Выращивание огурцов прибыльный бизнес

Выращивание огурцов как бизнес: выгодно ли, отзывы

Выращивание огурцов прибыльный бизнес

Огурец — вкусный и полезный овощ, который несложно культивировать в открытом грунте или в теплице. Выращивание огурцов как бизнес: выгодно или нет, отзывы и советы фермеров по ведению предпринимательской деятельности.

Грядки на свежем воздухе дешевы, но имеют один большой недостаток — ограниченный теплым временем года период эксплуатации. Поэтому для круглогодичного выращивания овощей применяется тепличный метод.

По сравнению с традиционным способом, выращивание огурцов в теплице как бизнес, имеет ряд особенностей:


Преимущества
Недостатки

1
Постоянный растениеводческий цикл, не зависимый от погодных условий и сезона.
Для запуска проекта требуются большие денежные вложения на оборудование теплицы.

2
В тепличных условиях выращивают любые сорта овощей.
Коммунальные затраты в холодное время года составляют большую часть себестоимости.

3
Искусственные условия дают возможность собирать в короткие сроки обильный урожай.
В сезон естественного созревания огурцов снижается рыночная цена и увеличивается конкуренция.

Планировать крупное сельскохозяйственное производство следует вблизи большого города, так как маленькие населенные пункты обеспечивают свежими овощами дачные участки.

Бизнес-план

Чтобы организовать свое фермерское дело, нужно составить бизнес-план по выращиванию огурцов:

  • Изучение технологии.
  • Выбор площадки и размещение теплицы.
  • Оснащение оборудованием.
  • Закупка рассады.
  • Регистрация предприятия.
  • Организация сбыта.
  • Финансовые расчеты.
  • Пошаговое планирование позволяет избежать ошибок и лишних затрат. Скачать готовый бизнес-план с расчетами можно по ссылке.

    Технология выращивания огурцов

    Успешное разведение огурцов базируется на 3-х основных принципах:

    • Выбор подходящих сортов. Для условий закрытого грунта лучше всего подходят гибридные сорта, не требующие опыления. Чтобы повысить урожайность, нужно выбирать овощи с коротким периодом созревания, большим количеством завязи, высокой устойчивостью к болезням и вредителям. На больших площадях удобно высаживать огурцы разной направленности — салатные, пикули, для консервирования. Семена для посадки приобретают в семеноводческих хозяйствах, там гарантируют качественный материал и дают консультации по выращиванию овощей. Наиболее популярные сорта — Нежинский, Емеля, Геркулес, Динамит, Сантана, Капелька. Опытные овощеводы советуют отдавать предпочтение отечественным сортам.
    • Завоз качественного грунта. Огурцы дают богатый урожай в плодородной черноземной почве, в которую нужно вносить удобрения. Если на участке земля не очень хорошая, придется ее закупать. Существует альтернативные варианты: кусковой дерн, который заранее подготавливают для засевания; гидропоника — чаще используется крупными хозяйствами; смесь дерна и торфа, в которую вносят удобрения, опилки, шелуху, солому.
    • Уход и создание микроклимата в парнике. Оптимальная температура для вызревания овощей — 20-25°С при влажности 80%, т. к. огурец очень влаголюбивое растение. Полив осуществляется теплой водой, через капельную систему. Еженедельно почва рыхлится и удобряется суперфосфатом, хлористым калием, аммиачной селитрой. Летом необходимо защищать всходы от палящего солнца, а зимой обогревать помещения. Огурцы выращивают на вертикальных лозах, которые формируются таким образом, чтобы не заслонять свет и давать максимальный урожай. Некоторые сорта необходимо пасынковать и прищипывать, некоторые нет. Для предотвращения гибели растений от болезней и вредителей нужно проводить регулярные осмотры и обработку спецсредствами.
    • Обычно применяют трехоборотный метод для выращивания огурцов круглый год — начинают цикл ранней весной, один урожай собирают летом и два – в остальное время. В теплые месяцы создается «финансовая подушка» для оплаты за электричество в холодное время года.

    Постройка теплицы

    Бизнес на выращивании огурцов можно организовать на собственном приусадебном участке или арендовать для этих целей землю. Место для сельского хозяйства выбирают как можно дальше от промышленной зоны. Хотя это и увеличит затраты на транспортировку, зато овощи вырастут на чистом воздухе и не станут причиной заболеваний потребителей.

    Желательно, чтобы теплица устанавливалась на ровном участке, без склонов и неровностей. Начинать можно с одного парника, а потом достроить еще конструкции. На площади в 35 кв. м., оснащенной современным оборудованием, собирают урожай до 100 тонн в год.

    Теплицу возможно обустроить своими силами или приобрести готовую конструкцию, которая сделана из легкого металла и поликарбоната. Для регионов с отличающимися погодными и климатическими условиями выпускают различные виды парников:

  • На юге удобно использовать сооружение с двускатной крышей и большим количеством открывающихся окон, чтобы в теплые зимние дни проветривать помещение.
  • В областях с более суровым климатом строят парники с куполообразной кровлей и тамбуром, выполняющим роль воздушной перегородки и склада под оборудование.
  • Крупные теплицы наиболее экономичные в использовании, хотя и более дорогостоящие в постройке. При работе в нескольких парниках необходимо закупать отдельный комплект оборудования для обогрева, освещения и полива. А для одной большой территории достаточно одного котла и системы увлажнения. К тому же большая квадратура покрытия пропускает много света, что экономит затраты на электроэнергию.

    Оборудование

    Для круглогодичного выращивания огурцов теплицу оснащают системами обогрева, полива и дополнительного освещения. Причем подогревать нужно не только воздух, но и почву.

    Отопление в основном монтируют из котла и подключенных к нему труб с водой, расположенных по всей площади парника. Котел работает на твердом, жидком или газовом топливе, и может быть универсальным. Прогрев почвы обеспечивает технологический метод «теплый пол», который является безопасным и надежным для роста растений.

    Дополнительное освещение необходимо растениям в зимний период. Для этих целей используются фитолампы и светодиодные лампы, которые в достаточной мере заменяют солнечный свет, долговечны, не расходуют много электроэнергии.

    Обратите внимание

    Огурцы состоят в основном из воды и остро нуждаются в обильном поливе. Высокую влажность качественно поддерживают автоматизированные системы капельного полива, состоящие из бака с водой, шлангов и регулирующего устройство подачи жидкости. В систему полива добавляют удобрения и минеральные вещества для повышения урожайности.

    Для выращивания огурцов требуется инвентарь и прочие материалы для формирования плетей, ухода за растениями, сбора урожая.

    Рассада

    Рассаду для разведения огурцов можно купить или вырастить в своем хозяйстве. Самостоятельное культивирование происходит таким образом:

    • Семена высеиваются в емкости диаметром около 8 см.
    • Два-три дня в помещении с будущей рассадой поддерживается температура 25-30°С и влажность 75%.
    • Полив осуществляется ежедневно теплой водой.
    • Первые две недели в грунт вносятся подкормки и удобрения в соответствии с посеянным сортом.
    • Когда на рассаде появятся 4-6 листочков (обычно на это уходит месяц), ее высаживают на грядки.

    Качественную рассаду продают в другие хозяйства, что дает дополнительный доход огуречной ферме.

    Регистрация бизнеса

    Бизнес на огурцах  регистрируется несколькими способами:

  • Личное подсобное хозяйство, которое согласно законодательству не является предпринимательством и не облагается налогами. Этот вариант подходит владельцам или арендаторам земельного участка сельскохозяйственного назначения площадью до 2,5 Га. Оформлением ЛПХ занимаются органы местного самоуправления, о чем выдается справка с указанием вида производимой продукции. Реализация овощей в этом случае возможна только конечным потребителям на рынках или небольших торговых точках.
  • Индивидуальное предпринимательство имеет смысл регистрировать владельцу большого хозяйства для реализации объемного урожая через розничную сеть. ИП имеет право нанять работников, не имеет ограничений по земельной площади хозяйствования и может уплачивать единый сельскохозяйственный налог по ставке 6%.
  • Крестьянское фермерское хозяйство является юридическим лицом и оформляется, если в деятельности принимает участие семья или несколько партнеров. Государство предоставляет КФХ льготы по аренде земли и возможность уплачивать ЕСХН.
  • Выращивание огурцов не является лицензируемым видом деятельности, при вывозе продукции за границы региона необходимо проходить сертификацию и оформлять декларацию соответствия.

    Организация сбыта

    Тепличная продукция по мере созревания собирается и укладывается в деревянные, пластмассовые или картонные ящики. Огурцы обладают плотной структурой, долго хранятся и хорошо переносят транспортировку.

    Реализация урожая происходит в зависимости от объемов:

    • на рынках;
    • через розничную сеть;
    • через оптовую сеть;
    • в заведения общепита, больницы, школы.

    ИП и КФХ заключают договора с покупателями-юридическими лицами, частные фермеры отпускают огурцы конечным потребителям.

    Налаженная и хорошо организованная сеть сбыта гарантирует распродажу всего урожая. Для этого необходимо заранее изучить уровень цен, спроса, условия доставки и торговых сборов.

    Экономические расчеты

    Насколько выгодна и прибыльна бизнес-идея выращивания огурцов в теплице, можно оценить, составив калькуляцию стартовых вложений, расходов и плановых доходов.

    В хозяйство площадью 400 кв. м. на собственном участке необходимо вложить:

     
    Наименование расходов
    Сумма, руб.

    1
    Постройка теплицы
    640 000

    2
    Оснащение системами отопления, освещения и полива
    800 000

    3
    Закупка посадочного материала, грунта и удобрений
    100 000

    4
    Транспортные расходы
    60 000

    5
    Прочие затраты
    50 000

    Итого
    1 650 000

    Расходы деятельности за год составляют:


    Наименование расходов
    Сумма, руб.

    1
    Отопление
    145 000

    2
    Электроэнергия
    96 000

    3
    Семена
    25 000

    4
    Удобрения
    100 000

    5
    Сбыт
    300 000

    6
    Прочие затраты
    240 000

    Итого
    906 000

    Рыночные цены на огурцы варьируются в зависимости от сезона: летом идет массовая торговля и стоимость низкая, зимой и весной свежие овощи дорожают в 3-4 раза. В среднем, килограмм огурцов стоит 80 руб. Годовой урожай в 37 тонн приносит фермеру:


    Наименование
    Цена, руб.
    Урожай, т
    Доход, руб.

    1
    Сбыт огурцов
    80
    37
    2 960 000

    Прибыль составит: 2 960 000 руб. – 906 000 руб. = 2 054 000 руб. Эта сумма покрывает начальные вложения в бизнес, и чистый доход предпринимателя в первый год работы составляет 404 000 руб.

    Видео: бизнес на селе – огуречный миллионер из Арского района.

    Отзывы бизнесменов

    В России традиционно потребляют много огурцов, спрос на этот овощ огромный, и большое количество предпринимателей и фермерских хозяйств занимаются огуречным производством. Вот реальные отзывы от успешных бизнесменов:

    Бизнес на выращивании огурцов в теплице

    Выращивание огурцов прибыльный бизнес

    Выращивание огурцов в теплице или на открытом грунте – отличный вариант для семейного бизнеса. Он может быть как дополнительным, так и постоянным источником дохода. Выращивать овощи можно как в сезон, так и круглогодично, на собственном загородном участке (например, на даче) или на арендуемой земле.

    https://www.youtube.com/watch?v=R9KHHJ2hIPM

    Особенность данного агробизнеса заключается в его доступности. Стартовый капитал – минимален. Процесс выращивания прост. Спрос на огурцы есть круглый год. При хорошей урожайности можно выйти на чистую годовую прибыль более 2.000.000 руб.

    Преимущества и недостатки бизнеса

    Бизнес на выращивании огурцов имеет массу достоинств, но и некоторые недостатки. К первому относится:

    • Выращивание огурцов в тепличных конструкциях позволяет круглый год снимать урожай. При этом всегда есть выбор сортов огурцов. То есть можно выращивать универсальные, салатные или сорта для консервации.
    • Цена на рассаду минимальна. Её можно выращивать самостоятельно, что позволяет существенно снизить расходы.
    • Огурцы – это овощи, которые хорошо хранятся и не повреждаются при транспортировке.
    • Выращивание огурцов на открытом грунте обойдётся дешевле, чем использование теплиц.
    • Рынок сбыта овощей огромен, и найти надёжных покупателей не составляет особого труда.
    • Выращенные огурцы можно реализовывать как через магазины, базары так и самостоятельно (арендовав торговое место на овощном рынке).

    Из недостатков стоит отметить следующее:

    • Выращивание огурцов в теплице требует больших стартовых вложений. Содержание теплиц в зимнее время затратное (отопление слишком дорогое).
    • Огурцы требуют регулярного полива. Для этого на участке обязательно должен быть водопровод. На организацию систем полива тоже может потребоваться крупная сумма (всё зависит от площади плантации).
    • Летом цены не огурцы снижаются, и вырастает конкуренция. Зимой происходит обратное.
    • Для того чтобы бизнес был успешным и прибыльным необходимо уделять время обучению овощеводства (например, чтение соответствующей литературы).

    Из всего выше перечисленного можно сделать первые выводы для себя – стоит вам заниматься бизнесом на выращивании огурцов или лучше найти себя в другой нише.

    Основные риски бизнеса

    Любой бизнес имеет свои подводные камни. И о них надо знать. В противном случае можно остаться в убытке и долгах.

    Итак, первое, на что надо обратить внимание – населённый пункт, где будут продаваться выращенные овощи. Если это небольшой городок, то конкуренция будет очень высокой. Ведь в маленьких городах многие сами выращивают огурцы на своих участках. Поэтому для торговли придётся рассматривать другой регион. А это затраты на транспорт и перевозку овощей.

    Также стоит отметить, что маленьких городах цены на огурцы низкие. Связано это, опять же, с высокой конкуренцией. Получить большую прибыль будет сложно.

    Летом цены на огурцы значительно падают. Вызвано это сезонностью. И надо быть готовым снизить себестоимость овощей, так как ваши конкуренты сделают это в любом случае.

    Ещё один риск для бизнеса – заболевание овощей и потеря урожая. Такие неприятности появляются при неправильном уходе за растениями. Поэтому потратить время на обучение овощеводству всё же потребуется.

    В остальном каких-либо трудностей в выращивании огурцов нет. Если бизнес вести грамотно и правильно ухаживать за растениями, то урожайность будет хорошей, что положительно скажется на рентабельности.

    Коротко о рентабельности бизнеса

    Привести какие-то конкретные цифры, чтобы посчитать рентабельность выращивания огурцов, затруднительно. Ведь здесь всё будет зависеть от площади теплиц и земельного участка, а также от самих сортов овощей.

    Можно лишь сказать, что именно выбор сорта является главным аспектом, при составлении бизнес-плана. Ведь каждый вид огурцов имеет свою себестоимость, которую вы назначаете сами.

    Рентабельность данного бизнеса высока и может достигать 91%. Ведь финансовые затраты для старта не так велики. А сама культура хорошо выращивается в закрытом грунте. Окупить первоначальные расходы можно уже за второй сбор урожая.

    Расходы на бизнес

    Приведённые ниже суммы являются примерными, чтобы наглядно продемонстрирует, за что придётся платить. Конечные же затраты будут напрямую зависеть от масштабов плантации и урожайности. То есть каждый случай индивидуален.

    И так, на приобретение семян потребуется приблизительно $50. В дальнейшем в год на них будет уходить порядком $500. Лучше выбирать гибридные сорта огурцов, так как они очень плодородны и устойчивы к заболеваниям.

    Удобрения обойдутся примерно в $100. Тепличный комплекс самое дорогостоящее «удовольствие» от $3 000 до $10 000. На оборудование для обогрева теплицы придётся потратить до $3 000. Топливо для системы обогрева – от $300.

    Важно

    Обязательным условием выращивания огурцов является наличие качественного освещения, организация которого обойдётся примерно в $500-$1 000.

    Прочие непредвиденные расходы могут колебаться в размере ещё дополнительной $1000.

    Повторим, что сумма вложений на старте будет напрямую зависеть от размеров участка и объёмов урожая. Поэтому запустить бизнес можно и с $5000. Тем более, если уже есть готовый земельный участок, который нужно только оборудовать теплицами и нужными коммуникациями.

    Оптимальной же суммой для старта будет $20 000 и более. Такие вложения оправдают себя уже после нескольких сборов урожая. Бизнес окупится через 6-12 месяцев.

    Будущие затраты будут напрямую зависеть от ряда факторов. Например, арендуете вы земельный участок или он является вашей собственностью. Будете вы нанимать персонал, которому требуется выплачивать зарплату, или нет. Рассада будет покупаться или выращиваться самостоятельно. Будут ли выращиваться другие овощи или зелень.

    Регистрация бизнеса: оформление документов

    Регистрация агробизнеса – процедура довольно простая. Временные и денежные траты здесь минимальны.

    Чтобы заниматься выращиванием огурцов или других овощей, необходимо выбрать одну из форм деятельности.

    Индивидуальный предприниматель

    Данная форма удобна тем, что у вас не будет ограничений по площади земельного участка (хозяйства) и вы сможете дополнительно нанять работников. Надо понимать, что наем людей целесообразен только на больших плантациях. На скромной усадьбе со всеми работами можно справиться самостоятельно и существенно сэкономить – зарплату ведь выплачивать не надо.

    Личное подсобное хозяйство

    В данном случае вы освобождаетесь от ряда налогов. Однако придётся платить НДФЛ от реализации выращенных овощей. Также есть некоторые ограничение по площади подсобного хозяйства – максимум до 2,5 Га. Если понадобится привлечь дополнительную рабочую силу (наёмных рабочих) то эта форма вам не подойдёт.

    Крестьянское фермерское хозяйство

    Здесь тоже есть некоторые налоговые льготы. В данном случае вы будете являться полноценным юридическим лицом, и сможете вести бизнес с привлечением партнёров.

    Налогообложение

    После того как в ОКВЭД выбран вид деятельности, необходимо определиться с системой налогообложение. В данном случае идеальным вариантом является ЕСХН. Вы будете платить только 6% от чистого дохода. Налоги на имущество и прибыль уплачивать не нужно.

    Нужна ли лицензия?

    Для того чтобы выращивать и продавать огурцы лицензия не нужна. Единственное что может потребоваться, получить некоторые разрешения у санитарного контроля.

    Но это необходимо лишь в том случае, если вы планируете работать с крупными оптовыми покупателями.

    В данном случае нужно будет отправить несколько образцов продукции в лабораторию СЭС, где их проверят на наличие запрещённых химикатов. Проверке подлежат и условия выращивания огурцов.

    Так как овощи будут выращиваться в теплицах с обогревом, то обязательно надо получить разрешение от пожарной инспекции. Но это необходимо только в том случае, если вы выбрали форму индивидуального предпринимателя или крестьянского фермерского хозяйства. При регистрации как личное подсобное хозяйство обращаться в пожарную инспекцию за разрешением не нужно.

    Какой сорт огурцов выращивать?

    Сейчас ассортимент сортов и гибридов огурцов огромен. Можно выращивать как определённый сорт, так и сразу несколько. Причём последний вариант позволить получить больше прибыли.

    Главная задача бизнеса на выращивании огурцов – получить хорошую урожайность. Быстро выполнить подобную задачу помогут гибридные сорта овощей. И вот почему.

  • Кусты огурцов преобладают «женским» соцветием.
  • Подавляющее число гибридных овощей не требует опыления.
  • Подобные сорта очень плодородны. Количество огурцов на одной грозди в среднем достигает восьми. Неплохо, правда ли?
  • Надо также понимать, что все сорта имеют разные вкусовые качества. Поэтому не стоит специализироваться на одном сорте. Лучше предлагать рынку сразу несколько сортов – классические, гибридные, салатные и т.п.

    И помните, что выращивать огурцы в парнике можно круглогодично. И стоит рассматривать варианты сортов, которые предназначены исключительно для засолки. Они также пользуются хорошим спросом у конечного потребителя.

    Довольно популярным в последние годы стал такой сорт овощей как пикули. Если говорить понятным языком, то пикули – это маленькие корнишоны (миниатюрные огурчики). Они очень вкусные как в свежем виде, так и маринованные. При этом пикули очень плодородны.

    Какое место подойдёт для выращивания огурцов?

    Определившись с сортами овощей, надо выбрать идеальное место для их выращивания.

    Заниматься выращиванием огурцов можно прямо на приусадебном участке загородного дома или дачи. Также можно арендовать земельный участок, но это лишние финансовые затраты.

    При этом нет гарантии, что в один прекрасный момент, в самый пик урожайности, владелец участка не потребует вернуть его законные земли. Урожай пропадёт, и вы понесёте убытки. Лучше, конечно, купить участок за городом и стать его полноценным владельцем.

    Совет

    Но это только при условии, что есть такая возможность. Если нет, то тогда только аренда.

    Есть ещё более экономный вариант – выращивание огурцов дома. Не самый лучший, но всё же имеет право на своё существование. Объёмы урожайности будут небольшие. Но как говорится, лучше что-то, чем вообще ничего. Неплохой способ дополнительного заработка.

    Почва и условия выращивания

    Огурцы – очень требовательные овощи. Во-первых, им нужна удобренная и плодородная почва. Песок и глина – не лучшая почва для выращивания. Идеальный вариант – чернозём. Причём чернозём должен быть очень плодородным, так как мы рассматриваем вариант выращивания огурцов в теплице.

    Существует ещё один интересный вариант выращивания. Вместо почвы используется дернина в форме кубиков. Их надо изготавливать за год до посева. При этом вы не будете страдать от вашей неплодородной почвы на участке.

    Некоторые используют для выращивания овощей обычные бочки без дна. Это позволяет существенно сэкономить пространство в парнике, но при этом сохранить хорошие объёмы урожая.

    Как выращивать рассаду?

    Выращивать огурцы можно двумя способами:

  • Купить семена.
  • Купить рассаду.
  • Однако есть ещё один вариант – выращивать рассаду самостоятельно. Тогда вы не только сможете сэкономить определённую сумму, но и дополнительно продавать рассаду, например, дачникам. То есть по итогу вы останетесь в плюсе.

    Выращивается рассада следующим образом:

    • Семена высаживаются в горшки. Можно воспользоваться «бабушкиным способом» и вместо горшочков использовать банки из-под сметаны, йогурта и другой молочной продукции. Баночки должны иметь диаметр 8 см (для грунтовых сортов огурцов – 12 см).
    • Первые дни необходимо постоянно следить за температурой в парнике – от 25 до 30 градусов. Влажность должна быть на уровне 75%.
    • Рассада поливается ежедневно и тёплой водой (не менее 25 градусов).
    • На протяжении двух недель растения подкармливаются специальными добавками и удобрениями. Составы надо подбирать под конкретные сорта огурцов. Это гарантирует, что рассада не погибнет.
    • Спустя месяц рассаду можно высаживать на открытый грунт. Понять что рассада готова к высадке можно по наличию листочков (обычно 4-6 штук).

    Таким образом, можно получить качественную рассаду, которая в дальнейшем будет использовать для личных целей или продаваться огородникам.

    Рынок сбыта огурцов

    И последний момент, который надо рассмотреть – куда сбывать и кому продавать урожай.

    На начальном этапе можно самостоятельно стать на овощном рынке и предлагать покупателям свою продукцию по выгодным ценам. При этом надо стараться придерживаться стоимости конкурентов. А лучше сделать её немного ниже. Демпинг на начально этапе лишним не будет. Тем более через месяц можно увеличить цену.

    Чтобы получить хорошую прибыль от продажи огурцов, выходите на рынок перед началом сезона и после его окончания. В эти периоды у ваших конкурентов уже или ещё нет свежих овощей. Соответственно спрос на них резко возрастает.

    Реализовывать огурцы можно оптовикам. Тогда вам не придётся самому и в жару, и в холод, в дождь стоять на рынке. Более того, вы сэкономите деньги на транспортировке.

    Отличным вариантом будет сбыт огурцов в магазины, общепиты, учебные заведения, рестораны и т.п. В данном случае у вас всегда будет возможность заключить долгосрочный договор на поставку овощей.

    Вот, приблизительно так выглядит бизнес на выращивании огурцов. Ничего сложного и сверхъестественного в нём нет. Всё довольно просто. А если вы боитесь, что у вас нет должного опыта в овощеводстве, то он придёт со временем. Благо тематической литературы сейчас предостаточно.

    Как выращивать огурцы в теплице на продажу — с чего начать + возможные риски и гарантии

    Выращивание огурцов прибыльный бизнес

    Приветствую вас, уважаемые читатели «Стартапофф»!

    Выращивание тепличных огурцов — не новая, но перспективная бизнес-идея. Объемы импортных овощей сократились, крупные агропромышленные предприятия сельскохозяйственной отрасли зачастую предлагают продукцию, качество которой оставляет желать лучшего. Это значит, что наступило время для начинающих мелких предпринимателей.

    Начнем!

    Выращивание огурцов в теплице — бизнес-идея, которая работает

    Выращивание огурцов — перспективное и доходное дело.

    Судите сами:

  • Спрос на огурцы велик круглый год.
  • Для открытия бизнеса не нужны большие земельные угодья. Начать свое дело вы можете на своем приусадебном или дачном участке.
  • Обильный урожай овощей в короткий срок в течение всего года.
  • Тепличное выращивание дает больше продукции, чем грунтовое.
  • Высокая рентабельность при хорошей организации сбыта и налаженном производстве.
  • Много путей сбыта: рынок, супермаркеты, заведения общественного питания, перерабатывающие предприятия.
  • Продажа продукции в свежем и переработанном виде.
  • Для открытия дела понадобится бизнес-план, монтаж одной или нескольких теплиц (зависит от размера стартового капитала и масштабов производства, на которые вы нацелены), оборудование, рассада, подкорм.

    3 способа выращивания огурцов

    Огурцы выращивают разными способами: высевом семян в открытый грунт, высадкой саженцев. Их высаживают в бочки, сеют вдоль заборов, чтобы вьющиеся стебли растений сами закреплялись на сетке. Мы предлагаем вам три эффективных способа культивации, гарантирующие быстрый и обильный урожай.

    Рассмотрим преимущества каждого варианта.

    Способ 1. В бочке

    Главное преимущество метода — экономия пространства, а также простая организация полива и ухода. Этот способ больше подходит для небольшого приусадебного участка. Овощи нужно сажать в заранее подготовленную бочку.

    В нее помещают мелкие веточки для дренажа, слой грунта из компостной ямы, и удобренный плодородный слой. В готовую почву помещают семена. Бочка быстро прогревается, поэтому плоды созревают в ней быстрее, чем в открытом грунте. В ней вырастить ранние огурцы можно без парника. Плодоношение длится с мая по октябрь.

    Способ 2. В мешках

    Преимущества высадки в мешки — рыхлый, хорошо прогретый и вентилируемый грунт, благоприятный для роста огурцов, чего трудно добиться в открытой высадке. Урожайность при таком методе посадки выше, чем в грунтовом.

    В полиэтиленовые мешки помещают плодородный грунт, высеивают семена. Мешки вставляют в неглубокую траншею. Над ней протягивают веревку или металлическую «струну» для подвязки. Вдоль ряда мешков набивают жерди. Они будут удерживать мешки и растения.

    Способ используется для выращивания на приусадебном участке и тепличного производства. Как его используют в теплице, видно на фото.

    Способ 3. На шпалере

    Этот метод предотвращает заболеваемость растений мучнистой росой. Со шпалерами рационально расходуется пространство участка. Способ подходит для открытого грунта и тепличного производства.

    Преимущества: легкий сбор урожая, высокая урожайность, простой уход за растениями, хорошая освещенность. Растения высаживают в ряд, натягивают металлическую струну (второй вариант — установка прочной пластиковой сетки вдоль ряда) и подвязывают плети.

    Технология выращивания — с чего начать?

    Залог высокого урожая: благоприятные условия для роста, рыхлый грунт, хорошие семена, своевременный сбор урожая.

    Теперь о каждом из них по порядку.

    Шаг 1. Создаем благоприятные условия в теплице

    Огуречные кустики любят свет, хорошую вентиляцию и «уединение». Густо взошедшие семена нужно проредить, чтобы формировались и мужские, и женские соцветия. Оптимальная температура для плодоношения — 22-26 градусов тепла.

    Растение не любит резких температурных колебаний. Понижение температуры до 14 градусов лишает его свойства брать влагу из почвы. Огуречные грядки не любят переувлажненной почвы. Лучше всего они растут на супесчаных почвах, обогащенных органическими веществами.

    Шаг 2. Выбираем подходящие сорта огурцов

    Оптимальные сорта для тепличного сева партенокарпические и самоопыляющиеся. Это гибридные сорта, дающие круглогодичный урожай. Их плоды сочные, плотные. Используются для продажи в свежем виде, а также для маринования и засола. Плоды этих гибридов не желтеют от перезревания. Долгое время не теряют свежесть, вкусовые качества и товарный вид.

    Выбранные сорта должны обеспечивать три круга урожая: с мая по сентябрь, с октября по конец января, с февраля по май.

    Шаг 3. Подготавливаем грунт

    Оптимальные параметры почвы для тепличных огурцов:

    • механические свойства: рыхлая, воздухопроницаемая;
    • влажность: постоянная, без пересыхания и заболачивания;
    • температура: выше 13 градусов на глубине до 25 сантиметров;
    • кислотность грунта: до 6 водородных единиц, нейтральная;
    • высокое содержание гумуса;
    • высокая микробиологическая активность.

    Шаг 4. Выращиваем огурцы и собираем урожай

    Огурцы любят влагу. Следите за тем, чтобы прикорневая зона всегда была влажной, но вода у корней не застаивалась. Подрыхляйте грунт у корневища, удаляйте сухие листки и спелые плоды. Не ждите, когда плоды наберут больше массы. Это замедляет плодоношение куста. Своевременное удаление зрелых плодов стимулирует рост новых. Не забывайте вносить в грунт подкорм.

    Какое оборудование может понадобиться?

    Для обустройства собственного производства вам понадобится теплица, система освещения, отопления, орошения, а также садоводческие инструменты, подкорм для грунта, тара для сбора урожая.

    Ориентировочное количество оборудования и его стоимость для монтажа одного тепличного комплекса приведены в таблице:

    Оборудование
    Количество штук
    Стоимость (руб.)

    Теплица из поликарбоната на 200 квадратных метров
    1
    90 000

    Система прогрева почвы в холодный сезон
    5
    4 500

    Котел для отопления
    1
    30 000

    Лампы для освещения
    14
    5 000

    Комплект для капельного орошения
    2
    4 500

    Емкость для воды на 500 литров
    1
    10 000

    Шланг для подачи воды в емкость
    1
    2 000

    Шпагат для подвязки ботвы
    25
    100

    Тара для урожая (ящики, ведра)
    10
    150

    Топливо для котла (дрова)
    1 куб. метр
    6 000

    Итого:
    152 250

    Готовый бизнес-план по выращиванию огурцов

    Подробный бизнес-план нужен для оценки рентабельности предприятия, учета всех расходов и доходов, разработки стратегии поиска клиентов, анализа конкуренции. Этот документ застрахует вас от ошибок и незапланированных трат.

    Далее подробно об основных этапах бизнес-планирования.

    Этап 1. Изучение технологии

    Для выбора технологии вам нужна хорошая теоретическая и практическая подготовка. Почерпните знания из агрофорумов и выставок, на профильных интернет-форумах, где общаются агрономы и садоводы-любители. Там вы найдете информацию о сортах, способах выращивания, болезнях растений.

    Этап 2. Выбор площадки и размещение теплицы

    Осваивать агропромышленную отрасль лучше всего в пригороде небольшого городка. Там аренда участка дешевле и проще выйти на местный рынок, чем в мегаполисе.

    Для открытия своего тепличного комплекса достаточно участка в 6 соток. У вас есть дача? Используйте собственные сотки для сокращения стартовых расходов на открытие дела.

    Если вы арендуете участок, выбирайте землю вблизи от коммуникаций: централизованного водоснабжения, линии автодорог, электричества, интернета. Так вам не придется монтировать их за свой счет.

    Этап 3. Оснащение теплицы оборудованием

    Монтаж тепличного оборудования начинается сразу после завершения строительства теплицы. Для стабильного урожая зимой и летом вам необходимо отопление и освещение, подогрев грунта, монтаж системы вентилирования.

    В промышленных овощеводческих хозяйствах, выращивающих огурцы, помидоры и другие овощи круглогодично, много средств и сил тратится на создание оптимальных условий роста. Если вы нацелены на круглогодичную работу, не экономьте на приобретении оборудования. Закупка оборудования — львиная доля расходов на старте тепличного бизнеса.

    Этап 4. Закупка рассады

    Для круглогодичного выращивания вам нужны не только раннеспелые, но и поздние или зимние сорта. Самые популярные сорта — партенокарпические гибриды, дающие стабильный богатый урожай: хорошие салатные и засолочные огурцы.

    Их высаживают в грунт как рассадой, так и семенами. Семена дают растению стойкую корневую систему, а высадка саженцев — ранний урожай.

    Посевной материал покупайте у проверенных продавцов: в специализированных магазинах или агрокомплексах.

    Этап 5. Регистрация предприятия

    Для выращивания огурцов в домашних условиях и продажи урожая соседям и знакомым документы вам не понадобятся.

    Если вы нацелены на продажу на рынке и поиск постоянных клиентов, откройте КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Для этого нужен ваш паспорт, решение о создании хозяйства, справка от администрации поселения о начале вашей работы, право собственности на земельный участок. Код ОКВЭД 01.13 — выращивание бахчевых, корнеплодных и прочих культур.

    Этап 6. Организация сбыта

    Сбывайте выращенную продукцию разными способами:

  • Сбыт частным предпринимателям прямиком из теплицы.
  • Розничная продажа на овощном рынке.
  • Оптовая продажа на овощебазах.
  • Передача на реализацию в продуктовые магазины и супермаркеты.
  • Продажа в заведения общественного питания.
  • Продажа продукции в маринованном или засоленном виде.
  • Не забывайте о рекламе! Ищите покупателей напрямую, самостоятельно посещая магазины, супермаркеты, а также используя интернет. Тысячи предпринимателей рекламируют свои услуги на Авито и других торговых площадках, в социальных сетях. Делайте акцент на вкусовых качествах, доступной стоимости за килограмм продукции, ее натуральности.

    Как рассчитать рентабельность бизнеса

    Основа расчета доходности — урожайность теплицы за год и товарооборот. При правильных условиях в теплице в 200 квадратных метров вы сможете собрать урожай в 14 000 кг.

    От продажи 14 тонн огурцов вы получите прибыль около 1 миллиона рублей. Из этой прибыли нужно вычленить чистый доход, вычтя стартовые вложения, коммунальные расходы, покупку удобрений и прочие затраты.

    Расчет затратной части представлен в таблице:


    Вид затрат
    Сумма (руб.)

    1
    Покупка семян и саженцев
    35 000

    2
    Покупка удобрений, подкорма
    40 000

    3
    Оплата за отопление, освещение, воду
    100 000

    4
    Транспортные расходы
    30 000

    5
    Садово-огородный инвентарь
    50 000

    6
    Налог ЕСХН 6%
    40 000

    7
    Разные расходы (упаковка, шпагат для подвязки, непредвиденные расходы)
    50 000

    Итого:
    345 000

    Вычтя из 1 000 000 рублей сумму затрат, вы увидите, сколько составит чистая прибыль. Для приведенного в статье примера (1 теплицы в 200 кв м) ее размер составит 655 000 рублей при условии налаженной системы сбыта и стабильной урожайности в течение года.

    Гарантии и риски

    Факторы, способные поставить под угрозу ваш заработок:

    • поломка тепличного оборудования;
    • низкая урожайность из-за ошибочного выбора сортов, плохого качества саженцев, несоблюдения условий выращивания;
    • высокая конкуренция в отрасли;
    • плохо налаженный сбыт продукции.

    Гарантии — высокий покупательский спрос. Если вы не продадите всю продукцию в свежем виде, ее охотно купят в соленом или маринованном виде в качестве консерваций. Вкусные огурцы без химии охотно раскупаются уже в самом тепличном комплексе.

    Ваша задача — отработать технологию, наладить сбыт, сделать себе имя. Как только вы окупите свои стартовые вложения, позаботьтесь о расширении производства.

    Вдохновляющее видео о фермере-миллионере, выбравшем огуречный бизнес:

    Заключение

    Огуречный бизнес — вовсе не инновация. В этой отрасли немалая конкуренция, но интерес к ней у начинающих предпринимателей стабильно высок. Существенные доходы этот бизнес приносит на второй-третий год после запуска. За первый год при правильной постановке дела окупаются расходы на монтаж теплицы и установку оборудования.

    Поделитесь с нами своим мнением о бизнесе на выращивании тепличных огурцов в комментариях к статье!

    Желаем больших урожаев и хороших продаж! Спасибо за внимание!

    (2

    Бизнес-идея выращивания огурцов

    Выращивание огурцов прибыльный бизнес

    Содержание

    • 1 Бизнес на выращивании огурцов
    • 2 Как организовать бизнес по выращиванию огурцов
    • 3 Технология выращивания огурцов
    • 4 Преимущества огуречного бизнеса
    • 5 Как оформить огуречный бизнес
    • 6 Прибыль от бизнеса по выращиванию огурцов
    • 7 Пошаговый план открытия
    • 8 Сколько можно заработать на выращивании огурцов
    • 9 Сколько нужно денег для открытия
    • 10 Какое оборудование выбрать
    • 11 Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации бизнеса
    • 12 Какие документы нужны для открытия
    • 13 Какую систему налогообложения выбрать
    • 14 Нужно ли разрешение для открытия
    • 15 Новичку в бизнесе по выращиванию огурцов

    Как прекрасны огурцы! В свежем виде или маринованный, они остаются любимыми многими людьми.

    Натуральные продукты всегда ценились в два раза дороже, а во времена импортозамещения выращивание огурцов – это не только вкусно, но и прибыльно. Так что рассмотрим довольно неплохую бизнес-идею по выращиванию огурцов.

    Бизнес на выращивании огурцов

    Огурец пришел к нам из далекой Индии, а своим названием он обязан грекам. Они называли этот овощ «агурос», что значит «незрелый».

    И действительно: чем моложе огурчик, тем он вкуснее.

    Он считается самым диетическим овощем, из-за того, что в большей степени состоит из воды.

    Употребляя огурцы, можно омолодить свой организм, понизить холестерин и артериальное давление.

    Как организовать бизнес по выращиванию огурцов

    Для того чтобы огурец хорошо произрастал и давал богатый урожай, нужно создать специальные условия, а именно:

    • Участок. Он может быть разных размеров в зависимости от того, какой урожай планируется;
    • Теплица. Для получения большого и хорошего урожая нужна теплица. Лучше, если она будет сделана из металлического каркаса. Хорошая теплица удерживает тепло и влагу, не допуская проникновения сквозняков;
    • Система обогрева и освещения. Для того чтобы огурчики росли и зимой, нужно, чтобы в теплице располагалась система обогрева. Для лучшего роста устанавливают специальные фитолампы;
    • Садовый инвентарь;
    • Различные удобрения и средства по защите растений от жуков и болезней;
    • Обеспечение урожая системой полива;
    • Выращиваемый материал (семена).

    Технология выращивания огурцов

    В теплицу нужно подбирать определенные сорта растений, которые смогут хорошо взойти и вырасти.

    Далеко не все виды огурцов пригодны для тепличных условий. Для этого подойдут самоопыляемые сорта, которые не нуждаются в насекомых, чтобы завязать плод.

    Выращивают огурцы при температуре 20-25 градусов. Если в Вашем распоряжении теплица пленочного типа, то посев нужно произвести дома.

    Обычно семена под теплицу сеют во второй половине апреля. Тогда в мае рассаду можно перенести в тепличку. Огурец предпочитает плодородную почву.

    Обратите внимание

    Если на участке почва плохая, то нужно удобрить землю либо купить готовый грунт. В нем уже есть все необходимые удобрения и минералы.

    Рассаду выращивают из семян. Каждое семечко помещают в отдельный горшочек или стаканчик.

    Можно также использовать торфяные кассеты. Их плюс в том, что подросшую рассаду закапывают в землю вместе с горшком.

    После высадки растения можно выращивать. Чаще всего огурцы растут в вертикальном положении. Таким образом можно вырастить большее количество кустов.

    Преимущества огуречного бизнеса

    Большинство больших фермерских хозяйств переживает трудности. Маленькие фирмы гораздо выгоднее. Огурцы редко когда остаются на складе.

    В основном, весь урожай распродается.

    Отечественная продукция всегда пользуется спросом, в отличие от импортной.

    Огурцы пользуются спросом как в теплое, так и в холодное время года, так что выращивать культуру можно круглый год.

    Как оформить огуречный бизнес

    Любое дело требует официальной регистрации.

    Существуют три направления, по которым можно официально зарегистрировать свое дело:

  • Личное хозяйство. Преимущественное направление. Основная его особенность в том, что оно не оформляется как предпринимательство. Для реализации продукции не потребуется кипы разрешений. Из документов будет нужна только справка. Выдается она местным самоуправлением, говорящая о том, откуда эта продукция. Предприниматель, оформивший личное хозяйство, может использовать землю размер которой не превышает 0,5 гектар;
  • Индивидуальное предпринимательство. Если планируется завести большое хозяйство, то лучше оформить этот вид предпринимательства. Из документов необходимо оформление сертификата о происхождении, фирменный знак и декларация соответствия;
  • Крестьянское хозяйство или ООО. Если бизнес оформляется с партнерами, то лучше выбрать именно этот вид регистрации.
  • Прибыль от бизнеса по выращиванию огурцов

    Окупаемость бизнеса будет быстро расти уже с продажи первых партий.

    За счет того что огурцы – популярный товар, его можно реализовывать не только в летний период, но и в зимний.

    Единственный минус выращивания огурцов зимой – повышение цен на продукцию. За счет этого реализация зимой будет происходить сложнее.

    Приобретение оборудования потребует большого вложения. Теплицу можно построить своими руками, это значительно уменьшит затраты.

    Грамотное выращивание позволит увеличить урожай, что окупит стартовый капитал.

    Расходы будут уходить только на оплату коммуникаций. Свет и вода потребляют много ресурсов.

    Со временем появится необходимость нанять персонал. Но закон бизнеса таков, что чем больше вкладываешь, тем больше получаешь.

    Хорошо налаженное дело с годами будет только крепнуть. Не возникнет проблем со сбытом продукции, если найти постоянных покупателей.

    При хорошей урожайности бизнес на выращивании огурцов окупится в течение 2-3-х лет.

    Пошаговый план открытия

    Поэтапный план открытия бизнеса по выращиванию огурцов выглядит следующим образом:

    • регистрация (не всегда требуется);выбор места для возведения теплицы;
    • закупка семян;
    • подготовка земли для посадки;
    • технология выращивания огурцов;
    • необходимое оснащение;
    • поиск покупателей на выращенный продукт;
    • возможные риски.

    Сколько можно заработать на выращивании огурцов

    К примеру, на площади 500 квадратных метров при выращивании в теплице в течении всего года, ежегодная прибыль достигает 2 миллионов рублей.

    Сколько нужно денег для открытия

    Для открытия своего бизнеса потребуется не менее 1.5 миллионов рублей. В эту сумму входит регистрация субъекта хозяйствования, аренда земельного участка, приобретение необходимого оборудования, транспортные расходы, покупка семян и удобрения, иные незапланированные расходы.

    Какое оборудование выбрать

    Чтобы на протяжении всего года иметь возможность выращивать огурцы и получать прибыль потребуется приобрести:

    • оборудование, предназначенное для обогрева земли;
    • автополивочную систему;
    • отопительные котлы;
    • светодиодные лампы;
    • инструмент для ухода за огурцами и т.д.

    Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации бизнеса

    При регистрации данного направления деятельности необходимо указать основной код 01, которому соответствует растениеводству, животноводству и т.д. Для однолетних растений подходит код 01.1, а для корнеплодных, бочковых и других указываем код 01.13

    Какие документы нужны для открытия

    Необходимо будет иметь в наличии:

    • договор аренды земельного участка или право  собственности на него;
    • регистрационные документы, но есть нюанс.

    Если планируется выращивать огурцы на земельной площади, превышающей 1Га, то лучше всего пройти регистрацию в качестве крестьянско-фермерского хозяйства.

    Если площадь для выращивания будет менее, чем указанно выше, то согласно действующего законодательства разрешается заниматься выращиванием на своем подворье.

    В данном случаи, никакой регистрации не требуется, к тому же продажа будет производиться без уплаты налогов.

    Какую систему налогообложения выбрать

    Выбрав КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство), используем единый сельскохозяйственный налог.

    Нужно ли разрешение для открытия

    Чтобы начать выращивать огурцы нет необходимости получать какие-либо разрешения или лицензии. Исключение составляет свидетельство о регистрации.

    Новичку в бизнесе по выращиванию огурцов

    (Пока оценок нет)
    Загрузка…

    Выращивание огурцов как бизнес

    Выращивание огурцов прибыльный бизнес

    К категории высоко прибыльной предпринимательской деятельности относится собственное круглогодичное производство востребованной сельскохозяйственной продукции в виде овощей. Такой бизнес базируется на знании основных агротехнических приёмов, а также целенаправленном изучении рынка сбыта и спроса на выращиваемую продукцию.

    Актуальность бизнеса

    Выращивание огурцов в теплицах можно рассматривать как достаточно прибыльный бизнес, позволяющий получать достаточно приличный доход. Отапливаемые площади способствуют обеспечению оптимальных климатических условий для практически круглогодичной, стабильно высокой урожайности этих востребованных овощей.

    Наиболее целесообразно заниматься выращиванием огурцов в теплице как бизнесом на территории Центрального, Волжского и Южного районов. Однако, использование современных тепличных конструкций и технологий выращивания позволяют выращивать овощи даже в условиях Сибирского региона.

    Оформление документов

    К организационно-правовым формам для ведения бизнеса в сфере выращивания овощей могут быть отнесены ЛПХ, ИП и КФХ.
    Первый вариант наиболее предпочтителен для начала предпринимательской деятельности, так как позволяет освободиться от налоговых выплат, а кроме того нет необходимости получать разрешения и сертифицировать выращиваемую продукцию.

    Важный совет предпринимателям: не тратьте своё время, даже на простые рутинные задачи, которые можно делегировать. Перекладывайте их на фрилансеров «Исполню.ру». Гарантия качественной работы в срок или возврат средств. Цены даже на разработку сайтов начинаются от 500 рублей.

    Получению статуса владельца ЛПХ предшествует приобретение или аренда земельного участка из категории земель сельхозназначения, общая площадь которого не превышает 2 Га. Далее следует в органах территориального управления получить документ, подтверждающий наличие участка и возможность выращивания на нём овощной продукции в виде огурцов.

    Важно

    Регистрация в качестве ИП актуальна при владении большим земельным участком и внушительным объёмом выращиваемых овощей с созданием обширной розничной сети по сбыту продукции. Требуется сертификация продукции и получение декларации соответствия на реализуемые овощи.

    Партнёрское ведение такого бизнеса позволяет оформить КФХ с налоговыми льготами и государственными субсидиями.

    В случае ведения предпринимательской деятельности в качестве КФХ и ИП желательно выбрать форму налогообложения ЕСХН, которая позволяет освободиться от налогов на имущество и прибыль, а также не уплачивать НДС.

    Выбор налоговой ставки в 6% способствует использованию для налоговых вычетов суммы чистых доходов. Основной применяемый код ОКВЭД – 01.12.1.

    Обязательной сертификации и декларированию подлежит овощная продукция, транспортируемая с целью реализации на территорию другого региона.

    Приобретение оборудования

    Разработка стандартного бизнес-плана по выращиванию огурцов предполагает внесение всех данных, подлежащего к использованию тепличного оборудования.
    Для оснащения незначительной земельной площади современным тепличным хозяйством чаще всего используется следующее оборудование:

    • конструкция «Новатор-Премиум» по цене 1,7 тыс. рублей за кв. метр;
    • конструкция «Фермер» по цене 1,5 тыс. рублей за кв. метр.
    • для обогрева грунта Green BoxAgro GBA-1480 по цене 4,4 тыс. рублей;
    • для обогрева пространства КЧМ-5к-03-М по цене 35 тыс. рублей;
    • искусственное освещение Ledgrowlight 90w-UFO по цене 7 тыс. рублей;
    • система рационального автоматического полива «Капель» по цене 3,5 тыс. рублей.

    Оснащение площадей от 500 кв. метров производится с использование следующего оборудования:

    • конструкция «Фермер» 420 кв. метра общей стоимостью 650 тыс. рублей;
    • система обогрева грунта Green BoxAgro GBA-1480 общей стоимостью 122 тыс. рублей;
    • обогревательный котёл КЧМ-5к-03-М общей стоимостью 70 тыс. рублей;
    • лампы искусственного освещения Ledgrowlight 90w-UFO общей стоимостью 580 тыс. рублей;
    • система рационального автоматического полива «Капель» общей стоимостью 31 тыс. рублей.

    Кроме того, достаточно выгодно использовать специальные платформы для сбора урожая серии ПОУ-2, УПНС-10, ПНСШ-12 и ТНА-40.

    Наём персонала

    Начинающие этот доходный и интересный бизнес индивидуальные предприниматели, для обслуживания единичного тепличного сооружения могут обходиться собственными силами или привлечь к выполнению работ помощника. Расширение площадей и тепличного хозяйства предполагает наём пяти рабочих.

    Обработка одного гектара площадей требует привлечения к работам управляющего, технолога и трёх рабочих.

    В бизнес-плане должны быть отражены не только режим работы обслуживающего тепличное хозяйство персонала, но и заработная плата всех задействованных в производственном процессе сотрудников.

    Сбыт овощной продукции

    Используемое для овощеводческого бизнеса современное и качественно оснащённое тепличное хозяйство на земельном участке с площадью пятьсот квадратных метров позволяет получить порядка 38 тонн зеленцов огурцов, что требует ответственного подхода к реализации такой скоропортящейся продукции.

    Наиболее предпочтительные каналы сбыта могут быть представлены крупными оптовыми базами, крытыми овощными рынками, сетью гипермаркетов или стабильными фирмами-посредниками.

    Совет

    Достаточно перспективным способом реализации является прямой сбыт на месте выращивания и сбора овощей.
    Стабильная сеть реализации должна быть налажена задолго до массового сбора урожая.

    Заключённые договора должны содержать условия, стоимость и объёмы поставляемой на реализацию сельскохозяйственной продукции.

    Доходы/расходы и рентабельность

    Объёмы стартовых инвестиций напрямую зависят от размеров предполагаемых к посевам площадей.

    Идея бизнеса: выращивание огурцов в теплице

    Оптимальные размеры земельного участка для начала бизнеса в этой сфере составляют 500 кв. метров:

    • тепличные конструкции — 641 тыс. рублей;
    • обогревательные комплекты — 122 тыс. рублей;
    • обогревательные котлы — 70 тыс. рублей;
    • светодиодное освещение — 600 тыс. рублей;
    • оснащение автоматической поливочной системы — 31 тыс. рублей;
    • затраты на транспортные услуги — 60 тыс. рублей;
    • приобретение семенного материала и удобрений — 80 тыс. рублей;
    • затраты на трубы и электропроводку, а также дополнительные комплектующие — 70 тыс. рублей.

    Итого: порядка 1 млн. 700 тыс. рублей.

    Исходя из производительности на уровне 38 тонн овощей и средней стоимости одного килограмма продукции в 30 рублей годовой доход составит порядка 2,3 млн рублей.

    Годовые расходы:

    • оплата топлива — порядка 150 тыс. рублей;
    • оплата электроэнергии — 20 тыс. рублей;
    • затраты на семенной материал — 30 тыс. рублей;
    • затраты на удобрения и инсектицидные средства — 50 тыс. рублей;

    Итого: 260 тыс. рублей.
    Показатель годовой прибыли составляет порядка 2 млн рублей.

    Советы и рекомендации

    Для выращивания огурцов в промышленных масштабах оптимальным вариантом является использование китайских сортов, которые отличаются быстрым ростом и гарантированно большими размерами. Такие огурцы могут быть использованы как в свежем виде, так и для консервации, а сбор урожая стимулирует увеличение количества зеленцов.

    При выборе сортов предпочтение следует отдавать огурцам, хорошо переносящим транспортировку и показывающим стабильно высокую урожайность вне зависимости от внешних факторов.

    Грамотное ценообразование на реализуемую овощную продукцию должно базироваться не только на объёмах урожая, но и напрямую зависеть от сезона реализации огурцов.

    Сложившаяся в последние годы демонополизация рынка тепличных хозяйств способствует формированию здоровой конкуренции и создаёт идеальные возможности для ведения высокодоходного бизнеса в области сельского хозяйства.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.