Древний город янчжоу

Янчжоу — город былой аристократии

Древний город янчжоу

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Впервые название города Янчжоу упоминается в древнем трактате «Шу-цзин» – одной из классических китайских книг, входящих в состав конфуцианского «Пятикнижия». Согласно легенде, 3000 лет до н.э., во времена правления императора Яо, в древнем Китае случилось наводнение, которое длилось на протяжении двух поколений.

После укрощения потопа мифическим государем по имени Да Юй, в Древнем Китае образовалось 9 областей, после чего территория и население Янчжоу вошли в состав провинции Цзянсу. Однако более конкретное время зарождения города относят к периоду царства Весны и Осени (770-440 г.г. до н.э.), в то время его называли «Гуанлин». И только в 590 году н.э.

это место получило свое современное имя – Янчжоу.

Изначально, главной миссией города было ведение воднотранспортного хозяйства и торговля, так как город стоял на пересечении двух важных водных артерий страны – реки Янцзы и Великого канала Пекин-Ханчжоу. В тот исторический момент Шанхай еще не имел собственных морских портов и больше напоминал собой скромную деревню, а вот Янчжоу уже стал первыми морскими воротами страны на Востоке.

Важно отметить, что не только благодаря портам Янчжоу превратился в могущественный центр богатых и благородных мужей. Как ни странно звучит, огромное влияние на достаток и культурное развитие горожан оказали уникальные залежи каменной соли.

С древних времен берега Бохайского залива являлись единственным месторождением одной из самых важных «специй» всех времен и народов.

Правительство даже создало в Янчжоу монопольное агентство по добыче и продаже морской соли, из-за чего множество торговцев потянулись за прибылью в Янчжоу на первую в городе базарную улицу – Дунгуань. Посредники, продающие соль, один за одним ставали богатейшими людьми.

Но в первую очередь огромную выгоду получали коммерсанты из Янчжоу, которые стали возводить в своем городе дворцы и парки не хуже императорских, превращаясь в известных коллекционеров и меценатов.

Зажиточный образ жизни горожан породил свой особый стиль и вкус – начиная от парковых ландшафтов и заканчивая местной кухней. Соляные торговцы даже направляли своих поваров к императорскому двору, дабы те готовили самому государю. Янчжоу по сегодняшний день ценится своими поварами. К слову сказать, повара действующего Председателя КНР также из этого древнего городка.

Вот так из простой исторической справки складывается маршрут по городу – ландшафтный парк озера «Шоусиху», сады «Ге юань» и «Хе юань», построенные на средства местных богачей, и первая торговая улица Дунгуань.

Озеро Шоусиху

По одной из легенд, своим существованием Шоусиху обязано трем богачам, которые в эпоху династии Цин (1736 — 1796) воздвигли озеро и парк вокруг него ради своего собственного удовольствия и развлечений. Сегодня же Шоусиху вместе с прилегающей территорией по праву возглавляет ТОП-10 лучших парков в Поднебесной и включено в Список всемирного культурного наследия.

Свое название озеро получило из-за своей, в прямом смысле, утонченной формы и в переводе означает «узкое озеро». Парк разделен на 14 основных живописных мест, включая главные достопримечательности – лотосовое озеро и мост Пяти павильонов. Данный мост также носит звание «самого красивого моста в Китае», пополняя тем самым копилку шедевров парковой архитектуры страны.

В парке можно встретить бесчисленное количество павильонов и беседок изящных форм и естественных цветов – из белого и желтого, коричневого и черного цвета, книжные и чайные дома, пагоды и оранжереи, а также множество мостов и каменных тропинок между узкими берегами.

Хэюань — парк поздней династии Цин

      Создателем и владельцем паркового комплекса с личной усадьбой в 1883 году стал ушедший в отставку управляющий соляными делами по имени Чжи Дао.

В центре парка размещен двухэтажный четырехугольный дом-музей с внутренним садом, комнаты которого объединены длинной галереей, общей длинной более 1500 метров.

Сам же парк Хэюань разделен на четыре части: восточный и западный сад, внутренний дворик и сад камней Пьенши.

В доме можно увидеть уникальные предметы интерьера и дизайна, подчеркивающие тонкую и искусную интеграцию китайского и западного стиля. К осмотру доступны убранства спален хозяев, библиотека, приемная для гостей и многое другое. А с верхних галерей открывается прекрасный вид на сады и внутреннее озеро.

Хэюань — это одна из лучших хорошо сохранившихся некогда частных усадеб в Китае, ярко характеризующих роскошную жизнь Янчжоу в славные для города времена.

Парк Гэюань, символ которого – бамбук

Парк Гэюань также, как его собрат – парк Хэюань, достойная внимания достопримечательность Янчжоу. Кроме того, своими сложными скалами в китайских садах, Гэюань входит в четверку самых знаменитых парков Китая.

Сад был построен в 1818 году Хуан Чжиюанем, одним из восьми самых крупных торговцев солью провинции Цзянсу. Главной изюминкой сада предприимчивый богач сделал бамбук, ну а поскольку листья растения напоминали китайский иероглиф «гэ», парк стали называть Гэюанем.

По мнению его хозяина, именно бамбук – самое благородное из растений, он обладает джентльменским стилем и кротким характером.

Его полые колени символизируют животворную пустоту – душу человека, которую стоит освободить от алчности и жадности, давая возможность наполнить ее чистыми и благородными помыслами.

Главной особенностью парка является панорамный вид и ощущение «four seasons». Благодаря камням разных пород и цветов, кажется, что парк «переживает» все сезоны года одновременно.

Дунгуань – восточные ворота Китая

В лучшие времена улица Дунгуань была не только главной дорогой в Янчжоу, но и центром торговли, ремесла и религиозной культурой. Благодаря Великому каналу и городскому причалу с портом, уличный базар превратился в мекку для коммерсантов. Сегодня улица Дунгуань по-прежнему хранит следы архитектуры времен правления династий Мин и Цин.

В настоящее время в Янчжоу открыто почти 300 различных парков за что город вместе с Великим Каналом включен во всемирное наследие ЮНЕСКО. И пусть железные дороги и самолеты вытеснили водный транспорт, а соль больше не является ценным ресурсом для страны, но роскошный и изысканный образ жизни торговцев солью из Янчжоу прочно вошел в анналы истории.

Город Янчжоу – UGLC

Древний город янчжоу

Город Янчжоу, знаменитый своим ярким прошлым, сейчас является местом, где можно укрыться от обычной городской суеты и погрузиться в историю. Обилие исторических памятников свидетельствует о том, что раньше этот небольшой город был культурным и экономическим центром на юге Китая.

Город Янчжоу расположен у пересечения Великого Канала с рекой Янцзы и Хуайхэ и начало его истории датируется 5 в. до н.э.

Именно этот водный путь, соединяющий Янчжоу с остальным Китаем и с основными крупными городами, и помог ему стать процветающим городом. Во времена династии Тан в Янчжоу было много иностранцев, в том числе персидских купцов.

Однако богатство ему принесло восстановление Великого Канала и монополия на торговлю солью, которую получили местные купцы во времена Цинской династии.

На таком благоприятном фоне в городе Янчжоу развилась богатая традиция устного народного творчества. Истории, придуманные местными рассказчиками, привлекали внимание даже императорского двора.

Этим артистам покровительствовали в основном отставные чиновники, которым процветание Танской династии дало возможность строить прекрасные храмы и сады и быть меценатами.

 До сих пор в городе Янчжоу живы художественные традиции – здесь часто можно увидеть группы художников, рисующих местные пейзажи каналов, мостов или улиц, обсаженных деревьями. После таких городов как Нанкин Янчжоу кажется очень провинциальным и медлительным.

В северной и северо-западной части города расположены многочисленные парки и храмы, но сады поменьше можно встретить по всему городу, что придает ему неповторимое очарование.

Парк Гэ – это классическое китайское сочетание гор и вод, где повсюду можно встретить затейливые павильоны, которые идеально подходят для пикника на природе. Каменные горки, расположенные в этом парке, символизируют четыре времени года.

Отсюда можно легко добраться пешком до Городского музея Янчжоу, который представляет собой несколько древних павильонов, объединенных в одно здание. Это один из лучших китайских провинциальных музеев, среди экспонатов которого есть старинная деревянная лодка, возраст которой насчитывает около 1000 лет, выкопанная из Великого Китайского канала.

А один из самых древних экспонатов – это ритуальное похоронное ювелирное украшение периода Ханьской династии, сделанное из 500 нефритовых пластинок.

Прямо за углом расположен мемориальный комплекс Ши Кэфа, это храм, посвященный местному герою по имени Ши Кэфа.

В конце периода правления Минской династии он отдал жизнь в борьбе с вторгнувшимися в Китай Цинскими армиями.

Победители, которыми была основана династия Цин, отдали должное храбрости этого человека и воздвигли памятник в его честь, который также должен был примирить местных жителей с их победой.

Продвигаясь поближе к центру города Вы можете встретить уникальную Мечеть Журавля – единственное уцелевшее свидетельство присутствия в городе Янчжоу персидских купцов в средневековый период. Простая, небольшого размера и ничем не украшенная за исключением одной стены, покрытой арабской вязью, она представляет собой классический образец исламской архитектуры в Китае.

В том же ключе выполнена и Садовая могила Пухаддина, в которой по преданию похоронен потомок пророка Мухаммеда, оказавшийся в Китае в 13-м веке. Он провел в городе Янчжоу 10 лет и поскольку этот город стал его вторым домом, он настоял на том, чтобы быть похороненным внутри городских стен.

В зале, расположенном неподалеку от его могилы, собраны некоторые предметы из его обихода и картины, изображающие его жизнь.

В южной части города Янчжоу также есть что посмотреть. Настоящим сокровищем является сад Хэ. Построенный в 19-м веке, этот миниатюрный сад с множеством деревьев, кустарников и причудливых дорожек создает ощущение разнообразия и простора из-за своего изысканного дизайна.

Это идеальное место для встречи восхода или заката солнца, а уставшие посетители всегда смогут отдохнуть в разбросанных повсюду чайных домиках. Немного в стороне от города расположена пагода Вэнфэн. Эта семиуровневая пагода была построена в 1582 г. в память об отъезде Цзянь Чжэна в Японию.

Сегодня отсюда открывается шикарный вид на каналы и пристани города Янчжоу.

Несмотря на обилие каналов в городе Янчжоу, летом здесь очень жарко, а зимой может быть очень холодно. Поэтому лучшее время для посещения – это прохладная осень или весна, когда все сады в цвету. С апреля по май здесь проводится фестиваль Яньхуа Саньюэ, который отмечает приход весны.

Если Вы окажитесь в городе Янчжоу в это время, то обязательно посетите шоу программы, выставки и рынки. Янчжоу – это большой современный город и многие места, не обозначенные в туристических путеводителях, Вы можете найти самостоятельно, просто побродив по его узким улочкам в старой части города.

Этот город менее знаменит по сравнению с Нанкином, но не менее интересен.

Город янчжоу — достопримечательности и практические рекомендации

Две основные достопримечательности в городе Янчжоу – это Малое Западное озеро и Проклятая Пагода, они расположены недалеко друг от друга, и их можно посетить за один раз. Мы не рекомендуем приходить сюда в выходные и в праздники, так как здесь может быть много народа.

От одного места до другого можно пройти пешком, но если Вы захотите сделать более романтичным, то можно проехать на лодке в форме дракона, которая привезет Вас прямо к входу в храм.

 Малое Западное озеро, напоминающее знаменитое Западное озеро в Ханчжоу, но намного меньше его по размеру, тем не менее, полно очарования: погуляйте по берегу и насладитесь видом плакучих ив, отражающихся в воде. Причудливые павильоны, красивые мостики и модели исторических достопримечательностей займут Ваше внимание на протяжении нескольких часов.

Одна из них – Белая пагода, сделанная по модели Пекинской пагода из парка Бэйхай. Очень знамениты парковые мосты, один из которых – Мост Пяти павильонов был построен в 1757 г. Это внушительная трехуровневая арочная конструкция с крышей из желтой черепицы, любимый объект для туристов.

Короткая прогулка по северному берегу озера приведет Вас к Мосту 24, красивому, но построенному относительно недавно. Свое название он получил благодаря 24-м подпоркам, использованным в его конструкции.

Арки мостов, отражающиеся в воде, образуют почти идеальные круги и, хотя деревянные мосты сейчас уже заменили бетонные, но атмосфера каналов и мостов по-прежнему очаровательна.

Примечательна платформа для ловли рыбы императора Цянлуна – по местной легенде слуги императора ныряли в воду и сами насаживали рыбу на крючок, чтобы император был уверен в том, что в городе Янчжоу ему способствует удача, и чтобы он выделил деньги для города. Неподалеку расположена Терраса Счастья с тремя лунными воротами, изображающими различные сцены.

Для тех, кто больше думает о вечном, чем о мирских радостях, интересно будет посетить Проклятую Пагоду, расположенную в 1 км к северу от Малого Западного озера. Пагода стоит на вершине холма и занимает довольно большую территорию, она была построена в 5 веке. Этому месту оказывают активное покровительство буддисты из Японии.

Центральной частью храмового комплекса является массивный мемориал, построенный японскими буддистами в 1973 г. в честь китайского монаха Цзянь Чжэна, знаменитого ученого периода Танской династии, который познакомил японцев с буддизмом Рицо.

 Цзянь Чжэна пригласили преподавать в Японии, он пять раз пускался в путешествие, но каждый раз был вынужден возвращаться обратно из-за сильной бури. С шестой попытки ему удалось пересечь пролив, но больше он никогда в Китай не вернулся. Этот монах очень почитаем в Японии.

В храме есть прекрасный вегетарианский ресторан, попросите монахов показать его и Вас с удовольствием туда проводят. Лучшее время для посещения храма – утро или вечер. Не пропустите место под названием Пятый Поднебесный Источник – это парковый ансамбль, расположенный в северной части храма.

Здесь действительно есть родник, и Вы можете выпить чаю, заваренного на родниковой воде в одном из чайных домиков или просто посидеть около ручья, в котором плавают разноцветные рыбки.

Аэропорт Ближайший аэропорт расположен в Нанкине, поездка на автобусе из Нанкинского аэропорта до города Янчжоу займет 2,5 часа. На такси это будет стоить 150-200 юаней.

Велосипеды Их можно арендовать в Гигантском велосипеде (Giant Bicycle). Стоимость аренды – 15 юаней за час, 20 за 2 часа и 60 за целый день.

Такси Достаточно дешевы, но хороши только для поездок на большие расстояния — до большинства достопримечательностей можно дойти пешком.

Проклятая Пагода Адрес: Pingshantang Lu Часы работы: с 7:30 до 17:30 в сезон и с 7:45 до 16:45 зимой. Билеты: 30 юаней в сезон, 20 юаней в не сезон.

Парк Гэ Адрес: 10 Yanfu Dong Lu

Часы работы: с 7:15 до 18:00 в сезон и с 7:30 до 17:30 зимой. Билеты: 30 юаней в сезон, 20 юаней в не сезон.

Малое Западное озеро Адрес:13 Dahongqiao Lu

Часы работы: с 7 до 18 в сезон, с 7 до 17 зимой.

Билеты: 50 юаней в сезон, 30 юаней зимой.

Город Янчжоу – прекрасный китайский сад

Древний город янчжоу

Город Янчжоу, что на левом берегу реки Янцзы, был основан в эпоху Весны и Осени, (770-476гг до н.э.), когда Фу-ча, правитель царства У, возвёл там оборонные сооружения.

Со временем поселение разрослось и стало оживленным торговым и культурным центром.

Император Ян-ди династии Суй (581-618гг) особо отмечал здешние дома терпимости(!), а императоры Ду-цзун и Гу-цзун династии Сун (960-1279гг) построили здесь свои временные дворцы.

Янчжоу в целом можно назвать музеем китайской культуры и прекрасным китайским садом.

Неспешный и уютный, он без суеты предлагает насладиться созерцанием традиционного наследия, не Янчжоу отказываясь при этом от современных удобств.

Веками прославленные поэты и ученые воспевали любимый город своих устремлений щедрым языком прозы и поэзии. Это единственное место в Китае, которое по праву удостоено такой чести.

Древний город имеет 2500-летнюю историю; с 4-го века до н.э. упоминается, как Гуанлин. Ранее располагался восточнее теперешнего местонахождения. В 590 г. н.э.

Гуанлин переименовали в Янчжоу, что больше соответствовало традиционным названиям юго-восточной части Китая того времени.

Начиная с седьмого века, Янчжоу был главным торговым городом области Янцзы, из-за важности в качестве морского порта и административного центра.

Любопытная деталь истории Янчжоу – известный итальянский купец и путешественник Марко Поло губернаторствовал там 3 года, уполномоченный монгольским Кубла-ханом в конце 13-го века н.э.

Самые популярные достопримечательности Янчжоу: сад Гэ-юань, мавзолей императоров династии Хань, древнейший буддийский храм Дамин Си.

Сад Гэ-юань: поместье и особняк времен династии Цин, принадлежавший семье богатого торговца солью Хуан Интая. Центром частного парка выступает рукотворный холм, занимающий почти треть площади, демонстрирующей сочетание Янчжоу великолепных образцов северных и южных рокариев. В ландшафт гармонично вписаны каменные мосты, павильоны и изящные беседки.

Императорский мавзолей: живописная холмистая местность, занимающая около 27000 квадратных метров, на которой возведены гробницы императора Лю Сюя и его жены. Это император первого поколения династии Хань (206 г. до н.э.).

Обе постройки выполнены с изумительным мастерством при жизни высокопоставленных особ и сохранились в прекрасном состоянии до наших дней. Одна монументальная усыпальница императора насчитывает около 230 квадратных метров. Погребальная камера выполнена без единого гвоздя.

Элементы музейной экспозиции отражают уклад жизни того времени.

Буддийский храм Дамин Си: действующий до сих пор, он был построен во времена правления императора Лю Зуна (457-464) из династии Сун, относящейся к Южным и Северным династиям.

Стоит обратить внимание на пагоду Циньлин, зал Небесного Царя, зал Шакьямуни, остров Гауньуин.

В комплекс храмовых построек входит замечательный павильон Цзяньчжэня, построенный, дабы почтить память славного монаха эпохи Тан.

klto.ru

Путеводитель по Китаю – Янчжоу

Древний город янчжоу

Приветствую Вас, Гость · RSS
19.11.2018, 22:22

(Yangzhou, 4, 47 млн чел.) 115 км к северу от Нанкина

Телефонный код 0514

Городу более 2500 лет. После завер­шения строительства Большого ка­нала Янчжоу превратился в важный транспортный узел древнего Китая.

Инициатор строительства канала император Суйян (569-648, правил 604-618) так вдохновился красотой этих мест, что добровольно отрекся от престола и провел в Янчжоу ос­таток жизни, где его и похоронили. Долгое время город был крупным учебным и религиозным центром.

Во времена династии Тан (618-907) здесь жили несколько тысяч ино­странцев, в том числе много араб­ских купцов. Три года городом пра­вил знаменитый венецианский пу­тешественник Марко Поло (1245— 1324), назначенный сюда губерна­тором.

Основой экономического процветания стала монополия на соль и транспортировка зерна в Пе­кин по Большому каналу. Со време­нем из-за заиливания Янцзы и час­тых наводнений Большой канал утратил свое значение, а изменения в системе солевой торговли приве­ли к упадку Янчжоу.

Как добраться

Ближайший аэропорт – в Нанкине (100 км), авт. 2 ч., такси ок. 200 RMB.

Ближайший ж/д вокзал – в Чжэнцзяне (34 км), мини-авт. от ж/д вокзала каждые 15 мин, 1 ч 30 мин.

Автовокзалы

Две автостанции, между которыми курсирует авт. № 8.

Автостанция

Dujiang Nan Lu, 27 (ул. Дуцзян Нань), (051 47 81 36 58.

Сучжоу (Suzhou): 5 ч, Уси (Wuxi): 2 ч 30 мин, Ханчжоу (Hangzhou): 7 ч, Хуайань (Huai'an): 5 ч, Шанхай (Shang­hai): 6 ч.

Западная автостанция

Hancheng Lu (ул. Ханьчэн), 1 051 47 86 18 12.

Нанкин (Nanjing): 2 ч, Чжэнцзян (Zhengjiang): 1 ч.

Местный транспорт

Много автобусных маршрутов (би­лет от 1 RMB).

Такси. Посадка и первые 3 км -6 RMB. Оплата по счетчику, води­тель выдает чек, чаевые давать не нужно.

Прокат велосипедов

Wenchang Zhong Lu, 57

(ул. Вэньчан Чжун),

051 47 32 50 87 .

Ganquan Lu, 4-6 (ул. Ганьцюань),

[ 051 47 10 59 28.

15 RMB/1 ч, 20 RMB/2 ч,

50 RMB/4 ч, 60 RMB/день

Отделения связи

Wenchang Zhong Lu, 162 (ул. Вэньчан Чжун), С 051 47 36 81 86. Xiamen Jie, 51 (ул. Сямэнь), С 051 47 36 62 03.

Медицинская помощь

Народная больница Субэй

(Subei)

Nantong Xi Lu, 98 (ул. Наньтун Си), t 051 47 93 75 27.

Первая народная больница Янчжоу

Taizhou Lu, 45 (ул. Тайчжоу), 051 47 90 73 73.

Сувениры

Лучшие подарки на память – лако­вые вазы и традиционные китай­ские клетки для птиц, которые про­даются на птичьем рынке. Янч­жоу – центр производства изделий из красного лака – всевозможные фигурки и вазы продают здесь по цене от 60 до 2000 RMB, в зависи­мости от размера и качества.

Западнее музея Янчжоу, возле канала, есть много сувенирных ла­вок, где можно приобрести высококлассный фарфор, вышивку шел­ком. С древних времен город сла­вится также украшениями из неф­рита, высококачественные подвес­ки стоят 100-300 RMB, нефрито­вые фигурки – 300-500 RMB.

Кухня

Одно из самых популярных блюд в стране – жареный рис по-янчжоуски (Yangzhou chaofan).

Попробуйте местные паровые пельмени (feicui shaomai) с ветчи­ной и овощным фаршем или пель­мени с курицей, свининой и побега­ми бамбука (sanding baozi). Императоры династии Суй любили паро­вые пельмени из свинины с мол­люсками, грибами, крабовым или гусиным мясом (qingdun shizi tou).

Янчжоу, Китай (Yángzhōu, 揚州)

Древний город янчжоу

На северо-востоке от Нанкина, почти в ста километрах, находится один из крупных городов Китая – Янчжоу. Этот город раскинулся рядом с местом, где сливаются воедино река Янцзы и Великий канал. Янчжоу является городским округом провинции Цзянсу.

Янчжоу на карте

Город Янчжоу делится на: три городских уезда – Гаою, Цзянду и Ичжэн; два района – Ханьцзян и Гуанлин; один уезд – Баоин.

География

Туристическая карта Янчжоу, Китай, показывает во всей красе его географические особенности. Город очень живописный, так как изобилует водоемами. К северу от города протекает река Янцзы, а на юге и востоке его огибает Великий канал. В Янчжоу слажена своя система каналов. 

Очень живописны озера города. Например, озеро Шоусиху, которое окружено красивым парком с павильонами. Одним из самых популярных у местных является озеро Баочжан, которое находится на окраине. Оба озера располагаются на одной реке.

Климат

В Янчжоу субтропический климат, отличающийся умеренностью и мягкостью. Среднегодовая температура держится в пределах 15 градусов. Зимы холодные, а летом довольно жарко. В среднем в городе выпадает 1030 мм. Осадков. Дожди, в основном, идут в середине лета. 

История города

Янчжоу – город с многолетней историей длиной в 2500 лет. Он упоминается в письменных источниках с 4 века до н.э. Но в них его называют Гуанлин. При правлении династии Суй, в 605 году, город стал столицей на юге страны.

Расцвет Янчжоу наступает в период правления династий Суй и Тай. В это время в городе появляются дома, где творят художники, ученые, поэты, рассказчики. Развиваются торговые дела, у студентов появляется шанс получать хорошее образование. В торговой сфере особую роль сыграла постройка канала. В конце 19 века Янчжоу серьезно пострадал из-за тайпинского восстания. Но позже его восстановили.

Транспорт

Янчжоу связан коммуникациями со многими значимыми районами Китая. Из города в Нанкин, Пекин, Чженьцзянь идет железная дорога. Причем до последнего можно добраться всего за 45 минут. В городе есть открытый порт. К Шанхаю ведет автомагистраль. Через мост магистрали Нанкин-Шанхай можно добраться на автобусе или личном автомобиле.

Международный аэропорт располагается всего в ста с лишним километрах, в Нанкине. До него можно добраться чуть меньше, чем за 1,5 часа. 

По городу можно передвигаться на велосипедах, которые можно арендовать или на такси. Такси в городе очень доступно, так как стоимость услуг невелика.

Кухня

В Янчжоу распространена хуайянская кухня – одна из существующих 8 основных кухонь Поднебесной. Эта кухня известна только в стране, за ее пределами она не особо распространена. Коронным блюдом является жаренный по-янчжоуски рис.

В регионе круглый год в достатке свежие и качественные продукты, что сыграло немало роль в формировании местной кухни. Янчжоу – это край риса и рыбы. Здесь можно попробовать лучший китайский рис. Местная кухня отличается легкостью блюд.

В Янчжоуской кухни три главных блюда или, как еще их называют, три «головных» блюда: «голова свиньи», «голова рыбы» и «голова льва».  Рыбное блюдо готовят из головы толстолобика со сладким соусом.

«Голову льва» готовят исключительно из говядины, львы тут на самом деле не причем. Блюдо представляет собой мясные шарики на пару, приготовленные из мелко нарубленной говядины со специями.

«Голова свиньи» раньше готовилась только для ритуалов, но сейчас каждый может отведать этот деликатес.

Очень популярен в Янчжоу варенный измельченный тофу. Лапшу обычно готовят в курином бульоне с добавлением грибов, рыбы, ветчины, яиц, бамбука, водорослей и других продуктов. Но самым популярным блюдом является жареный рис. Обычно его готовят со свежими овощами, зеленью и чесноком.

А на завтрак янчжоуцы очень любят дим-сам. Это булочки наполненные разными начинками. Булочки с мясом – танбао, чем-то напоминают манты. Лучшее место, где можно отведать вкусные дим-самы – чайхана. 

Достопримечательности

В Янчжоу много исторических памятников.  И неудивительно, ведь раньше он был центром культуры и экономики страны. По всему городу разбросаны мелкие сады, которые придают Янчжоу особое очарование. А в северной части находятся основные парки и храмы.

Одна из главных достопримечательностей – парк Гэ. Это идеальное место для умиротворенного отдыха. Этот парк – переплетение гор и вод. Здесь есть четыре каменные горки, которые символизируют  времена года. 

Недалеко от парка находится Городской музей, он состоит из древних павильонов, составляющих в целом одно здание. В этом музее много ценных экспонатов, например, лодка возрастом около 1000 лет или древнее нефритовое украшение династии Хань. 

Рядом с музеем находится храм Ши Кэфа. Он посвящен одноименному герою. Ши Кэфа – народный герой, который пожертвовал своей жизнью во время вторжения в Китай цинских захватчиков. И именно представители династии Цин поставили ему памятник, в честь примирения местных жителей с новой династией.

Одно из уникальных мест Янчжоу – Мечеть Журавля. Она напоминает о тех временах, когда в городе торговали персидские купцы. Это памятник средневековья, с виду ничем не примечательный и не украшенный, за исключением стены с арабской вязью. 

Удивительное место – сад Хэ, памятник 19 века. Он выполнен в изысканном стиле, в виде миниатюрного сада с множеством дорожек, разнообразных кустарников и деревьев. По саду разбросаны чайные домики, где можно встретить закат или рассвет за ароматной чашкой чая. 

Увидеть город во всем великолепии можно с высоты пагоды Вэнфэн. Она построена в семь уровней. В конце 16 века ее возвели в честь отъезда в Японию Цзянь Чжэна. С высоты пагоды видны многочисленные городские пристани и каналы.

Одни из основных достопримечательностей – Проклятая пагода и Малое Западное озеро. Они находятся рядом. Западное озеро изобилует красивейшими мостиками, пагодами и павильонами. По берегу высажены плакучие ивы. Это прекрасное место для прогулок и отдыха. 

Проклятая пагода находится в одном километре от озера. Она возведена на вершине холма. Время постройки – 5 век. Пагоде покровительствуют японские буддисты. В центре храма находится мемориал в честь японского монаха Цзянь Чжэна. Этот комплекс был построен японцами.

В северной части храма находится красивый парковый ансамбль – Пятый Поднебесный Источник. Там есть родник, из воды которого вам даже могут заварить чай. А еще на этой территории работает вегетарианский ресторан с отличной кухней.

В Пагоду лучше приходить утром или вечером.

История китайской живописи: Восемь чудаков из Янчжоу

Древний город янчжоу

Искусство живописи занимает особое место в истории китайской культуры. Первые школы изобразительного мастерства появились в Поднебесной еще две с половиной тысячи лет назад.

Они менялись от региона к региону, от одной династии китайских императоров к другой. Некоторые из них остались известны лишь узкому кругу специалистов, но есть среди древних китайских живописцев и такие, чье творчество не утратило своей популярности и в наши дни.

Эпоха последней династии китайских императоров Цин занимает особое место в истории не только Китая в целом, но и в истории китайский живописи. Именно начиная с середины 17 века китайские живописцы стали экспериментировать как со стилями, так и с тематикой своих произведений.

Их было восемь..

Одним из самых интересных творческих объединений художников эпохи династии Цин является группа «Восемь чудаков из Янчжоу» (Yángzhoū Bā Guài / 揚州八怪 / Янчжоу ба гуай). Эти восемь художников жили и работали в городе Янчжоу, который находится в провинции Цзянсу в 95 км к северо-востоку от города Нанкина и совсем недалеко от слияния Великого канала и реки Янцзы.

В 16-17 веках такое выгодное географическое положение города очень быстро превратило его в оживленный центр торговли Китая с другими странами.

В городе с каждым годом появлялось все больше и больше иностранных послов и торговцев, которые принесли с собой в Азию традиции европейского меценатства.

Это не могло не стать стимулом для развития местными художниками традиционного искусства китайской живописи в новых необычных направлениях. Так Янчжоу стал важным центром искусства на востоке Китая.

Группа художников «Янчжоу ба гуай» не имела четкого состава и определенных хронологических рамок.

Традиционно к эксцентричным художникам из Янчжоу относятся художники Ван Шишэнь (Wang Shishen), Гао Сян (Gao Xiang), Ли Фанин (Li Fangying), Ли Шань (Li Shan), Ло Пинь (Luo Ping), Хуан Шэнь (Huang Shen), Цзинь Нун (Jin Nong) и Чжэн Се (Zheng Xie).

Иногда к этой же группе живописцев относят художников Хуа Яня (Hua Yan), Гао Фэнханя (Gao Fenghan) и других. Все они жили и работали в Янчжоу на рубеже 17 и 18 веков. 

Яркие индивидуальности 

В отдельную творческую группу эти эксцентричные художники объединились не столько по месту жительства или отношению к жизни, сколько по принципу отношения к искусству. Современники назвали их «эксцентричными чудаками», потому что в своих произведениях они отказались от традиционных идей в живописи в пользу особого стиля, где приоритетом считались выразительность и индивидуалисть.

Большинство из «чудаков из Янчжоу» были родом из бедных или неблагополучных семей.

Это были люди с непростыми характерами и своеобразным отношением к действительности. Но они же были еще и настоящими художниками, и именно их творческое своеобразие обеспечило бессмертие их именам и картинам. 

Сливы и горы, реки и птицы 

Каждый из «восьми чудаков из Янчжоу» стал профессиональным художником одного определенного жанра: портрета, пейзажа, ландшафтной живописи и так далее.

Например, Ван Шишэнь прославился не только как художник, но и как каллиграф, резчик печатей и поэт. Его картины в основном нарисованы в жанре хуа-няо, что переводится как «изображения цветов и птиц». Особенно Ван Шишэнь любил изображать цветы сливы мэйхуа и нарциссы.

Цветущую сливу охотно рисовал и Ли Шань, который был не только художником, но еще и служил чиновником в провинции Шаньдун.

Художник Гао Сян создавал в основном пейзажи шань-шуй хуа, то есть «пейзажи с изображением гор и вод». Работам Гао Сяна присущи лаконичность, умозрительность и отстраненный интеллектуализм.

Художник Ли Фанин 20 лет работал судьей округа, но потом тяга к прекрасному пересилила стремление к служению закону. В своем творчестве Ли Фанин большое внимание уделял изображениям сосны, бамбука, сливы и орхидей. Его самые известные работы, которые хранятся в Китае, называются «Плавающие рыбы» и «Бамбук, развевающийся на ветру».

Хуан Шэнь предпочитал писать портреты монахов и простых людей, что было необычным для того времени.

Художник Цзинь Нун создал свой стиль так называемой «лакированной каллиграфии». Он любил изображать бамбук, орхидеи, хризантемы, а особенно славились его цветы сливы. Свои картины он всегда выставлял на продажу. Цзинь Нун считается первым художником в Китае, который стал рисовать автопортреты.

Ло Пин был самым молодым из «Восьми чудаков из Янчжоу». Он разработал свой уникальный по силе экспрессии стиль письма, хотя темы его картин были весьма традиционными: слива, бамбук, цветы, пейзажи, буддийские святые. Ло Пин отказался от карьеры чиновника и жил, продавая свои полотна.

Мастер Чжэн Се рисовал картины с изображениями камней, орхидей и бамбука. Славились и его каллиграфические работы. Он разработал новый стиль каллиграфии, похожий на цветы орхидей. Чжэн Се был также известным поэтом и писателем и предпочитал рассказывать в своих произведениях о жизни простых людей.

В целом же творчество «эксцентричных художников из Янчжоу» существенно повлияло на дальнейшее развитие китайской живописи.

Спустя столетие, их художественные эксперименты послужили образцами для представителей «новой волны» китайского изобразительного искусства – для художников так называемой «Шанхайской группы», живших и работавших во второй половине 19 века, и стали одним из важнейших истоков национальной живописи гохуа.

Готовый перевод The Nine Cauldrons / Девять котлов: Глава 3: Город Янчжоу

Древний город янчжоу

Книга 1 Глава 3: Город Янчжоу

Перевод с английского: Demian Syndrome

Дерзкий весенний дождь обрушился на древний город-крепость Янчжоу потоками воды.

В одном из старых районов города Янчжоу, на втором этаже чайного дома «Ива», в тишине у окна расположился молодой человек в очках. На столе перед Тенг Циншаном стояли стакан с соевым молоком и чаша с булочками.

«Моё местонахождение было раскрыто, теперь наёмники выследят меня за пару дней,» – Тенг Циншан был хорошо знаком с ошеломительной энергичностью первой международной разведывательной организацией, известной как «Рука Тьмы». Ан Йи был всего лишь небольшим уездом, управляемым Янчжоу.

Прошлой ночью он прибыл в этот городской район, который был всего лишь в сотне километров от уезда. Не то чтобы он не мог сбежать, – он не хотел убегать! И причиной этого был один человек в Янчжоу, с которым он очень хотел увидеться!

«Цин Хе!»

Тенг Циншан пристально наблюдал за старым двухэтажным домом в отдалении.

Доев булочки и допив молоко, он заказал чашку чая, который выпил, продолжая ждать. Когда его чашку наполнили чаем в третий раз, было уже одиннадцать часов; однако, Тенг Циншан так и не встретился с человеком, которого он хотел увидеть.

«Пора возвращаться,» – подумал он.

Более не задерживаясь, Тенг Циншан покинул чайную и вернулся в своё временное жилье в Янчжоу…

Это был дом в районе Синчэн. Месячная плата за аренду дома такого типа была в районе тысячи юаней и Тенг Циншан собирался провести здесь примерно три месяца.

Однако, Тенг Циншан заплатил владельцу десять тысяч, благодаря чему тот не стал задавать никаких вопросов или спрашивать у него документы. Он заплатил владельцу так много, что у последнего не было никаких причин беспокоиться.

В гостиной Тенг Циншан налил себе чашку чая и прилег на диван, когда зазвонил телефон.

Тенг Циншан нахмурился. Он недавно купил этот телефон для временного пользования и только два человека знали его номер: Лин Цин и тётя Лью из приюта. Изначально телефон и покупался исключительно для связи с приютом.

– Привет, Тенг Циншан! Давай сегодня пообедаем вместе? – прозвучал в трубке знакомый голос.

Тенг Циншан беспомощно улыбнулся, покачал головой и произнёс: – Мне жаль, Лин, но я уже уехал из уезда.

– Что? – удивленно спросила Лин Цин. – Почему ты уехал? Разве ты не был здесь ещё вчера? – голос Лин был взволнованным.

– Лин Цин, вчера мне позвонил брат и сказал, что я срочно нужен дома. Поэтому я поспешил вернуться в родной город. Это было поздно вечером, поэтому я не стал тебя беспокоить.

Тенг Циншан только что придумал это оправдание, поскольку не хотел, чтобы обычные люди оказались втянутыми в его мир.

– Ох…– Лин Цин понизила голос; было очевидно, что она немного разочарована. Помолчав с секунду, она спросила: – Тенг Циншан, а где находится твой родной город? Может быть, я приеду, когда у меня будет время.

– Мой родной город расположен в отдаленной гористой местности, так что ты не сможешь его найти, даже если я тебе скажу, где это, – ответил Тенг Циншан. – Лин Цин, я ещё вернусь в уезд Ан Йи, и тогда я встречусь с тобой. Ох, мне пора на обед. Давай поговорим позже. – с этими словами Тенг Циншан повесил трубку.

С самоуничижительной улыбкой Тенг Циншан бросил телефон на стол.

Затем он взял в руки маленький, с кончик пальца, котёл, что висел у него на шее. Он нежно гладил его пальцами, словно прикасаясь к любимому человеку.

«Я должно быть само очарование, не находишь, Кэтти? Времени прошло всего ничего, а за мной уже девушки бегают», – уставившись невидящим взглядом на небольшой трёхногий столик, Тенг Циншан прошептал: «Кэт, я провёл в Ан Йи почти неделю.

Я увиделся с директрисой; она всё так же добра, как и много лет назад. Тем самым я осуществил своё желание встретиться с бабулей директрисой. Теперь у меня осталось только одно – встретиться с моим братом Цин Хе. Сейчас он живет в Янчжоу.

Думаю, я смогу встретиться с ним».

«И после того, как я встречусь с Цин Хе, мне больше не о чем будет жалеть!»

«Тогда я смогу отправиться куда угодно; на север и юг нашей страны, продолжая заниматься боевыми искусствами. Конечно же, на протяжении всего этого путешествия со мной будешь ты!»

Хотя Тенг Циншан и выглядел как молодой человек едва закончивший институт, на самом деле ему было уже почти тридцать.

Он выглядел так молодо благодаря тому, что достиг исключительно высокого уровня в практике Духовных Боевых Искусств*.

Усердная практика в течение многих лет привела к тому, что вся его омертвевшая кожа и мозоли просто отпали. Его тело омолодилось, и он стал выглядеть значительно младше своего возраста.

Прим. пер.: В оригинале – Internal Martial Arts, что можно перевести как «Внутренние Боевые Искусства», противопоставляются External Martial Arts, где в фокусе внешний, физический аспект.

Ваш не разбирающийся в тонкостях боевых искусств и китайских практик переводчик решил сыграть на контрасте «физический-духовный аспект» и поэтому использовал именно такой вариант перевода этого слова.

Как понял переводчик, под Internal Martial Arts здесь скорее подразумевается «искусство управлять внутренней энергией».

Он поднял свой рюкзак, стоящий рядом, и достал из него ноутбук.

Подключив компьютер к розетке, он включил его и открыл аудиоплеер. Затем поставил на столик перед собой.

«Я волк с севера, скитающийся в глуши, мой вой разносится в холодном и горестном северном ветре…» – комнату наполнила песня Чи Чина «Волк». Это была его самая любимая песня, поскольку вот уже двадцать лет у него было одно имя – Волк!

То же было и с женщиной, которую он любил; у нее было тоже только одно имя – Кэт!*

Прим. пер.: В англ. языке Cat может означать как кота, так и кошку, в зависимости от контекста. В прошлой главе контекст не раскрывал пол персонажа, поэтому переводчик справедливо предположил, что это может быть и «Кот».

Теперь очевидно, что никакой это не «Кот», а «Кошка», но поскольку переводчик переводит поглавно произведение, с которым он до этого не был знаком, знать об этом заранее он не мог, и теперь ему нужно как-то выкрутиться.

С тех самых пор, как его увезли в Сибирь, имя Циншан стало частью прошлого. После бесчисленных опасных тренировок и жестоких отсевов, где целью было выживание, он заслужил право называться кодовым именем – «Волк»!

До семилетнего возраста он был просто беззаботным ребёнком, живущим в приюте. Когда ему исполнилось семь, его усыновили. Он думал, что его жизнь станет лучше, тогда как на самом деле он оказался в аду.

Он стал потенциальным кандидатом в наёмники организации наёмных убийц. На первом круге отбора огромная группа детей сражалась друг с другом за жалкое подобие еды, и только 113 детей из 360 выжило.

После этого он был отправлен в чудовищный тренировочный лагерь в Сибири.

В год, года ему стукнуло десять, из 113 человек в живых осталось только 38.

Он преодолел всё благодаря своей чрезвычайно сильной воле, и ему было присвоено кодовое имя «Волк»! В тот же год он встретил своего наставника, мастера боевых искусств Синъицюань Тенг Бо Лея.

Тенг Бо Лей принял только четверых, но остальные трое лишь назывались учениками. Только он один был действительно учеником Тенг Бо Лея! Об этом не знала даже организация наёмных убийц.

Когда ему исполнилось шестнадцать, он вернулся в организацию, и тогда начался его путь наёмного убийцы. Маскировка, умение скрываться и другие навыки…Он продолжал совершенствовать их во время опасных миссий, оттачивая мастерство.

В те дни, девушка одного с ним возраста – Кэт – всегда была рядом с ним. Они были из той самой группы из 360 детей, прошли через невероятно опасные тренировки, обучились вместе у мастера Тенг Бо Лея, и также вместе работали в организации наёмников…Они поддерживали друг друга и помогали друг другу.

В один из дней их долгого пути вместе, они осознали, что уже никогда не смогут жить друг без друга.

У них был план: придет день, и они уйдут из организации и будут жить свободной жизнью, вместе. Но когда ему исполнилось 29, худший из возможных кошмаров стал явью…

Пламя от взрыва повергло Тенг Циншана в бездну отчаяния. Часть его жизни, Кэт, погибла! Возлюбленная женщина, самый важный человек в его жизни! Смерть Кэт довела Тенг Циншана до безумства.

Он стал мстительным «Волком» одиночкой, сумасшедшим и одиноким «Волком», что поклялся отомстить не смотря ни на что! Убить! Убить всех управляющих организации, что были ответственны за этот план! Он был готов умереть в этой битве, однако, в последний момент, его нож спас ему жизнь. Он смог сбежать из штаба живым.

Смерть Кэт полностью изменила его настрой. Он вернулся в родной город в надежде увидеть по-матерински заботившуюся о нем в детстве директрису, «Бабулю», и своего младшего брата, Цин Хе. Исполнив эти два желания, Тенг Циншан смог бы без сожалений вложить всю свою силу и душу в занятия боевыми искусствами.

Янчжоу

Древний город янчжоу

город янчжоу в китае, китай янчжоу
КНР

Статус

городской округ

Входит в

провинцию Цзянсу

Включает

3 района, 3 городских уезда, 1 уезд

Глава городского округа

Ван ЯНьвэнь

Население

4,459 млн

Площадь

6658 км²

Часовой пояс

+8

Телефонный код

+86 514

Почтовые индексы

225000, 225100, 225200, 225600, 225800

Код автом. номеров

苏K

Официальный сайт
Янчжоу на Викискладе
Координаты: 32°24′ с. ш. 119°25′ в. д. / 32.400° с. ш. 119.417° в. д. / 32.400; 119.417 (G) (O)

Янчжо́у (кит. трад. 揚州, упр. 扬州, пиньинь: Yángzhōu) — городской округ в провинции Цзянсу КНР, в 95 км к северо-востоку от Нанкина, находится недалеко от слияния Великого канала и реки Янцзы.

Содержание

  • 1 Административно-территориальное деление
  • 2 История
  • 3 География и гидрография
  • 4 Прочие достопримечательности
  • 5 Кулинария
  • 6 Промышленность
  • 7 Транспорт
  • 8 Международные связи
  • 9 Люди, связанные с городом
  • 10 Ссылки

Административно-территориальное деление

Городской округ Янчжоу делится на 2 района, 3 городских уезда, 1 уезд:

  • Район Гуанлин (англ.)русск. (广陵区) — восточная часть главной городской зоны, включая исторический центр города
  • Район Ханьцзян (англ.)русск. (邗江区) — западная часть главной городской зоны,
  • Городской уезд Гаою (англ.)русск. (高邮市)
  • Городской уезд Ичжэн (англ.)русск. (仪征市)
  • Городской уезд Цзянду (англ.)русск. (江都市)
  • Уезд Баоин (англ.)русск. (宝应县)

До 2012 г. существовал также

  • Район Вэйян (维扬区) — северная часть главной городской зоны.

В настоящее время он упразднен и слит с районом Ханьцзян

История

Мавзолей Пухаддина

История города Янчжоу насчитывает 2500 лет. С IV века до н. э. упоминается как город Гуанлин.

В 605 году становится южной столицей династии Суй.

Именно на правление династий Суй и Тай приходится расцвет Янчжоу — в городе открываются дома для ученых, студентов, художников, рассказчиков, поэтов и торговцев.

Сооружение канала в 606—607 годах стимулиовало развитие Янжоу как важного торгового центры и перевалочного пункта. В средние века в городе губернатором служил Марко Поло, уполномоченный Кублай-ханом.

Город сильно пострадал во время Тайпинского восстания (1850—1864).

География и гидрография

Утро в Янчжоу Один из многочисленных мостов Янчжоу

Исторический центр города находится в нескольких километрах к северу от реки Янцзы; старое русло Великого канала огибает его с юга и востока. Современное русло Великого канала проходит в нескольких километрах к востоку, на восточной окраине города. Старое русло соединяется с новым к северо-востоку от города.

У города есть своя система малых каналов. Некоторые из них, соединясь со старым руслом Великого канала, окружают центр города (параллельно существовавшим в прошлом городским стенам); другие идут к искусственному озеру Шоусиху (瘦西湖, «Узкое Западное озеро») с живописным парком на берегу, павильонами и пагодой.

Несмотря на обилие водоемов и жаркое лето, официальных мест для купания в городе почти нет; наиболее популярным среди местного населения является озеро Баочжан (保障) на северо-западной окраине города. Оно расположено на той же реке, что и Шоусиху.

Прочие достопримечательности

В городе находится древнейший буддистский храм Даминсы, построенный в 457—464.

В городе работают музеи и театр. Городской музей Янчжоу в начале 2000-х годов переехал в новое здание на западной окраине города, в котором также размещается музей традиционного китайского книгопечатания. Небольшой музей в центре города посвящён памяти «Восьми чудаков из Янчжоу» (扬州八怪) — янчжоуйских художников времен Цинской династии, известных их необычным поведением и стилем рисования.

В городе много старинных пагод и павильонов. Сады Хэюань и Гэюань.

Кулинария

Чайная «Фучунь» почитается за старейший и наиболее знаменитый ресторан города

В числе традиционных «янчжоуйских» блюд входят плов по-янчжоуйски (扬州炒饭) и янчжоуйские баоцзы (манты).

Промышленность

В городе сильно развиты кустарные промыслы, такие как изготовление лакированных изделий с перламутровой инкрустацией, изделий из нефрита, вышивка. Развита пищевая промышленность и производство сельхоз орудий.

Транспорт

Самоходные баржи на современном русле Великого канала на восточной окраине города

Железная дорога из Янчжоу идет на запад, обеспечивая сообщения с Нанкином. Есть и ночной пассажирский экспресс в Пекин.

На юго-восток, к Шанхаю, прямой железной дороги нет; вместо этого, горожане добираются пригородными автобусами или личным автотранспортом через мост в Чжэньцзян, расположенный на южной стороне Янцзы, на железнодорожной магистрали Нанкин-Шанхай. До открытия моста в 2005 г. активно использовалась паромная переправа.

Великий канал у Янчжоу активно используется для грузового судоходства.

Международные связи

Янчжоу является городом-побратимом Балашихи и Житомира.

Люди, связанные с городом

  • Цзян Цзэминь — председатель КНР.

Ссылки

  • Ян-чжоу-фу // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Административное деление провинции Цзянсу

Города субпровинциального значения:
Нанкин

Городские округа:
Ляньюньган | Наньтун | Суцянь | Сучжоу | Сюйчжоу | Тайчжоу

Уси | Хуайань | Чанчжоу | Чжэньцзян | Янчжоу | Яньчэн

город янчжоу в китае, китай янчжоу, янчжоу

Янчжоу Информацию О

Янчжоу

Янчжоу
Янчжоу Вы просматриваете субъект
Янчжоу что, Янчжоу кто, Янчжоу описание

There are excerpts from wikipedia on .postlight.com”>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.