой пример для иллюстрации: представим, что перед нами два вида корма с одинаковым содержанием белка, жира, углеводов, клетчатки и жидкости. Корм А содержит 25% белка, 60% которого усваивается организмом, корм Б тоже содержит 25% белка, усвояемость которого составляет 85%. Сколько белка собаке, в итоге, удастся усвоить из того и другого корма?

В первом случае, из корма А организм собаки сможет усвоить 15% белкового содержания, а в случае с кормом Б, это будет 21,25%. Соответственно, для того, чтобы удовлетворить потребность собаки в белке, корма А потребуется больше, чем корма Б, а организм собаки, которая питается кормом Б, затратит меньше усилий для его усвоения.

Можно провести ещё одну аналогию: с двигателем автомобиля и типом используемого топлива. Если вы заправите высокооктановым бензином машину, которая в нём не нуждается, само по себе вреда это не нанесёт.

А вот если вы используете низкокачественное топливо, вне зависимости от его октанового числа, то содержащиеся в нём шлаки засорят топливную систему, снизят производительность двигателя, и это в итоге приведет к поломке.

Таким образом, вредно не количество белка в целом, а количество низкокачественного растительного белка, к переработке которого организм собак не приспособлен. В то же время качественный белок, источником которого служит мясо, просто необходим плотоядным животным.

Так что вопрос, сколько белка собаке давать или не давать (в рамках корма), не совсем уместен. Если питомец здоров, а белок хорош – проблем с его усвоением и переработкой не возникнет.

Протеин для собак. Как производители кормов прячут истинное значение белка в корме?

В этой статье мы хотим рассказать Вам о том, что многие компании, которые производят корма для животных на самом деле наживаются на владельцах кошек и собак.

Всем известно, что хозяева собак ежедневно тратят немалое количество денег на то, чтобы их любимцы питались здоровой и полезной пищей.

Дешёвый собачий корм, стоящий на полках магазинов под известными брендами, это лишь пустая трата денег. Низкое качество собачьего корма пагубно влияет на здоровье Вашей собаки. Почти все хронические заболевания, включая аллергии, поражение суставов, диабет, заболевания пищеварительного тракта и рак могут быть спровоцированы кормом, который Вы даёте своей собаке.

Компании, производящие корма для собак знают, что в первую очередь владельцы собак обращают внимание на наличие и количество белка в собачьем корме. Конечно же, если Вы возьмёте две разные упаковки сухого корма для животных, Вы сможете приблизительно сказать, сколько там содержится белка.

Но сможете ли Вы сказать, сколько в нём белка животного происхождения и сколько в нём растительного белка?

Это связано с тем, что торговые компании, которые производят собачий корм,  пытаются убедить Вас в том, что упаковка корма, которую Вы только что купили у них, например за 1000 рублей, содержит полезных ингредиентов на 1000 рублей. Хотя зачастую это совсем не так.

Самый важный ингредиент

Начнём с первого и самого важного ингредиента для собак, которым конечно же является белок! Вероятно, Вы знаете, что животный белок должен быть главным ингредиентом в рационе собак.

Торговые компании, которые производят сухой корм для животных, знают об этом. Поэтому, прежде всего они хотят заставить Вас поверить в то, что их корм содержит больше протеина, чем там есть на самом деле.

Когда Вы смотрите на состав ингредиентов, ингредиенты стоят в списке в порядке убывания по весу. Следовательно, тот ингредиент, которого в пакете должно быть больше всего, должен стоять на первом месте в списке ингредиентов на этикетке. Но здесь есть одна хитрость…

Дело в том, что вес ингредиента измеряется, когда его добавляют в пищу, а не в конечном продукте.

В этом и заключается разница между разными видами мяса, такими как курятина или говядина, и соответственно  куриным и говяжьим кормом.

Мясо содержит воду, которая сама по себе тяжёлая, а сам корм для собак воду не содержат. Ни один ингредиент в корме для животных не содержит больше воды, чем белок.

Если посмотреть на упаковку собачьего корма, в котором указано, что курица является первым ингредиентом, то можно подумать, что белок в этом рационе состоит в основном из куриного мяса.  Но Вы ошибаетесь.

Мясо курицы состоит по весу приблизительно на 70% из воды, а в  составе ингредиенты перечислены по весу в порядке убывания и в тот момент, когда их только добавляют в корм.

В процессе обработки путём сушки корм превращается в сухой продукт и большинство других ингредиентов, которые добавляются, также сухие. Таким образом, это выглядит так, будто он содержит больше протеина, чем там есть на самом деле.

Допустим, что в процессе производства берут 40% куриного мяса, 25 % кукурузной муки, 15% хлебных злаков и 10 % отходов от производства куриного мяса, 5% ячменя и 5% сушеной мякоти  свеклы.

Так как курица, содержит воду, то все остальные ингредиенты, вероятно, добавляются сухими. После процесса обработки и сушки,   курица теряет до 70% своего веса благодаря потере воды.

В итоге, если в начале производства курица составляла около 40%  от общего веса, то в конечном продукте, в частности в результате сушки, количество куриного мяса будет не превышать 9-12%.

Давайте еще раз взглянем на этикетку.

Производитель обещает минимум 22,5% белка, но по факту куриного мяса не будет превышать 9-12%.

Чем заменяют белки животного происхождения?

Возникает вопрос: Чем же заменяют производители кормов для животных воду, которая содержалась в мясе и, которая испарилась в процессе высушивания?

Ответ: компонентами на основе растительных белков, таких как кукурузная мука, хлебные злаки и ячмень, которые являются менее важными для собак, чем животные белки. Это объясняется тем, что собака – прежде всего хищное животное.

Ниже примеры разбора этикеток трех кормов, где видно, что растительный белок основной в рационе.

Следовательно, это уже не корм, состоящий в основном из курицы, а корм из кукурузной муки или гороха, так как  горох очень богат на белок. В итоге Вы заставляете своего любимца есть гороховую кашу. А животный белок в таких диетах чаще всего представлен самим дешёвым видом мяса – куриным.

Важно отметить, что даже производители известных брендов корма для животных замещают животные белки растительными, тем самым удешевляя стоимость своей продукции.

Они используют белок низкого качества, чтобы общее количества белка соответствовало тому количеству, которое указано на упаковке, не вдаваясь в подробности сколько именно животного белка находится в упаковке.

Таким образом их продукция соответствует стандартам, а Ваш питомец недополучает животный белок, а именно – аминокислоты, из которых он состоит.

Аминокислоты

Всего насчитывается 22 вида аминокислот. Все они важны для здоровья собаки, но 10 из них обязательны.  Это значит, что без них организм собаки не может полноценно функционировать.

Среди видимых признаков, когда собака недополучает эти 10 аминокислот то, что собака становиться вялой и невесёлой, её шерсть теряет блеск и порой у собаки отсутствует аппетит. Но самое главное – собака подвержена различным заболеваниям. Эти 10 аминокислот находятся только в мясе.

Растительные аминокислоты не могут функционально замещать животные, потому что они неполноценны.

Зачастую корма для домашних животных содержат всего 5 из 10 необходимых аминокислот.

Некоторые производители корма для собак целенаправленно добавляют аминокислоты, сделанные искусственным путём в лабораторных условиях для того, чтобы восполнить недостаток аминокислот. Но эти аминокислоты не приносят пользы.

Такие аминокислоты – химические вещества, а не еда. Ни одна собака не может быть здоровой, употребляя в пищу протеин низкого качества и заменители аминокислот.

Более того протеин в корме для собак может быть получен даже из куриных перьев. Производитель указывает лишь наличие животного протеина в корме, не гарантируя качество.

Как же распознать, есть ли в корме для собак аминокислоты? Перед тем, как взять с полки в магазине очередную упаковку корма, взгляните внимательно на этикетку.

Если на ней указаны аминокислоты (их названия начинаются на букву “l” и оканчиваются на “ine” . Например: L-lysine, DL-methionine, L-cysteine, L-tyrosine, L-carnitine), значит они целенаправленно добавлены в корм для собак. Иначе, если бы корм содержал хорошее мясо и в достаточном количестве, зачем бы производитель добавлял аминокислоты?

Вот как это выглядит на этикетках кормов:

Поэтому присматривайтесь внимательно к этикеткам и к тому, чем Вы кормите своего любимца. Ведь Ваша задача – не просто «напихать Вашу собаку едой», а обеспечить её хорошим питанием, которое требуется для правильного функционирования её организма, поддержания иммунной системы и борьбы с различными заболеваниями.

Протеиновое питание животных или зачем в корме протеин

Нет такого универсального показателя, которым можно было бы выразить питательность корма, поскольку она должна быть комплексной. Однако протеину, как одному из элементов этого комплекса, уделяется особое внимание.

Что же такое протеин?

В переводе с греческого протеин значит «первый», что в полной мере оправдывает его значение в питании животных. Протеин – это простые, состоящие из аминокислот белки.

В сфере животноводства – азотсодержащие вещества, такие как амиды и белки. Амиды – это азотистые небелкового типа соединения. Белки – это органические, состоящие из аминокислот соединения.

Отличается протеин от других органических соединений тем, что содержит азот (около 16%).

Белки делятся на простые и сложные. Первых больше в зерновом корме, вторых – в зеленой траве. Определение амидов осуществляется разностью сырого протеина и белка. Они представляют собой продукты неоконченного синтеза неорганических веществ и белка, результат распада белка вследствие воздействия ферментов (растущие растения, забродившие корма, силос).

Чем протеин полезен для животных?

Главная его роль – формирование тела животного и способствование его жизнедеятельности. Среди функций протеина выделяются: биологическая (белки – часть биологически активных веществ: ферментов и гормонов), энергетическая и строительная (протеин – строительный материал для синтеза белка).

Чем грозит дефицит протеина?

Среди последствий нехватки протеина можно назвать снижение продуктивности, ухудшение качества продукции, замедление роста молодняка, увеличение затрат кормов на единицу продукции, ухудшение переваривания питательных веществ, находящихся в корме. Кроме того, страдает воспроизводительная функция животного, состояние здоровья, защитные свойства, появляются заболевания.

Как определить обеспеченность животного протеином?

Она определяется количеством сырого и перевариваемого протеина (у птицы – сырого, у плотоядных – белка).

Сырой представляет собой азотсодержащие вещества в корме, а перевариваемый – разницу поступившего корма и выделенного кала.

Уровень протеинового питания определяет количество перевариваемого протеина на 1 к. ед. (в птицеводстве количеством сырого протеина в процентном соотношении от сухой смеси).

Способы решения проблемы нехватки протеина

На сегодня существует 3 способа решения проблемы:

• Производство большего количества корма, содержащего протеин;
• Эффективное использование кормов с высоким содержанием белка;
• Использование белковых заменителей протеина.

Питание собаки, потребность белке, вид белка, мясо, соотношение белок жир, витамины минералы, зольность сухого корма, этикетки кормов собак, готовые сухие корма собак, кормление собак, собаки

…Основа для выбора оптимального корма для отдельной собаки – это понимание метаболизма. Метаболизм – это сложный процесс, в котором исследователи и ученые почти ежедневно находят новое.

Баланс всех питательных веществ – вот один из наиболее важных критериев и ключ к разрешению многих проблем. Достаточно хороший анализ можно сделать только на основании ингредиентов, указанных на этикетке, которую нужно суметь прочесть.

Попробуем проанализировать некоторые основные группы элементов.

Сколько и какого типа белка необходимо собаке? Для пищеварительной системы собаки значительно легче превращать в аминокислоты мясо, чем овощи.

Очень важно не просто количество мяса, которое содержится в корме, а его ассортимент.

Если корм содержит мясо птицы (курица), мясо животных (баранина/говядина) и рыбу одновременно, он снабдит собаку великолепным составным источником белка.

Список ингредиентов высококачественного корма должен начинаться с мяса. Если он начинается с овощей, в этом нет ничего хорошего. Законы диктуют, что ингредиенты должны быть перечислены в порядке убывания их количества. Корм содержит большую часть материала, который перечислен первым, и так далее.

Предупреждение относительно соотношения белок/жир: Не обманывайтесь относительными величинами.

На самом деле это лишь технический показатели корма, которые не имеют ничего общего с реальной пищей и нет никакой гарантии, что его может переварить собака.

Например, белок 35% / жир 25 % – продукт такого рода, подтвержденный независимым лабораторным анализам, можно изготовить из такого сырья, как: – 1 перьевая подушка, – 1 старый кожаный ботинок, – 1 л использованного моторного масла,

– 1 кг опилок.

Высокое содержание белков отягощает организм собаки (особенно почки), приводит к расходованию избыточной энергии, а также увеличивает мочеотделение и мочеиспускание.

Жиры. Животные и растительные жиры (насыщенные и ненасыщенные жиры, жирные кислоты) – это реальный источник энергии для собаки.

Насыщенные жиры животного происхождения являются хорошими энергетическими источниками, а ненасыщенные жиры кроме того и быстро перевариваются.

Птичий и рыбий жиры более высокого качества, чем говяжий, так как они содержат больше ненасыщенных жиров и это положительно влияет на кожу и шерсть собаки.

Энергетические величины, которые являются показателями эффективности переработки организмом жиров, вычисляются как основана и метаболическая энергия. Они покажут вам, сколько энергии содержатся в корме и как она усваивается, т.е. сколько основанной энергии может использовать организм собаки.

Последняя величина – эта метаболическая энергия (МЭ), которую вы обязаны знать, поскольку она показывает, за что вы платите деньги а целях получить энергию для своей собаки. Наиболее легким косвенным показателем является количество фекалий: много фекалий – низкая утилизация корма, мало – хорошая. Усваиваемость корма обычно приводится в %, т.е.

какой % от общей энергии усваивается организмом.

Например, общая энергия (кДж/100 г)
%
Усваиваемость МЕ (кДж/100 г)

1968х
90=
1787

1920х
85=
1632

2050х
80=
1640

1890х
80=
1512

Общий энергетический уровень корма может вас одурачить и заставить поверить в возможность извлечения высокой энергии, когда справедливым будет обратное.

Витамины и минералы. Уровень витамина А даст вам указание на качество корма, его низкие показатели означают низкую естественную сопротивляемость организма болезням, высокие – означают высокую, как и у людей. Очень часто кожные раздражения могут быть вылечены с помощью применения кормов с высоким содержанием витаминов и минералов.

Следует запомнить: к высококачественным промышленным кормам для собак не требуется никаких добавок витаминов или минералов.

Зольность. Содержание золы (прокаленный остаток) отражает общее количество содержащихся в пище минеральных веществ.

Высокое содержание золы свидетельствует о плохом качестве использующегося для приготовлении пищи сырья.

Если содержание золы велико, значит при изготовлении корма использовались, например, костная мука и низкокачественные отходы от убоя скота в которых доля “чистого” мяса является небольшой. Высокое содержание золы оказалось в ST35 Stress, Hau-Hau Ch.

, Eukanuba Regular, Nutro Max, Pedigree Pal (обычная нагрузка). Самое меньшее и наилучшим образом отвечающее потребностям собаки количество минеральных веществ было в корме Hill's, Canine Maintenance.

В заключение приводим пять советов, на что следует обратить внимание при просмотре этикетки предлагаемого вам корма, чтобы определить его качество: Ингредиенты – Список начинается с мяса, но не с овощейУсваиваемость – Сколько может использовать собакаЭнергия – Энергетические показателиПредлагаемое кол-во корма – Сколько корма потреблять в день

Витамин А – Даст вам указание на содержание витаминов и минералов

Рацион питания собаки

В рационе кормления всех собак должно присутствовать сбалансированное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. От того, насколько разнообразной и полезной будет пища, напрямую зависит здоровье и продолжительность жизни питомца.

Белки в рационе питания собаки

Белки (протеины) являются основным строительным материалом, из которого состоят сердце, мозг, мышцы, почки и другие ткани и органы. А из белка, пропитанного минеральными веществами, состоят еще и кости.

Пищевой белок необходим всем живым существам для обеспечения периода роста организма, а также для поддержания постоянного и непрерывного обмена веществ. Таким образом, рацион питания собаки должен содержать белковые продукты.

Белок в различных количествах содержится практически во всех видах кормов. Наиболее богаты белком мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты.

Они содержат так называемый полноценный белок, то есть все необходимые организму четвероногого элементы белка.

Крупы и орехи являются источниками “'неполноценного белка”, так как растительные белки лишь незначительно дополняют животные, но не могут заменять их.

В организме четвероногого друга белки животного происхождения перевариваются на 90-95%, а белок овощей и круп-на 40-60%, да и то при условии предварительной обработки, которая хотя бы частично разрушала целлюлозную оболочку растительных клеток. Однако это не означает, что нужно кормить собаку только мясом.

Установлено, что рацион питания собаки должен от трети до половины от общего объема содержать продукты животного происхождения.

Потребность в белках у растущих щенков, спортивных собак (например, порода далматин, но распространенное название далматинец) и самок при беременности и лактации более высокая, поэтому доля животных белков в рационе питания особи может быть временно увеличена до 2/3 общего объема.

Наиболее быстро перевариваемыми являются белки молочных продуктов и рыбы, затем мяса, хлеба и круп. Белки рыбы перевариваются быстрее, чем белки мяса из-за того, что в рыбе меньше соединительной ткани.

Желательно, чтобы белки молока попадали в желудок собаки в кисломолочных продуктах, таких как кефир, творог, потому что в таком состоянии они уже как бы обработаны бактериями и легче усваиваются.

Белки яиц повышают сытность корма, но их не рекомендуется давать в сыром виде, так как это может вызвать аллергию у вашего питомца. А вот желток лучше давать именно сырым.

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма питомца необходимо, чтобы рацион питания собаки в сутки составлял не менее 3-4 г белка на 1 кг веса. Причем зимой эта норма должна увеличиваться на 10-15%. Стоит учитывать, что чрезмерное использования белков в рационе питания собаки приводит к ожирению питомца.

Жиры в рационе питания собаки

Жиры входят в состав клеток и клеточных структур, участвуют в обменных процессах и обеспечивают в среднем около 33% суточной энергетической ценности рационов кормления собаки. Животные жиры являются важным источником энергии и отвечают за теплообмен в организме.

Если рацион питания собаки содержит недостаточное количество жиров, то организм питомца начинает использовать белки не на строительство, а в целях теплообмена. Запах животного жира делает пищу более привлекательной для собаки. Взрослая здоровая собака переваривает жиры практически на 100%.

Нельзя давать собакам старый жир, так как он содержит токсины и вещества, которые разрушают витамины А и Е. Суточный рацион питания щенка долджен быть: 2-3 г животного жира на кг массы тела, а для взрослой собаки с умеренными нагрузками-в два раза меньше. Растительные жиры (масла) почти не перевариваются собакой.

Но в них находится много полезных и жизненно необходимых веществ, которые довольно легко усваивает организм животного. К ним можно отнести ненасыщенные жирные кислоты. И жирорастворимые витамины A, D, Е, К. Если в организме собаки наблюдается их нехватка, то ее шерсть становится грубой, сухой, появляется сильная перхоть.

В таких случаях собаке необходимо добавлять немного кукурузного, льняного или подсолнечного масла. В среднем на10 кг массы тела должна приходиться половина чайной ложки. Если рацион питания собаки составлен с большим количеством растительных масел, то это может привести к расстройству желудка.

Основными источниками жира являются молоко и молочные продукты, рыба, мясо птицы и животных, крупы, хлеб.

Углеводы в рационе питания собаки

Углеводы обеспечивают около 50-60% энергетической ценности пищевого рациона кормления собаки и составляют его основную часть. Они необходимы для нормального обмена белков и жиров. Углеводы главным образом содержатся в растительных продуктах.

Вообще выделяют 3основные группы углеводов: сахар, крахмал и неперивариваемые полисахариды, подобные клетчатке. Сахар нравится собакам, он легко усваивается, очень быстро поступает в кровь и мышцы.

Крахмал легко расщепляется в пищеварительном тракте, если в процессе приготовления пищи произошло его разрушение. Если же крахмал не подвергается обработке, то процесс его переваривания происходит намного труднее.

Так, у собак,  в рационе питания которых используется сырой картофель или перетертые сырые крупы, в большинстве случаев развивается диарея или начинается скопление газов.

Неусвоенные полисахариды могут группироваться, в таких случаях их называют “пищевыми волокнами”. Проходя через пищеварительный тракт, они не претерпевают особых изменений.

Из-за того, что эти скопления действуют как губки, то, удерживая воду, они могут уменьшить развитие запоров, а посредством удаления излишней жидкости-поноса.

Введение большого количества углеводов в рацион питания собаки может привести к уменьшению усвоение питательных элементов, особенно минералов. Поэтому пищевое волокно должно составлять не более 10% сухого вещества корма собак.

Минеральные вещества в рационе питания собаки

В зависимости от содержания в организме и пищевых продуктах минеральные вещества подразделяются на макро- и микроэлементы. Макроэлементы-это те, которые содержатся в организме и продуктах питания в больших количествах, то есть десятках и сотнях мг на 100 г живой ткани или продукта.

Основными из них являются кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор и сера. А микроэлементы, в свою очередь, содержатся в очень малых количествах, выражаемых единицами, десятыми, сотыми, тысячными долями мг.

К ним относятся: железо, медь, марганец, цинк, йод, фтор, хром, никель, стронций, кремний, селен и некоторые другие.

Фрукты, овощи, мясо, хлеб и крупы грубого помола, яйца, молоко и молочные продукты и другие натуральные продукты, которые не подвергались обработке, содержат те или иные минеральные вещества. Однако в процессе приготовления большинство минеральных веществ разрушается. Необходимо особо отметить значимость таких элементов, как кальций и фосфор.

Они необходимы для формирования и развития костей. Рацион питания собаки должен включать не только их оптимальное количество, но и в определенное соотношение: кальций: фосфор = 1,4: 1,0. Основными источниками кальция являются кости, сыр и белый хлеб, а фосфора-кости, молоко, мясо.

Вследствие дефицита кальция наблюдается плохой рост, рахит, а при избытке (при очень высоких уровнях) начинает развиваться деформация костей. Обычно в питании для растущих собак оказывается недостаточно калия, железа и других макро- и микроэлементов. Калий содержится в свежих овощах и фруктах, больше всего его в киви.

Железо содержится в овощах зеленого цвета, во фруктах, в мясе, крупах грубого помола и в большом количестве в желтке яйца и печени.

Витамины в рационе питания собаки

Витамины-это органические соединения, играющие важную роль в регулировании обмена веществ.

Они обладают способностью повышать интенсивность всех физиологических процессов, способствуют защите от неблагоприятных воздействий внешней среды, повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, а во время болезни помогают скорейшему выздоровлению.

Отличительной особенностью витаминов является то, что домашнее животное не способно синтезировать их, поэтому они должны поступать с пищей извне. Все витамины делятся на жирорастворимые и водорастворимые.

Жирорастворимые витамины в рационе питания собаки

Витамин А (ретинол) необходим для поддержания в здоровом состоянии слизистой ткани бронхиальной, кишечной и мочевой систем, различных частей глаза. В организм он попадает в виде собственно витамина А и каротина.

Источники: сливочное масло, яичный желток, почки и печень, а каротина-морковь, шпинат, салат, черная смородина, щавель, петрушка, черника, свекла, персики, тыква. Потребность: 500 ME на 100 г сухого продукта или на 400 ккал.

При острой недостаточности витамина А у щенков наблюдается задержка в росте и их исхудание, развиваются поражения кожи, слизистых оболочек глаз, легких, бронхов, трахеи, половых желез и других органов. В результате данных заболеваний ослабляется устойчивость организма к инфекциям.

Микробы и вирусы попадают в различные ткани и органы через пораженные участки кожи. Могут возникать изменения в нервной системе и в эпителии половых желез и органов. Негативное воздействие на организм оказывает также и избыток витамина А. В результате этого питомцы худеют, появляется сухость роговицы, происходят изменения отдельных органов и тканей.

Витамин D (кальциферол способствует всасыванию кальция и фосфора из кишечника и отложению в костях. При отсутствии или недостатке витамина D у щенков развивается рахит. Кости у них становятся мягкими и гибкими, что приводит к тому, что под тяжестью тела они прогибаются и деформируются, плохо растут зубы, нарушается пищеварение.

Источники: икра, печень рыб, яйца, сырое мясо. Потребность: 50 ME на 100 г сухого продукта или на 400 ккал. Витамин Е (токоферол) стимулирует деятельность мышц, оказывает влияние на функцию эндокринных желез, принимает участие в обмене белков и углеводов, способствует усвоению жиров.

Если рацион питания собаки содержит недостаточное количество витамина Е, то наблюдается не только бесплодие, но и ухудшается мышечная деятельность, поражается центральная нервная система, могут развиться параличи конечностей. Источники: подсолнечное, облепиховое, кукурузное масла, мясо, яйца, молоко, зеленые части растений.

Потребность: 3 ME на100 г сухого продукта или на 400 ккал. Витамин С (аскорбиновая кислота) активизирует действие всех ферментов в организме животного. Этот витамин играет важную роль при лечении многих инфекционных заболеваний. Аскорбиновая кислота способствует замедлению роста некоторых патогенных бактерий, а в некоторых случаях вызывает их гибель. Она применяется также при лечении цинги, малокровия, отравлений и желудочно-кишечных заболеваний. Источники: капуста, шиповник, ягоды, фрукты, печень, мозг, мышцы.

Водорастворимые витамины в рационе питания собаки

Витамин В (тиамин) принимает участие в обмене аминокислот, углеводов, образовании жирных кислот, также он влияет на функционирование сердечно-сосудистой системы, пищеварительной, эндокринной, периферической и центральной нервной системы.

Недостаточность тиамина ведет к нарушению обмена веществ с последующими поражениями нервной и мышечной системы, а также желез внутренней секреции и пищеварительного тракта. Изменения в нервной системе выражаются полиневритами, судорогами и параличами. Источники: дрожжи, орехи, печень, почки, сердце, зародыши и оболочки пшеницы, овса, гречихи.

Потребность: 0,1 мг на 100 г сухого продукта или на 400 ккал. Витамин В2 (рибофлавин) является составной частью ферментов, которые peгулируют самые важные этапы обмена веществ, он также положительно влияет на состояние нервной системы, кожи, слизистых оболочек, функции печени, кроветворения.

Признаками недостатка в пище витамина В2 являются: худоба, выпадение волос на спине, особенно в области крестца, вокруг глаз, слабость мышц, понижение температуры тела, пульса, дыхания. Источники дрожжи, яичный белок, мясо, рыба, печень, почки, сердце, молоко и молочные продукты, горох, зародыши и оболочки зерновых культур.

Потребность: 0,25 мг на 100 г сухого продукта или на 400 ккал. Витамин B6 (пиридоксин) принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, а также в образовании гемоглобина и холестерина. Недостаток данного витамина особенно ощущается во время беременности и при некоторых нервных и кожных заболеваниях.

Отсутствие же пиридоксина в рационе кормления собаки приводит к поражению нервной системы с сопутствующим развитием судорог, малокровию, задержке роста, воспалению кожи. Источники: мясо животных и птиц, рыба, икра, гречневая, ячневая и перловая крупы, картофель, молоко и молочные продукты, яичный желток, дрожжи.

Потребность: 0,12 мг на100 г сухого продукта или на 400 ккал. Витамин В4 (цианкобаламин) играет очень важную роль в обеспечении нормального кроветворения и нормализации жирового обмена печени. Довольно часто у собак наблюдается недостаток именно этого витамина.

В легких случаях признаками являются: вялость животного, повышенная жажда, бледность слизистых оболочек, нарушение дефекации, мочеиспускания. Могут возникать колики, увеличиваться печень и селезенка. Источники: мясо животных, птиц, яйца, рыба, молоко и молочные продукты. Потребность: 2,7 мкг на100 г сухого продукта или на 400 ккал.

Вода – основа рациона питания собаки

Вода – это жизненно необходимый элемент для обеспечения правильного функционирования организма теплокровных.

Всем известно, что недостаток воды приводит к ухудшению здоровья и смерти гораздо раньше, нежели при отсутствии какого-либо другого элемента питания.

Так, при голодании домашнее животное способно перенести потерю своего веса до 40%, а при лишении его воды оно погибает уже при потере 22%.

Для многих процессов, протекающих в организме, нужна вода. Она является транспортной средой для доставки питательных веществ по всему организму, является основой рациона питания собаки.

Вода служит также средой для удаления шлаков из организма и излишнего тепла.

Велика ее роль и в осуществлении необходимых для жизни химических реакций, к примеру, пищеварения и процессов внутри клеток организма.

Вода может попасть в организм вашего питомца в виде жидкости при питье, как составная часть еды или в виде воды, которая высвобождается при расщеплении белков, жиров и углеводов. Вода должна быть доступна собаке в любой момент. Количество выпиваемой воды индивидуально для каждого конкретного домашнего животного и зависит от конкретной ситуации.